In deze episode hebben we het met name over de steeds populairder wordende vis vervangers.
In deze episode gaan we in gesprek over de visvervangers. Welke zijn goed en welke kunnen nog wat verbetering gebruiken om het neusje van de zalm te worden. Ook komt er weer een recept voorbij om zelf weer mee aan de slag te gaan.
Recept vegan tonijnsalade
Blik kikkererwten 400 gramEetlepels vegan mayonaise (bijvoorbeeld Remia Mayolijn) 1 norivel in snippers gesneden1 eetlepel sojasausAugurk (in kleine stukjes gesneden)1 Stengel bleekselderij (in kleine stukjes gesneden)1 rode ui1 eetlepelcitroensap1 Eetlepel kappertjesPeper en zout naar smaakLaat de kikkererwten uitlekken en prak ze fijn in een kom.Voeg de overige ingrediënten toe en meng.Breng op smaak met peper en zout.Lekker op geroosterd brood of in een wrap met een blaadje sla.Je zou ook kant en klare vegan vuna van gardengourmet kunnen gebruiken en opleuken maar dan heb je aan 1 potje waarschijnlijk niet genoeg.
Merken die lekkere opties aanbieden
https://vivera.comhttps://www.gardengourmet.nlAH Terra Episodes met betrekking tot deze
Vegan snoepSeaspiracyEating our way to extinctionLINKS van het vegan geluid
Geef ons Feedback Instagram Het vegan geluidWebsite van Het vegan geluid Linktree van Het vegan geluid WebsiteBagels & Beans Enschede, de zaak van RobWebsite