Hvad drikker Lillelund?

Palle Weis og Niels Lillelund rejser – i ånden – til et af verdens smukkeste vinlande, Sydafrika og smager bl.a. på vine på pinotage, druernes første reagensglasbarn.

De smager på disse vine i ugens episode:

Tesselaarsdal - pinot noir - Hemel-en-Aarde Ridge 2020 - 299 kr. hos Valuewine

Mullineux - Kloof Street - Swartland 2015 - 90 kr. (v/ 12 fl. ) hos Philipson

Beyerskloof – pinotage - Western Cape 2019 - 135 kr. hos Kjær & Sommerfeldt

Beyerskloof – pinotage - Stellenbosch 2018 - 200 kr. hos Kjær & Sommerfeldt

Boekenhoutskloof - The Chocolate Block - Swartland 2019 - 170 kr. (v/ 12 fl.) hos Philipson

Boekenhoutskloof – Syrah - Swartland 2017. 350 kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson

See omnystudio.com/listener for privacy information.

I denne episode smager Palle Weis og Niels Lillelund på vine fra det nye Spanien, nærmere betegnet området omkring Madrid, hvor især garnacha-druen gør det godt, og hvor lavt svovlede vine er på mode.

Vine:

Ca‘ di Mat – Valautín - Vinos de Madrid 2017. 170 kr. Textur Vine

Ca’ di Mat - Los Peros Tinto - 270 kr. Textur Vine

Bernabeleva - Navaherreros - Garnacha de San Martín de Valdeiglesias Madrid 2019 – 125 kr. v/ 6 fl. Vinova

Uvas Felices (Comando G) - El Hombre Bala - Madrid 2016 - 269 kr. Husted

Uvas Felices (Comando G) - La Mujer Canón - Vinos de Madrid 2016 - 699 kr. Husted

Rico-Nuevo - Garnacha Joven - Sierra de Gredos 2020 - 99 kr. Kjær& Sommerfeldt

Rico Nuevo, Vereda de Las Tórdigas, Sierra de Gredos 2019 – 225 kr. Kjær&Sommerfeldt

Comando G - 1er Rozas - Vino de Paraje - Sierra de Gredos 2019 - 359 kr. (udsolgt). Laudrup Vin

See omnystudio.com/listener for privacy information.

I denne episode smager Palle Weis og Niels Lillelund på cognac, men de ryger ikke cigarer, de er ikke klædt i sorte jakkesæt, og de drikker ikke af store blomsterkummer, men af små spiritusglas. Interessen for cognac fra små vinbønder er stigende, kan de store brands lege med?

Der smages på:

Daniel Bouju - Napoleon Vieille Réserve - 499 kr. H. J. Hansen
Daniel Bouju - Très Vieux – 799 kr. H. J. Hansen
Jean Fillloux - Ceps d’Or – 599 kr. H.J. Hansen
Jean Fillloux – Très Vieux – 799 kr. H.J. Hansen
Château Beaulon XO – 385 kr. Sigurd Müller
Remy Martin ”1738” – 450 kr. Hans Jus

See omnystudio.com/listener for privacy information.

I ugens episode taler Niels Lillelund og Palle Weis bl.a. om David Powell, der grundlagde vinhuset Torbreck og er lidt af et livstykke. På en våd aften fik han sig en tatovering med i købet, da han væltede København.

Hans drengede livsglæde er et meget godt billede på Australien og dets vine – de er ikke længere på mode, men de er stadig saftige og smager værterne godt.

Disse vine indgår i afsnittet:

Torbreck - Juveniles - Barossa Valley 2019 - 249 kr. hos H.J. Hansen

First Drop Winery - Mother’s Milk - Barossa Valley 2017 - 90 kr. (v/12 fl.) Philipson

Schwartz Wine & Co. - Meta – Grenache – Bethany - Barossa Valley 2017 – 240 kr. Bichel

Farr – By Farr – Shiraz – Geelong, Bannockburn 2019 – 384 kr. (v/ 6 fl.) – Laudrup

Luke Lambert – Shiraz Yarra Valley 2018 – 382 kr. (v/ 6 fl.) – Laudrup

Yarra Yering - Underhill Shiraz Single Vineyard 2011 – 698 kr. – Laudrup

Everton – Commander – Barossa Valley 2015 – 495 kr. - Sigurd Müller

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Palle Weis og Niels Lillelund holder juleafslutning med et afsnit, der ligesom juletræet bringer besked derudefra om, at det (snart) lysner dag for dag - episoden er nemlig optaget i sommers, heraf det glade fuglekvidder i baggrunden og den ekstra lyse stemning omkring bordet. 

Men emnet er mørk og dramatisk, vinterlige og intense vine. Der er nemlig tale om en vertikalsmagning af barolo fra Rionda-marken og producenten Figli Luigi Oddero. 

Vine:

Figli Luigi Oddero Barolo Vigna Rionda 2014 – 1200 kr. - Bichel

Figli Luigi Oddero Barolo Vigna Rionda 2009 - udsolgt

Figli Luigi Oddero Barolo Vigna Rionda 2007 - udsolgt

Figli Luigi Oddero Barolo Vigna Rionda 2005 - udsolgt

Figli Luigi Oddero Barbaresco Rombone 2014 – 375 kr. - Bichel

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Palle Weis og Niels Lillelund smager på vin til stegt andebryst – men uden alt det tilbehør, der gør den danske julemad så umulig at sætte vin til.

Vine:

Commando G. - La Bruja de Rozas de Puerto - Real Sierra de Gredos Vinos de Madrid 2020 – 200 kr. Laudrup

Domaine des Nymphes - Les Encostes - Rasteau 2015 - 128 kr. hos Vins de Vinde

Thorne & Daughters - Wanderer’s Heart - Western Cape, South Africa 2019 - 149 kr. Hos Vins de Vinde

Gramon, Ribera del Duero 2018 – 350 kr. hos Theis

Domaine de la Ville Rouge - Cuvée Paul - Crozes-Hermitage 2018. 200 kr. hos Vinimondo

See omnystudio.com/listener for privacy information.

2019 er en fremragende årgang i Bourgogne – før de røde vine, men også for de hvide. Niels Lillelund og Palle Weis smager på en lille håndfuld fra både den nordligste og den sydligste og støder på en kalkåre, der både er kendt fra en berømt sang – og som man kan smage i champagne.

I afsnittet smager værterne på følgende vine:

Georges Deschamps, Chablis 2019. 170 kr. hos Vinimondo

Arnaud Baillot - A ma fille Mahaut - Pernand-Vergelesses 2019. 299 kr. hos Laudrup

Domaine Changarnier - Monthelie 2019. 225 kr. hos Hvaddrikkermantil

Domaine Changarnier – Le Clos - Monthelie 2019. 265 kr. hos Hvaddrikkermantil

See omnystudio.com/listener for privacy information.

For 10 år siden begyndte kineserne for alvor at drikke bourgogne, og i dag er efterspørgslen efter bourgogne helt enorm - og der er ikke blevet mere af vinen.

Nu kommer årgang 2019, og den er fremragende. Forude venter to årgange med små mængder, så måske er det nu, man skal købe ind. De to værter, Niels Lillelund og Palle Weis, ser nærmere på årgang 2019 i det nyeste afsnit af ”Hvad Drikker Lillelund”.

I løbet af episoden åbnes følgende vine:

Joseph Drouhin, Laforet, Bourgogne 2019. 140 kr. H.J. Hansen
Louis Jadot – Cote d’Or – Borugogne 2019 – 190 kr. Kjær& Sommerfeldt
Mark Haisma – Bourgogne Pinot Noir 2019 – 250 kr. Laudrup Vin
Maison Jessiaume - Bourgogne 2019 - 218 kr. Løgismose
Domaine Yves Girardin (Château de la Charrière) Clos Rousseau
Santenay 1er Cru 2019 - 300 kr. - Skjold Burne

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Niels Lillelund har besøg af Peter Vinding Diers i det nyeste afsnit af Hvad Drikker Lillelund. De to taler om Peter mangeårige og store erfaring med vin og vinbondelivet på Sicilien. Om at bo på en gammel vulkan og om sicilinsk vinkundskab.

Det er et særafsnit af “Hvad drikker Lillelund?”, og i løbet af afsnittet smager de to på Peter Vinding Diers vine fra den smukke region i Italien.

Montecarrubo Il Carubo IGT Terre de Siciliane 2020 – 295 kr. (v/ 6 fl.)

Montecarrubo Cuvée Suzanne IGT Terre de Siciliane 2020 – 365 kr. (v/ 6 fl)

Montecarrubo Scherzo IGT Terre de Siciliane 2020 – 450 kr. (v/ 6 fl.)

Montecarrubo Quant a soi IGT Terre de Siciliane 2020 - 395 kr. (v/ 6 fl.)

Montecarrubo Vignolo IGT Terre de Siciliane 2020 – 450 kr. (v/ 6 fl.)

Montecarrubo Vigna Grande IGT Terre de Siciliane 2020 – 595 kr. (v/ 6 fl.)

Alle vine fås hos Bichel

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Niels Lillelund og Palle Weis spiser sushi og drikker vin til. Men hvilken vin passer godt til risene, de rå fisk og den grønne stærke klump wasabi?

De to værter smager både på en vin, der smager lidt af corona-pressemøde, og på en vin der indeholder de helt gode dråber. I løbet af denne episode af ”Hvad Drikker Lillelund?”, når de at smage på følgende vine:

Piollot Champagne blanc de blancs Champs Rayes Brut Nature 2015 (375 kr. (v/ 2 fl.)
Sand Hills Sauvignon Blanc Marlborough New Zealand2020 – 59 kr. hos Rema1000
Trimbach Pinot Gris Réserve Personnelle Alsace 2016 - 230 kr. hos Sigurd Müller
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Riesling Pfalz 2019 – 150 kr. (v/ 12 fl.) Philipson)
Dr. von Bassermann-Jordan - Deidesheimer Paradiesgarten 1ste Lage -
Riesling trocken - Pfalz 2020. 139 kr. hos H.J. Hansen
Emrich Schönleber – Riesling Kabinet - Monzinger Nahe 2018 - 165 kr. Sigurd Mülle

See omnystudio.com/listener for privacy information.