Naar aanleiding van het verzoek van Alex om het in deze episode eens te hebben over de momenten dat je te druk bent of gewoon even helemaal geen inspiratie hebt maar toch wel moet eten. Wat doe je dan? En zijn daar dan trucjes voor of heb je gewoon pech en ga je zonder eten naar bed?
Thaise noedelsoep met gebakken tofu voor luie mensenBoek: The vegan starter kitBoek: Veganistisch kokenhttps://www.veganisme.org/easypeasyveganNoedelsThaise roerakkmix of andere groenten naar keuzeTofu of tofu puffs of bean curd skinGroentebouillonGo chu jang Miso pastaDoe de noodles in een kom,Giet hier bouillon over tot ze onder staan en houdt wat bouillon overBak de tofu goudbruin en voeg dan go-chu-jang en misopasta toeBak de groenten een minuut of drie en blus af met de rest van de bouillonBak geheel nog twee minuten doorGiet de groentemix over de noodles en eet smakelijkServeer evt met nog een handje cashewsP.S.: De tofu puffs of beancurd skin zijn makkelijk bij de toko te verkrijgen
LINKS van het vegan geluid
Geef ons Feedback Instagram Het vegan geluidWebsite van Het vegan geluid Linktree van Het vegan geluid [Instagram van De vegan specialist] (https://www.instagram.com/deveganspecialist/?hl=de)
De vegan specialistBagels & Beans Enschede, de zaak van RobLinkedIn van RobPodcast-Consulting bij AlexTikTok van AlexInstagram van AlexLinkedIn van AlexDe band Ten Times A Million van AlexDuitse podcast "Bewusst leben" van Alex