
Sign up to save your podcasts
Or


Johannisbeeren
Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de
Und eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an [email protected]
Ich will ehrlich sein – so richtig mag ich sie nicht, die Johannisbeeren. Aber man kann halt leckeren Kuchen damit bauen…
Die Johannisbeere ist ein Obst, das jeder kennt – und gleichzeitig in den USA jahrzehntelang verboten war. Was steckt hinter dieser Geschichte?
Warum empfiehlst du Johannisbeeren gerade Gartenneulingen?
Rot, weiß, schwarz – ist das nur Optik oder auch Geschmackssache?
Was ist der perfekte Platz für Johannisbeeren?
Gibt es einen Trick beim Pflanzen, der mehr Ertrag bringt?
Was brauchen Johannisbeeren, damit sie jedes Jahr zuverlässig tragen?
Das große Rätsel: Warum fallen so oft so viele Beeren ab?
Rieseln = meistens Überforderung
Ursachen: Wasser- oder Nährstoffmangel, aber auch schlechte Bestäubung
Ohne Stickstoff (Wachstum), Phosphor (Blüte) und Kalium (Früchte) läuft gar nichts.
notwendig für erfolgreiche Befruchtung aber auch Bor (Spurenelement)
Bor-Mangel sieht man nicht direkt, aber ohne Bor wächst der Pollenschlauch nicht richtig, Befruchtung scheitert, Frucht bleibt „leer“.
Wassermangel = Pflanze kann nicht alle Früchte versorgen → stößt welche ab.
Pflanze bildet eine Trennschicht am Stiel, Beere fällt ab
Prozess läuft über Wochen!
wirkt wie plötzliches Rieseln, ist aber eine „strategische Entscheidung“ der Pflanze.
gilt auch bei schlechter Bestäubung
Gamechanger: gute Bestäubung
Selbstbefruchtung bei Johannisbeere möglich, aber schlechter
Fremdbestäubung = mehr & größere Früchte
Problem: Pollen schwer → Wind reicht nicht – selbst wenn der Nachbar auch Johannisbeeren hat
Insekten übernehmen den Job:
Honigbienen fliegen ab ca. 10–12 °C
Wildbienen & Hummeln schon ab 6 °C -> reicht auch in einem trüben, kühlen Frühjahr
To Dos:
mindestens 2 Sorten pflanzen (bewährte Sorten: rot: Jonkheer van Tets, Heinemanns Spätlese, Rovada; weiß: Werdavia, Blanka, Weiße Versailler; schwarz: Bona, Ometa, Titania)
ganzjährig Blühpflanzen sowie Unterschlupf für Wildbienen und Hummeln anbieten
Wie schneidet man Johannisbeeren, ohne die Ernte zu ruinieren?
Was ist „altes Holz“?
Welche Krankheiten und Schädlinge können auftreten – und was hilft?
Amerikanischer Stachelbeermehltau: weißer, später brauner, abwischbarer Pilzbelag auf den Früchten, Früchte werden ungenießbar; ab dem Austrieb mehrmals mit Neudo-Vital Obst-Spritzmittel für mehr Widerstandskraft und Vitalität behandeln
Blattläuse: eingerollte Blätter, schwarz-grauer Belag, Blattläuse unter den Blättern; ab dem Auftreten erster Blattläuse an Johannisbeeren Neudosan AF Neu Blattlausfrei anwenden (keine Wartezeit)
Johannisbeerblasenlaus: rötlichbraune Aufwölbungen auf der Blattoberseite, schwarz-grauer Belag, weißliche Läuse auf der Blattunterseite; ab dem Auftreten erster Blattläuse an Johannisbeeren Neudosan AF Neu Blattlausfrei anwenden; vor dem Austrieb mit Promanal Neu Austriebsspritzmittel behandeln
Johannisbeergallmilbe: Nur an Schwarzer Johannisbeere! Knospen schwellen rundlich an und trocknen ein; vor dem Austrieb mit Promanal Neu Austriebsspritzmittel behandeln
Säulenrost: helle Flecken auf der Blattoberseite, rostfarbene Pusteln auf der Blattunterseite; keine Bekämpfung mit Pflanzenschutzmitteln möglich, Pilz überwintert auf fünfnadeligen Kiefern → Nachbarschaft vermeiden (500 m!)
Immer gut:
Robuste Sorten pflanzen
Pflanzen optimal ernähren und vital halten
Natürliche Fressfeinde von Schädlingen fördern
Mehrjährige Blumenwiesen anlegen für Nützlinge
Befallene Pflanzenteile im Restmüll, nie auf den Kompost entsorgen
Woran erkenne ich, dass meine Johannisbeeren perfekt reif sind – und was mache ich damit?
3 Tipps
By W. Neudorff GmbH KGJohannisbeeren
Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de
Und eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an [email protected]
Ich will ehrlich sein – so richtig mag ich sie nicht, die Johannisbeeren. Aber man kann halt leckeren Kuchen damit bauen…
Die Johannisbeere ist ein Obst, das jeder kennt – und gleichzeitig in den USA jahrzehntelang verboten war. Was steckt hinter dieser Geschichte?
Warum empfiehlst du Johannisbeeren gerade Gartenneulingen?
Rot, weiß, schwarz – ist das nur Optik oder auch Geschmackssache?
Was ist der perfekte Platz für Johannisbeeren?
Gibt es einen Trick beim Pflanzen, der mehr Ertrag bringt?
Was brauchen Johannisbeeren, damit sie jedes Jahr zuverlässig tragen?
Das große Rätsel: Warum fallen so oft so viele Beeren ab?
Rieseln = meistens Überforderung
Ursachen: Wasser- oder Nährstoffmangel, aber auch schlechte Bestäubung
Ohne Stickstoff (Wachstum), Phosphor (Blüte) und Kalium (Früchte) läuft gar nichts.
notwendig für erfolgreiche Befruchtung aber auch Bor (Spurenelement)
Bor-Mangel sieht man nicht direkt, aber ohne Bor wächst der Pollenschlauch nicht richtig, Befruchtung scheitert, Frucht bleibt „leer“.
Wassermangel = Pflanze kann nicht alle Früchte versorgen → stößt welche ab.
Pflanze bildet eine Trennschicht am Stiel, Beere fällt ab
Prozess läuft über Wochen!
wirkt wie plötzliches Rieseln, ist aber eine „strategische Entscheidung“ der Pflanze.
gilt auch bei schlechter Bestäubung
Gamechanger: gute Bestäubung
Selbstbefruchtung bei Johannisbeere möglich, aber schlechter
Fremdbestäubung = mehr & größere Früchte
Problem: Pollen schwer → Wind reicht nicht – selbst wenn der Nachbar auch Johannisbeeren hat
Insekten übernehmen den Job:
Honigbienen fliegen ab ca. 10–12 °C
Wildbienen & Hummeln schon ab 6 °C -> reicht auch in einem trüben, kühlen Frühjahr
To Dos:
mindestens 2 Sorten pflanzen (bewährte Sorten: rot: Jonkheer van Tets, Heinemanns Spätlese, Rovada; weiß: Werdavia, Blanka, Weiße Versailler; schwarz: Bona, Ometa, Titania)
ganzjährig Blühpflanzen sowie Unterschlupf für Wildbienen und Hummeln anbieten
Wie schneidet man Johannisbeeren, ohne die Ernte zu ruinieren?
Was ist „altes Holz“?
Welche Krankheiten und Schädlinge können auftreten – und was hilft?
Amerikanischer Stachelbeermehltau: weißer, später brauner, abwischbarer Pilzbelag auf den Früchten, Früchte werden ungenießbar; ab dem Austrieb mehrmals mit Neudo-Vital Obst-Spritzmittel für mehr Widerstandskraft und Vitalität behandeln
Blattläuse: eingerollte Blätter, schwarz-grauer Belag, Blattläuse unter den Blättern; ab dem Auftreten erster Blattläuse an Johannisbeeren Neudosan AF Neu Blattlausfrei anwenden (keine Wartezeit)
Johannisbeerblasenlaus: rötlichbraune Aufwölbungen auf der Blattoberseite, schwarz-grauer Belag, weißliche Läuse auf der Blattunterseite; ab dem Auftreten erster Blattläuse an Johannisbeeren Neudosan AF Neu Blattlausfrei anwenden; vor dem Austrieb mit Promanal Neu Austriebsspritzmittel behandeln
Johannisbeergallmilbe: Nur an Schwarzer Johannisbeere! Knospen schwellen rundlich an und trocknen ein; vor dem Austrieb mit Promanal Neu Austriebsspritzmittel behandeln
Säulenrost: helle Flecken auf der Blattoberseite, rostfarbene Pusteln auf der Blattunterseite; keine Bekämpfung mit Pflanzenschutzmitteln möglich, Pilz überwintert auf fünfnadeligen Kiefern → Nachbarschaft vermeiden (500 m!)
Immer gut:
Robuste Sorten pflanzen
Pflanzen optimal ernähren und vital halten
Natürliche Fressfeinde von Schädlingen fördern
Mehrjährige Blumenwiesen anlegen für Nützlinge
Befallene Pflanzenteile im Restmüll, nie auf den Kompost entsorgen
Woran erkenne ich, dass meine Johannisbeeren perfekt reif sind – und was mache ich damit?
3 Tipps

2 Listeners

0 Listeners

39 Listeners

12 Listeners

3 Listeners

10 Listeners

5 Listeners

27 Listeners

1 Listeners

19 Listeners

5 Listeners

9 Listeners

3 Listeners

0 Listeners

2 Listeners