Hold kæft, hvor er den god! Den kan alt, det jeg gerne vil, jeg er fuldstændig vild med den.” Mette Mayli Albæk taber (atter) sit hjerte til pinot’en fra Emil Skytte i Californien og tager vinen med hjem for at tage en alvorssnak med kæresten.

Vine:

Aux Mages - Diaspora – Santa Maria Valley 2022. 525 kr. hos Bichel.

Villa Maria – Seddon - Marlborough New Zealand 2019. 299 kr. hos wine.dk

Weingut Bärmann - Pinot Noir Reserve – Merdinger Bühl – Baden 2022. 260 kr. hos NoNose

Cuna - Pinot Noir – IGP Toscana 2018 – 399 kr. hos Kjær&Sommerfeldt

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Græsk vin er begyndte at dukke op, især på de smarte vinbarer. Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på vine med sære navne gjort på lokale, ukendte druesorter.

Vine:

Karanika - Méthode Traditionnelle - Amyntaio Makedonien NV – 289 kr.

Gallis Winery - Terra Ambera Amphora ØKO - Lemnos 2021 – 289 kr.

Thymiopoulos Vineyards – Naoussa Alta 2021 – 229 kr.

Halkia Wines - Agiorgitiko Red – Korinth 2022 – 169 kr.

Alle vine fra Oinofilia

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på de ædle dråber fra Sauternes, engang en skattet dessertvin, nu næsten glemt. Måske har vi for travlt til Sauternes…

Vine:

Dudon – Gaillan Sauternes 2019 – 165 kr. (v/ 3 fl.) hos Vinova

Dudon – Sauternes 2019 – 195 kr. (v/ 3 fl. - 50 cl.) hos Vinova

Château les Justices – Sauternes 2017. 195 kr. hos Bichel

Château Paida – Sauternes 2018. 100 kr. (37.5 cl.) hos Philipson

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Hvorfor har vi glemt de australske frugtbomber? Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på de saftige shiraz-vine fra Australien, som verden næsten synes at have glemt.
Vine:
Vasse Felix. Filius. Margaret River 2021. 135 kr. Biche
Two Hands - Gnarly Dudes. Barossa Valley 2021. xx kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson
Two Hands Shiraz Charlie's Garden - Eden Valley 2017. 300 kr. hos Philipson 2017
Penfolds bin 128 Shiraz. Coonowarra 2019. 270 kr. i Meny
Elderton Command – Barossa Valley 2018. 495 kr. Hos Sigurd Müller
Dead Arm – McLaren Vale 2018. 350 kr. (v/ 3 fl.) (tilbud) hos Erik Sørensen

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Er naturvine helt naturlige? Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på de seneste års helt store modefænomen: de såkaldte naturvine. Men kan naturen virkelig lave vin helt selv?    
Vine:
Drink Me Branco Nat Cool Ivy 2021 - 139,95 (1 liter) v/6 stk.  Theis
Sparr Farouche Alsace 2021
Krontiras, Natural Malbec, Mendoza (195,-) 165 kr. hos Husted
Gauby - Calcinaire 2021 - 235 kr. - Laudrup

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund spiser påskelam og smager på vine dertil. En prisbillig imponerer Mette og matcher påskelammet snildt.  
Vine:
Château Courac – Côtes de Rhône 2020 - 79 kr. hos Kjær&Sommerfeldt
Vidal-Fleury – Saint Joseph 2019 – 150 kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson
Yannick Amirault - Les Malgagnes - Saint-Nicolas-de-Bourgueil 2022
Tourelle des Longueville - Pauillac 2016. 450 kr. hos Sigurd Müller

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Mette Mayli Albæk smager på vinens dronning fra Piemonte. Niels fortæller om mødet med Angelo Gaja og møder en ny, fremragende producent, han ikke vil glemme igen.
Vine:
Produtori di Barbaresco 2019 – 230 kr. hos Philipson
Pico Maccario - Barbaresco 2020 – 239 kr. (v/ 6 fl.) hos Fine Wines
Lodali - Rocche Dei 7 Fratelli - Barbaresco 2020 – 199 kr. hos Copenhagen Wine
Francesco Verzio – Barbaresco 2019 - 460 kr. hos Adriat

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Hvis man drikker vin af et snapseglas, kan man lige så godt lade være, men måske er det ikke strengt nødvendigt med meget dyre glas for at kunne nyde en god vin. Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund er omringet af glas i denne uges podcast.
Vine:
Florian Mollet - Chenin Blanc - Domaine Roc de l'Abbaye - Val de Loire 2022 – 89 kr. Kjær&Sommerfeldt
Château l’Or de Line – Chateauneuf-du-Pape (blanc) 2017 (udsolgt)
Aux Mages – Diaspora – Pinot noir - Santa Barbara 2022 - 550 kr. Bichel
Guigal - Cuvée Philipson - Côtes-du-Rhône 2019 – 80 kr. (v/ 6 fl.) – Philipson
Il Babbo - Barbera d’Asti 2022 – 300 kr. hos Sydhavnens Vinbar/Fejø Vin
Zalto importeres af Bichel
Spiegelau importeres af Inducon Spiegelau

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Mette Mayli Albæk finder en favoritvin til favoritpris i spanske Priorat; den koster 90 kr., men hun gætter på det dobbelte, da Niels Lillelund serverer den blindt i ugens podcast.
Vine:
Alfredo Arribas (Portal de Priorat) - Godes del Priorat 2019 - 90 kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson
Cellier Mas Doix - Les Crestes - Priorat 2021. 175 kr. (tilbud v/ 6 fl.) hos Theis
Tobello - Salt del Llop - Priorat 2020. 259 kr. hos wine.dk
Escala Dei RAR Essencia Bianco. 199 kr. hos Vinimondo

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på Bordeaux-vin fra både venstre og højre og smager på vine fra et gammelt slot, der blev delt mellem bror og søster.
Vine:
La Tour du By - Medoc. 110 kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson
Château Chasse-Spleen - Moulis en Medoc. 359 kr. hos Køge Vinhandel
Château Pichon Longueville - Reserve de Comtesse – Pauillac. 449 kr. hos Fine Wines
Château Pichon-Longueville Baron - Les Tourelles de Longueville – Pauillac. 475 kr. hos Sigurd Müller
Château de Fonbel – Saint-Emilion Grand Cru - 188 kr. hos Theis
Château la Croix Taullifaut – Pomerol. 250 kr. hos Bichel

See omnystudio.com/listener for privacy information.