8月のBOOK MARKETに向けて製作中の本について、お話します。

対話シリーズ等の他、非売品のZINEを作ったとのこと。

ぜひ、BOOK MARKETにて、実物をご覧ください。

早くも、2027年の商業出版にまつわるお話です。

初の著者からの持ち込み企画で進んでいるという、AIを活用したレシピ本について。

企画を持ち込まれた優秀な編集者の反応とその後の仕事っぷりは必聴です。

MJによる、『秘伝のブレンドで作るスパイスカレー』が、来月発売となります。

出来上がった表紙には、著者ですら諦めたことが現れていました。担当デザイナーの不屈の精神にあっぱれです。

イートミー出版からの新刊、カレーの対話シリーズ第5巻、『カレー食べ尽くしガイド』の出版を記念して、イベントを開催します。

カレー食べ歩きの第一人者として活躍した、故・小野員裕さんと、関わりのあるゲストを迎え、盛りだくさんの内容でお届けする予定です。

カレーの学校in富山とのコラボ企画、最終回です。

祖父が遺した『覚え書き』を指南書にしたら、どんな本が出来上がるのでしょうか。

水野さんが富山の民芸品店で見つけた、器からも、もの作りについて考えます。

カレーの学校in富山とのコラボ企画です。

今週は、実際にZINEを作り始めている方のお話と、水野さんが大学生時代に影響を受けた料理本についてのお話です。

カレーの学校in富山とのコラボ企画です。

ビリヤニを炊いて世界を旅する人、会社でカレー部を作った人。

それぞれの経験から、カレー本を作るとしたら、どんな内容になるのか。想像が膨らみます。

今週からしばらくは、富山の会場からお送りします。

富山といえば？ホタルイカ！ですが、富山のカレーといえば？そうです、高岡にあるデリーです。

今回は、イートミー出版『インド料理をめぐる冒険』(インド料理デリーあわら店 早川久嘉編)をお届けします。

今週は、寺子屋BOOK CLUBです。

カツカレーへの愛が行き過ぎたその先に広がる世界に、一緒に迷い込みましょう。

きっとあなたも、カツカレーが食べたくなります。

老舗カレー店の周年記念に本を書くことになったり、カレー界で活躍している人が本を出版する時にあれこれ頼まれたりと、新たな肩書きが確立されつつある水野さんですが、「危機感を持っている。」その理由とは。