咖啡随心说「粤语频道」

不知道大家对咖啡师行业有什么看法？

我们看似打扮得光鲜亮丽，其实我们指示月入1500的高级服务员。今期邀请了我们的00后咖啡师弟弟做嘉宾，大家一齐听听他的故事吧。

嘉宾：Hand，23岁，白羊座，从业咖啡3年，现任职广州市荔湾区某咖啡店。

06:00 因为无文化，所以做咖啡师

07:08 是否咖啡师手上有纹身才是专业的象征

11:00 作为咖啡师每一个技术层面我们都需要专研

17:35 细佬去每一家咖啡店工作都会做到人家闭店

29:48 在广州拿着2000元的薪水，只能靠啃老过日子

40:35 感恩工作中的犯错经验才有成长

43:13 学无止境，每天我们都是小白咖啡师

43:47 入行之前先清晰自己的目标，并规划你的奋斗时间上线是多久

44:48 考虑清楚目前的生活状况能否支撑你做咖啡师，并一直保持热情

45:17 想成为咖啡师先学会洗杯子

BGM ： 无伤大雅 - 林峯（2024新歌）

我地终于更换左一支靓麦克风啦，希望接下来的音频会另到大家听得舒服又愉快啊。

本来这一期节目打算在2023年最后一天更新的，但是因为我们都病了，所以拖到现在啦。

大家有年度复盘的习惯吗？

本期节目的最后，收录了几位啡友对我们说的话，非常感恩遇见你们为你们冲煮我们的咖啡，亦非常感谢你们每一位的认可，在新的一年祝各位越来越好。

02:24 本期主题：复盘我们的2023年

03:57 2023年正如爷爷的说话：胡胡混混又一年

05:00 虽然没赚到钱但是赚到了很多快乐

05:50 年度高光时刻：当然是我们成为双冠军

06:45 大家有没有听过一句粤语方言：身光颈靓，荷包干净

09:07 新一年希望：我们的咖啡店业绩稳步上升

11:25  为什么我们的咖啡店还没倒闭？

12:16  如果不开咖啡店我们还可以做什么工作？

13:10  难道真的要去一点点做奶茶妹？

14:45 不倒闭的原因：我们不停的在进步

17:47  一月份复盘：Rain的沙特阿拉伯主题生日会；出现一位意向投资者

19:32 二月份复盘：第一家店合约到期结束营业；拒绝6位数的投资

20:23 三月份复盘：全年营业额最佳的一个月；郑欣宜演唱会

22:34 四月份复盘:Rain荣获零收益烘焙赛广州赛区冠军

24:07 六月份复盘：上海学习记

25:46 七月份复盘：开始中医养生；Elsa荣获ABRC手冲爱好者比赛顺德冠军

27:54 八月复盘：AGA首个红馆演唱会

29:27 九月复盘：Elsa生日收获朋友们送的百万大礼

30:05 十月复盘：完成第二年重阳节登高

30:56 十一月复盘：开始录制我们的音频节目

31:54 十二月复盘：见证朋友的单车恋人修成正果；张学友演唱会；深圳酒店用品展；圣诞、倒数在家与朋友们愉快度过

36:07 在老顾客心目中R.Coffee是怎样的一家店？

今个圣诞节大家过得如何呢？

好开心我们在boxing day当晚

有张学友陪我们渡过一个开心难忘的晚上。

BGM：张学友-情书 LIVE版

温馨提示：本期好吵啊，可以适量降低音量哦。

嘉宾：Van，狮子座，互联网后勤部小妹

嘉宾：Ken，狮子座，软装设计师项目主任

很开心今天可以邀请我们的两位好朋友给大家分享他们的咖啡入坑记。

“其实我最开心的是他说开店这件事，有将我放在他未来计划里，代表这是我们以后会一起完成的事情”

“每天我都会做好一杯咖啡，给她带着上班喝”

两位E人狮子座，平时会有什么火花呢，听完你就知道啦！

BGM：咖啡走糖

两位嘉宾爱巢里的咖啡角落

你仲记唔记得自己第一次饮既咖啡系咩？

第一次饮咖啡有咩故事啊？

不如趁今次节目，我地一起回忆一下

圣诞月到啦~俾大家感受一下我地铺头的圣诞氛围啦！！

Best wish to you ！

无论如何真心希望大家找到合适自己口味的咖啡。

BGM：Jimmy  Brown - 2 Things

大家好，我地终于摆脱拖延症，开始录制我地既节目啦。

首先，循例都要介绍下我地自己啦。

Rain，魔羯座，地道广州人，广州R.Coffee渣fit人

Elsa，处女座，顺德出省城的外来务工，广州R.Coffee杂工

我地将会系呢个节目，同大家分享一些咖啡的知识、创业的趣事或者系从咖啡延申出来的话题。

希望大家会支持我地啦！