Außerdem: Frühstück - Kann ich das auslassen? (09:26) / Sand - Warum er knapp wird und was das bedeutet (17:46) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> [email protected]

Und hier für Euch die wichtigsten Links zu dieser Folge

Kipppunkte - Wie eng wird es beim Klimawandel?

Kippen die Kippelemente bereits? - Zum aktuellen Stand der Forschung zu Kippelementen informiert das PIK (Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung):
https://www.pik-potsdam.de/de/produkte/infothek/kippelemente/kippelemente#referenzen

Bei welcher Temperatur ist der Kipppunkt? - Ab 1,5 Grad könnte es kritisch werden für einige Kippelemente - zu dem Ergebnis kommt diese Studie:
https://www.science.org/doi/10.1126/science.abn7950

Soziale Kipppunkte – Es kann auch positive Dominoketten geben, sagt die Forschung:
https://www.pnas.org/doi/full/10.1073/pnas.1900577117


Frühstück – Kann das Weg?

Morgens wie ein Kaiser? – Auch die Ernährungsmedizin untersucht das, hier nachzulesen:
https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/abstract/10.1055/s-0034-1369443
und hier:
https://www.thieme-connect.com/products/ejournals/abstract/10.1055/a-1219-7355

Wann und wie oft essen? – Das richtige Timing beim Essen untersucht auch die Forschung:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28701389/

Zucker – wie schädlich ist der? – hier gibt es mehr dazu in unserem Quarks Daily Spezial:
https://www.quarks.de/podcast/quarks-daily-spezial-folge-23-zucker-wie-schaedlich-ist-er-wirklich/


Sand - Warum er knapp wird und was das bedeutet

Sandige Bilanz – Das Umweltprogramm der Vereinten Nationen zeigt im Detail, wie es um den Sandverbrauch und Sandabbau weltweit steht und wie er nachhaltiger werden kann:
https://www.unep.org/resources/report/sand-and-sustainability-10-strategic-recommendations-avert-crisis

Sandabbau in Deutschland: Wo bei uns Sand und Kies gewonnen wird, hat die Bundesanstalt für Geowissenschaften und Rohstoffen in diesem PDF-Dokument zusammengefasst:
https://www.bgr.bund.de/DE/Themen/Min_rohstoffe/Downloads/studie_sand_und_kies_Band_I_2022.pdf?__blob=publicationFile

Sandabbau an Flüssen - So sehr gefährdet er die Wasserläufe, sagt die Wissenschaft:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969722029746

Häuser aus Holz – Besser als Beton? – hier in Quarks Daily:
https://wdrmedien-a.akamaihd.net/medp/podcast/weltweit/fsk0/278/2788667/quarksdailydeintaeglicherwissenspodcast_2022-09-05_holzhaeusersindsiewirklichoeko_wdronline.mp3