November 07, 2022

Jan Chytil - baristou v Kostarice: “V duši jsem latino”

1 hour 56 minutes

Honza je jednou ze známých tváří kavárenské scény a jeho pozitivní nálada a přístup k životu rozzáří místnost pokaždé když se objeví ve dveřích.

Překvapením ale bude, když prozradíme, že celou svou kávovou kariéru vybudoval mimo Českou Republiku. Jeho kávová cesta vedla od ochutnávání prvních šálků v Ostravě z pozice hosta, přes Londýn, kde se stal profesionálním baristou až do Kostariky, kde ho můžete zajet navštívit do kavárny Franco v San Jose. Jak si našel práci? Jak cestoval za kávou? Jak se mu žije v cizí zemi? A je Kostarika vždy “pura vida?!” Vítáme Vás u trojdílné série cestovatelského deníku, pokračovat budeme v angličtině s exportérem kávy z Kostariky Perry Czzopem. Káva z Kostariky, kterou můžete ochutnat v naší nabídce pochází od farmářů, se kterými spolupracujeme a kterou sourcuje ve firmě se svou ženou Marianelou, v třetím díle se přesuneme do Nikaragui a navštívíme českou rodačku Zuzku Černou, která vede producentskou firmu Sabio coffee a stará se o jejich zpracovateskou stanici.

Sdílejte náš podcast na sociálních sítích, označte Candycane coffee, nebo nám napište recenzi na apple podcast app a my v příštím díle vylosujeme jednoho šťastlivce a tomu darujeme kávu nebo něco z našeho merche dle preferencí. Díky, díky, díky!

odebírejte prosím: https://www.instagram.com/candycanecoffee

https://www.candycane.coffee/

https://twitter.com/candycanecz

https://www.facebook.com/candycanecofee

------ music:

Dotan Negrin & Prismatic Mantis - Pure Imagination (Future James Trap Remix)

Listen on Spotify: https://spoti.fi/2Yl7BPO

subscribe to Dotan: http://bit.ly/Sub2Dotan

Follow Dotan Negrin http://www.pianoaround.com/

https://soundcloud.com/dotan-negrin/

https://facebook.com/dotannegrin

https://www.youtube.com/user/pianoaround