Hvad drikker Lillelund?

Vine:
Domaine du Clos Fief - Juliénas 2021. 142 kr. (v/ 6 fl.) hos Jysk Vin
Louis Jadot - Le Bouchet - Mâcon-Lugny 2020. 159 kr. hos Kjær&Sommerfeldt
Fruitière Vinicole d’Arbois – Savagnin - Arbois 2018. 269 kr. hos Husted
Domaine du Pélican - Trois cepages - Arbois 2019. 280 kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson
Albert Boxler - Pinot blanc - Alsace 2021. 180 kr. hos BichelLanson - Bio-Organic Brut - Champagne NV. 570 kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Palle Weis og Niels Lillelund smager på Frankrig - fra fronten af Tour-feltet.

Vine:

• Domaine Vignau - La Juscle - Jurançon sec 2021. 168 kr. Sigurd Müller
• Vintae – Bienbebido - Come Pulpo y Bebe – Albariño - Vino de Espana NV. 75 kr. (v/ 6 fl.) Husted
• Fondrèche - Le loup du Ventoux - Ventoux 2021. 75 kr. (v/ 12 fl.) Bichel
• Prieur de Meyney - Saint-Estephe 2015. 150 kr. (tilbud v. 6 fl.) Philipson
• Château Haut-Maillet - Pomerol 2019. 250 kr (v/ 6 fl.). Philipson
• Domaine des Roche-Neuves - Saumur-Champigny 2022 150 kr. (v/ 6 fl.) Vinova

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Der er vine, der smager af det sted, de kommer fra, og det er tit de sjoveste vine at drikke.

Vine:

• Luisin Asili – 395 kr. hos Bichel
• Luisin Rabaja – 395 kr. hos Bichel
• Alvar de Dios – Aciano – Toro - Castilla y León 2019. 209 kr. (v/ 3 fl.) hos Jysk Vin
• Veronica Ortega – VO - Mencia 2021. 269 kr. hos Jysk Vin
• Suertes del Marqués - Las Suertes- Viñas Viejas – Tenerife - Valle de la Orotaya DO. 439 kr. hos Kjær&Sommerfeldt
• Rodrigo Méndez – Cies – Albarino - Rias Baixas 2021. 255 kr. hos Kjær&Sommerfeldt

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Palle Weis og Niels Lillelund går på vinbaren le Gourmand og taler om vinbarer i hele verden og om, hvad en god vinbar skal kunne.

Vine på Le Gourmand (alle priser er restaurantpriser):

• 1. Glas (glaspris 175,-) 2020 Domaine Guillot-Broux, “Les Perrières”, Macon-Cruzille
• 2. Glas (glaspris 130,-) 2019 Albert Boxler, Pinot Gris Reserve, Alsace
• 3. Glas (glaspris 225,-) 2017 Francois Gay et Fils, Corton Renardes Grand Cru, Côtes de Beaune
• 4. Glas (flaskepris 750,-) 2017 Domaine Albert Ponnelle, Pernand-Vergelesses Les Fichots Premier Cru, Côtes de Beaune
• 5. Glas (flaskepris 570,-) 2016 Domaine Desiré Petit, Vin de Paille, Jura

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Palle Weis og Niels Lillelund smager på vinfra et af verdens ældste og mest klassisk vinområder: Côte-Rotie.

Vine:

• Vidal-Fleury - Côte-Rôtie 2019 - 550 kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson
• Guigal - Brune&Blonde - Côte-Rôtie 2019 - 550 kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson
• Lionel Faury – Reviniscence - Côte-Rôtie 2019 – 349 kr. Fine Wines
• Domaine Garon - Les Rochins - Côte-Rôtie 2015. 569 kr. Fine Wines
• Domaine Jamet – Côte-Rôtie 2020 (udsolgt) - Domaine Brandis

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Palle Weis og Niels Lillelund smager på grüner veltliner, den østrigske nationaldrue.

Vine:

• Domæne Gobelsburg - Grüner veltliner - Kamptal 2022. 75 kr.
• Dominique Stagård - Grüner veltliner - Handwerk Kremstal 2022. 199 kr. H.J. Hansen
• Wieninger – Nussberg - gruner veltliner - Wiener Wein 2022. 145 kr. Sigurd Muller
• Franz Hirtzberger – Federspiel – Wachau 2021. 280 kr. Forhandler: Sigurd Müller
• F.X. Pichler – Dürnsteiner - Wachau 2021. Pris: 295 kr. (v/ 12 fl.) Forhandler: Laudrup

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Palle Weis og Niels Lillelund smager på cabernet sauvignon fra Napa Valley, ofte hårrejsende dyre, men også lækre og sexede.

Vine:

• Robert Mondavi - Cabernet Sauvignon - Napa Valley 2019. 680 kr. (v/ 6 fl.). Husted
• Silenus Winery – Tyros – Napa Valley 2019. 299 kr. American Wine
• Smith-Madrone - Spring Mountain District - Napa Valley 2018. 499 kr. American Wine
• Martin Ray - Cabernet Sauvignon - Napa Valley 2018. 199 kr. Fine Wines
• Release – Napa Valley 2018 – 800 kr. KK Wine

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Palle Weis og Niels Lillelund er blevet bombarderet med vine fra Galicien og leder efter guld i mængden:

Alle vine er fra HvadDrikkerManTilVine:

• Bodega Luzdivina Amigo Baloiro. 125 kr.
• Iria Otero, Mica, Valdeorras. 130 kr.
• Bodegas Albamar – Ceibo - Valdeorras. 179 kr.
• Iiria Otero, A Seara, Ribeiro. 135 kr.
• El Paraguas, Atlantico, Ribeiro, Spanien. 185kr.
• El Paraguas, Fai Un Sol de Carallo, 2019, D.O. Ribeiro. 550 kr.
• Cosco, Iria Otero, Ribeiro. 235 kr.
• Bodegas Albamar, Albino, Rias Baixas. 185 kr.
• Bodegas Albamar, PAI, Rias Baixas. 150 kr.
• Bodegas Albamar – Albarino - Rias Baixas. 145 kr.
• Bodegas Albamar - Finca O Pereiro - Rias Baixas. 240 kr.
• Bodegas Albamar - Capitan Xurelo - Rias Baixas. 155 kr.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Palle Weis og Niels Lillelund smager på vine fra Cairanne i det sydlige Rhône og undrer sig over, hvorfor ingen gider tale om dem mere.

Vine:

• Domaine Alary Cuvee Tradition Cairanne 2020 - 145 kr. hos Jysk Vin
• Domaine Alary l’Éstevenas Cairanne 2020 - 185 kr. hos Jysk Vin
• Domaine Clos Romane Cairanne 2020 – 115 kr. (v/ 6 fl.) Bichel
• L’Oratoire St. Martin Haut Coustias Cairanne 2020 – 275 kr. Bichel
• Marcel Richaud Cairanne 2020 245 kr. CH VinDomaine de la Soumade Cuvée Confiance Rasteau 2019 – 159 kr. Fine Wines
• Domaine de la Soumade Cuvée Fleur de Confiance Rasteau - 2019 – 259 kr. Fine Wines
• Chapoutier Les Gadilles Rasteau 2020 -- 195 kr. Kjær&Sommerfeldt
• Gourt de Mautens IGP Vaucluse 2016 – 550 kr. Parcelle Vin
• Gourt de Mautens (blanc) IGP Vaucluse 2017 – 550 kr. Parcelle Vin
• Cave de Rasteau Vin Doux Naturel Rasteau 2016

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Hvidvin fra det sydlige Rhône er generelt oversete og nogle gange ligefrem forhadte.

Palle Weis og Niels Lillelund støder dog ikke på vine, de hader, når de smager hvid châteauneuf-du-pape fra mønsterårgangen 2021.

Vine (alle hvid châteauneuf-du-pape 2021):

• Domaine La Boutinière Grande Reserve
• Château des Fines Roches (2022)
• La Côte de l’Ange
• Domaine du Pegau
• Domaine Beaurenard
• Domaine Beaurenard Cuvée Boisrenard

See omnystudio.com/listener for privacy information.