Share Einfach natürlich Gärtnern
Share to email
Share to Facebook
Share to X
By W. Neudorff GmbH KG
The podcast currently has 90 episodes available.
Spalierobst
Eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an [email protected]
Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de
Spalierobst verwandelt selbst den kleinsten Garten in ein fruchtbares Paradies. Heute erfahren wir, wie man die hübschen Bäumchen erfolgreich kultiviert.
Was ist denn überhaupt Spalierobst?
Was ist denn der Vorteil von Spalierobst?
Welche Obstarten eignen sich für Spaliere?
Gibt es da spezielle, bewährte Sorten?
Wo ist ein guter Standort für ein Spalier?
Wie groß wird ein Spalierbaum?
Was braucht man für ein Spalier?
Obstbäume? Besteht ein Spalier aus mehr als einer Pflanze?
Wie kommt der Baum in Form?
Was schneide ich wann?
Dazu hilft es, das Fruchtholz zu erkennen, an dem später die Früchte hängen. Denn du schneidest ja, wenn noch kein Laub am Baum ist:
Wann geht es also los?
Der Hauptschnitt erfolgt bei Äpfeln im Spätwinter und bei Birnen nach der Ernte.
Ergänzend gibt es den Sommerschnitt, um die Fruchtbildung zu fördern und die Form zu erhalten.
Äpfel sind generell schnittverträglicher als Birnen und können stärker zurückgeschnitten werden.
Ziel des Schnitts:
Die Form des Spaliers erhalten, evtl. vergrößern
Fruchtholz (mehrjähriges Holz) fördern, dafür unproduktives junges Holz (Richtung Wand bzw. steil nach oben wachsenden) entfernen bzw. lang wachsende Triebe (Wasserschosser) einkürzen
zu dichtes Fruchtholz auslichten
Schnitttechnik:
Immer knapp über einer nach außen gerichteten Knospe schneiden
sauberer, glatter Schnitt
keine Stummel stehen lassen
Das mit dem Erziehen und Schneiden hört sich aufwändig an …
Wann kann man das erste Mal ernten?
Geht Spalierobst auch auf dem Balkon?
3 Tipps
Insektenpflanzen für den Herbst
Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de
Und eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an [email protected]
Der Herbst steht vor der Tür und bringt nicht nur bunte Blätter, sondern auch Herausforderungen für unsere kleinen, summenden Freunde. Während wir gemütlich Kürbissuppe schlürfen, haben Insekten ganz andere Sorgen, oder?
Was fressen Insekten überhaupt?
Pollen = Superfood für Insektenlarven
Nektar: = Energiebombe für erwachsene Insekten
Welche Insekten sind im Herbst aktiv?
Wildbienen und Hummeln:
sammeln länger als Honigbienen
Schwebfliegen:
Erwachsene ernähren sich von Pollen und Nektar, Larven fressen Blattläuse; harmlos, stechen nicht
Späte Schmetterlinge:
Admiral, Tagpfauenauge, Zitronenfalter überwintern als erwachsene Tiere
Libellen:
z. B. Herbst-Mosaikjungfer
Geeignete Nektar- und Pollenspender für den Herbst: Stauden
Geeignete Nektar- und Pollenspender für den Herbst: Sommerblumen
Geeignete Nektar- und Pollenspender für den Herbst: Sträucher
Geeignete Nektar- und Pollenspender für den Herbst: Gründüngung und andere nützliche Pflanzen
Pflanzen, die im Herbst wenig Nutzen haben
Exotische Zierpflanzen, wie Kirschlorbeer
Bieten wenig bis keine Nektar- oder Pollenquellen
Gefüllte Blüten, wie die von gefüllte Dahlien, gefüllten Rosen
Zu viele Blütenblätter, Nektarquellen schwer erreichbar oder gar nicht vorhanden
Immergrüne Hecken, wie Thuja
Bieten keinen Nektar oder Pollen
Sterile Pflanzen, wie sterile Ziergräser
Setzen keine Samen und produzieren oft keinen Nektar
3 Tipps
Alles voller Himbeeren
Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de
Und eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an [email protected]
Himbeeren kennen ja die Auskenner aus dem Wald – sind das ausgebrochene Garten-Himbeeren, oder sind die wirklich heimisch bei uns?
Jetzt habe ich gehört, es gibt Sommer-Himbeeren und Herbst-Himbeeren. Werden die zu unterschiedlichen Zeiten reif?
Wachsen Himbeeren so wie die im Wald?
Was für einen Standort mögen die denn?
OK, Standort ist gefunden, wie geht es jetzt weiter?
Warum brauche ich denn sowas? Und wie soll denn so ein Spalier aussehen?
So, jetzt habe ich die Pflanzen, Spalier steht – jetzt geht’s in die Erde, richtig?
OK. Und dann gucke ich beim Wachsen zu? Oder muss ich noch was tun??
Und wann muss ich die schneiden??
Kriegen Himbeeren eigentlich auch Schädlinge und Krankheiten?
3 Tipps
Apfelbaum pflanzen
Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de
Und eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an [email protected]
Und wenn ich wüsste, dass morgen die Welt untergeht, würde ich heute noch einen Apfelbaum pflanzen.
Lass uns heute darüber sprechen, was es zu beachten gilt, wenn man einen Apfelbaum pflanzen will. Irgendwie gehört in meiner Vorstellung zumindest einer in einen Naturgarten.
Ich bin gespannt! Wie geht man das Projekt an, dass es auch Früchte trägt?
Welche Baumformen gibt es denn?
Geht es nicht auch etwas handlicher?
Die passen ja sogar auf den Balkon!
Hängt die Größe auch von der Sorte ab?
Was bitte ist denn eine Veredelung beim Apfelbaum?!
Warum empfiehlst du, am besten gleich zwei Bäume zu pflanzen?
Wo du es sagst: Apfelsorten gibt es reichlich, zumindest auf dem Wochenmarkt.
Wie findet man bei der großen Auswahl die richtige Sorte?
Nicht jeder verträgt Äpfel. Gibt es Hoffnung für Allergiker?
Wie pflanze ich einen Apfelbaum?
Und wie geht es weiter?
Das hört sich anstrengend an. Wie geht es weiter?
Ist man dann fertig?
Wie geht es mit der Pflege weiter?
3 Tipps
Herbstgemüse
Eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an [email protected]
Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de
Heute tauchen wir ein in die Welt der Herbstaussaat. Richtig gehört! Auch im September und Oktober können wir noch verschiedene Gemüsesorten im Garten anbauen und uns auf die Ernte freuen. Stimmt doch Sabine, oder?
Das klingt fast ein bisschen nach Magie.
Welche Gemüsesorten eigenen sich denn für die Aussaat im September und Oktober?
Im Herbst bauen wir viel Blattgemüse an – mit Fruchtgemüse wird das nichts mehr.
Wichtig: Sorten für den Herbstanbau nehmen, z.B.
Feldsalat: Elan, Vit, Verte de Cambrai
Spinat: Thorin, Bordeaux, Dolphin
Asiasalate/Blattsenf: Mizuna, Moutarde Rouge Metis, Wasabino
Winterkopfsalat: Baquieu (überwintert, Ernte im Frühjahr)
Wintersteckzwiebeln: Shakespeare (im Herbst stecken, Ernte im Juni)
Knoblauch: Thermidrome, Thüla (im Herbst stecken, Ernte im Juli)
Pflücksalat und Mangold (Babyleaf) kann auch noch mal funktionieren
Wintererbse?
verträgt Temperaturen bis minus 15 Grad C
Ernte ab Mai
sammeln mit Knöllchenbakterien Stickstoff aus der Luft
Geheimtipp: Winterportulak
keimt am besten bei <12 Grad
erste Ernte schon nach 6-8 Wochen
junge Blätter roh essen, ältere Blätter kochen
Und wie mach ich das mit dem Aussäen?
Geht der Anbau von Gemüse im Herbst im normalen Beet genauso gut wie im Hochbeet?
Was mache ich mit einem Grundbeet im Herbst?
Was ist Gründüngung und warum ist sie wichtig?
Welche Pflanzen eignen sich?
Apropos Stickstoff: Muss ich meine Herbstaussaaten gar nicht düngen?
Herbstzeit ist auch Erntezeit!
3 Tipps
Stecklinge von Zimmerpflanzen machen
Eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an [email protected]
Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de
Was ist eigentlich ein Steckling?
Das hört sich an wie eine wunderbare Methode, mehr Zimmerpflanzen haben zu können, ohne ständig neue kaufen zu müssen.
Von welchen Zimmerpflanzen kann man Stecklinge machen?
Wie macht man das jetzt konkret?
Gibt es einen Trick, wie man den Schnitt am besten setzt?
Hab meinen „Gärtner-Joker“ in einem Produktionsbetrieb befragt. Der meint, schräg ist nur bei verholzten Trieben gut. Weiche Sachen lieber gerade, damit weniger faulen kann. Ich hab’s rausgenomme.
Verstanden. Was ist noch wichtig?
Und wie geht’s weiter?
Die unteren Blätter abmachen, oben zwei Blattpaare stehen lassen.
Den blattlosen Teil in Erde stecken.
Saubere Töpfchen und nährstoffarme Erde (NeudoHum Aussaat- und KräuterErde) benutzen.
Den Steckling mit den Fingern andrücken, damit die Erde Kontakt zum Trieb hat.
Angießen.
Ab jetzt immer feucht halten.
Hohe Luftfeuchtigkeit ist gut – „gespannte Luft“
Tüte drüber oder Zimmergewächshaus
Neudofix WurzelAktivator fördert das Wurzelwachstum
unter die Aussaat-Erde mischen oder
in Wasser anrühren und die Stecklinge damit angießen
Gibt es noch andere Methoden?
Und dann wächst da eine neue Pflanze?
Was sollte ich sonst noch beachten?
Gibt es typische Anfängerfehler?
Oh ja, die gibt es.
zu viele Blätter am Steckling
kostet die junge Pflanze viel Energie
Und bitte immer nur gesunde Mutterpflanzen verwenden!
Je besser das Ausgangsmaterial, desto besser das Ergebnis.
Mutterpflanzen sollten gut ernährt sein und schädlingsfrei.
Und man kann statt der Kopfstecklinge, über die wir gerade gesprochen haben, auch
Stammstecklinge: ein Triebstück nehmen (Drachenbaum, Yucca)
Blattstecklinge: Blattstiel wird mit dem ganzen Blatt dran in die Erde gesteckt (Usambaraveilchen)
Blatt-Teilstecklinge: aus dem Blatt werden Stücke geschnitten, die man in die Erde steckt (Bogenhanf - kann ewig dauern, aus den Stecklingen wachsen Pflanzen mit grünen Blättern nach, Knollenbegonien). Aber darüber sprechen wir besser in einer Extra-Episode.
3 Tipps:
Eigenes Saatgut ernten und lagern
Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de
Und eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an [email protected]
Erntest du eigentlich eigene Samen?
Welche Pflanzen eignen sich gut?
Welche Pflanzen eignen sich nicht?
Warum rätst du davon bei Kürbis, Zucchini und Co ab?
Warum ist es da so leicht, dass Mischlinge entstehen?
Was sind Hybrid-Sorten und was bedeutet das überhaupt?
Hat das etwas mit Gentechnik zu tun?
Wie erkenne ich, dass Saatgut reif ist?
Was muss ich beim Ernten beachten?
Wie kann ich verhindern, dass reifer Samen ungewollt aus dem Blütenstand fällt?
Und wie geht’s dann weiter?
Ist das bei allen Pflanzen so?
Wie gewinne ich Saatgut von meinen Tomaten?
Tipp: Manche Hobbygärtner platzieren die Tomatenkerne einzeln mit Abstand auf Klopapier und lassen sie da trocknen. Das ist wie ein selbstgemachter Aussaatteppich.
Muss man das Fruchtfleisch nicht entfernen?
Wie lagert man Saatgut am besten?
Geht das auch mit Blumensamen?
3 Tipps:
Stauden pflegen
Eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an [email protected]
Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de
Was sind Stauden?
Sicherlich muss man Stauden gut pflegen, dass sie immer wieder kommen!
Wie sieht es mit dem Düngen aus?
Brauchen alle Stauden gleich viel Dünger?
Wie macht man das mit dem Zurückschneiden richtig?
Warum schneidet man die Stauden nicht schon im Herbst zurück?
Und unter dem Jahr? Schneidet man da gar nicht?
Muss man Stauden jedes Jahr teilen?
Was ist mit Staudenstützen?
Wie stützt man Stauden am besten? Was gibt es dafür?
Benötigen Stauden Winterschutz?
Fällt dir als Gartenprofi noch etwas ein, was unsere Hörer unbedingt wissen sollten?
3 Tipps
Echter Mehltau im Garten
Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de
Eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an [email protected]
Was ist Echter Mehltau überhaupt?
Wie sieht Echter Mehltau aus?
Wie wächst der Echte Mehltau-Pilz?
4 Phasen: Lebenszyklus von Echtem Mehltau
1. Im Herbst bildet der Pilz sogenannte Dauerformen (Sklerotien), die den Winter auf befallenen Pflanzen oder im Boden überdauern.
2. Sobald es im Frühjahr wärmer wird, keimen die Dauerformen und bilden neue Pilzfäden, die Hyphen genannt werden.
3. Die Hyphen wachsen auf der Blattoberfläche der Pflanze und dringen in die obersten Hautzellen ein. Dort entziehen sie der Pflanze Nährstoffe.
4. Weiterverbreitung: An den Hyphen bilden sich winzige Sporen, die Konidien genannt werden. Diese Sporen können vom Wind auf andere Pflanzen übertragen werden und dort neue Infektionen verursachen.
Wie überwintert der Echte Mehltau?
Ich habe gehört, dass der auch Schönwetterpilz heißt. Warum??
Welche Pflanzen sind besonders gefährdet?
Wie lässt sich vorbeugen?
Kann man die Pflanzen noch irgendwie stärken?
Und was, wenn man merkt, dass der Echte Mehltau kommt?
3 Tipps
Pilze im Rasen
Eine direkte Nachricht könnt Ihr gern senden an [email protected]
Mehr Infos zum naturgemäßen Gärtnern gibt es unter www.neudorff.de
Manchmal erscheint im Rasen so ein mysteriöser Kreis von Pilzen und der Rasen geht kaputt. Was ist das?
Eine Hexe habe ich jetzt in meinem Garten noch nicht beobachtet.
Warum tauchen die Hexenringe überhaupt im Rasen auf?
Liegt es auch am Boden oder an der Pflege, dass die auftreten?
Das hört sich so an, als ob man gut gegensteuern könnte!
Und wie kommt man zu einem fruchtbaren Boden?
Wie kriege ich den Hexenring wieder los?
Was mache ich, wenn der Rasen bereits braune Stellen wegen der Hexenringe hat?
Und wenn das auch nicht hilft?
Nicht alle Pilze machen diese Ringe. Manche stehen auch allein. Sind die anders?
Und was mache ich bei den einzeln stehenden Pilzen??
3 Tipps
The podcast currently has 90 episodes available.
44 Listeners
4 Listeners
2 Listeners
40 Listeners
13 Listeners
1 Listeners
15 Listeners
1 Listeners
31 Listeners
0 Listeners
19 Listeners
3 Listeners
1 Listeners
16 Listeners
2 Listeners