Welche Küchenarbeitsplatte ist die richtige: Naturstein, Keramik, Quarzkomposit oder Mineralwerkstoff? In Teil 2 unseres großen Arbeitsplatten-Vergleichs erklären Gérard und Sascha Eigenschaften, Unterschiede und Besonderheiten der „harten“ Arbeitsplattenmaterialien.

Bevor es ans Material geht, klären wir eine wichtige Frage der Küchenplanung: Wie hoch sollte eine Küchenarbeitsplatte sein? Als Orientierung kann die Ellenbogenhöhe dienen – entscheidend sind aber die Menschen, die tatsächlich in der Küche arbeiten. Bei großen Größenunterschieden können unterschiedliche Arbeitshöhen für Spüle, Vorbereitungsbereich und Kochfeld sinnvoll sein.

Dann geht es an die Materialien: Mineralwerkstoff ermöglicht nahezu fugenlose Übergänge und flächenbündige Lösungen, lässt sich bearbeiten und bei Gebrauchsspuren teilweise nachschleifen. Gleichzeitig muss unter anderem seine Hitzeempfindlichkeit berücksichtigt werden.

Bei Naturstein räumen Gérard und Sascha zunächst mit „Marmor oder Granit“ auf. Naturstein ist ein echtes Naturprodukt: Farbe, Struktur und Einschlüsse können variieren. Genau das macht seinen Reiz aus – verlangt beim Küchenkauf aber auch Verständnis für natürliche Unterschiede.

Diese Fragen beantwortet die Folge:

• Wie findet Ihr die richtige Arbeitshöhe für Eure Küche?

Ein wichtiger Punkt für Küchenkäufer: Die Arbeitsplatte ist nicht nur eine Materialentscheidung, sondern auch eine Planungs- und Montageentscheidung. Gerade spröde und schwere Materialien stellen besondere Anforderungen an Aufmaß, Ausschnitte, Unterbau, Transport und Montage. Gérard und Sascha empfehlen deshalb, solche Arbeitsplatten gemeinsam mit einem erfahrenen Küchenprofi zu planen.

Auch optisch gibt es Überraschungen. Weiß ist nicht gleich Weiß: Küchenfront, Arbeitsplatte und Spüle können trotz vermeintlich gleicher Farbe je nach Material und Lichteinfall unterschiedlich wirken. Willkommen bei „Fifty Shades of White“.

Und dann wird gefeiert: Ein Jahr Küchenliebe! Natürlich passend zum Thema mit „Marmor, Stein und Eisen bricht“ – aber unsere Küchenliebe nicht.

Teil 1 ergänzt diesen Vergleich um Schichtstoff, Massivholz, Edelstahl und Linoleum.

🎧 Küchenliebe. Unabhängig. Transparent. Echt.

Denn Küchenkauf ist Vertrauenssache.

Hinweis: Unbezahlte Werbung.

Links und Infos zur Folge:

Küchenliebe online / Party Playlist / Instagram / Facebook: https://linktr.ee/kuechenliebe

Für den Intro-Titel entrichten wir selbstverständlich die GEMA-Gebühr. Ein riesiges Dankeschön an Reinhard Mey für dieses sensationelle Intro! 🎶👏

Disclaimer: Sascha und Gérard sprechen über Ideen und Erfahrungen! Sie übernehmen keine Garantie und haften nicht für Beschädigungen der Küchen und Geräte durch falsche Handhabung / Reinigung / Pflege. Ihr solltet grundsätzlich die Pflege- und Bedienungsanleitungen der Hersteller beachten! Zu Risiken und Nebenwirkungen fragt ggf. Euren Küchenprofi!

Produktion: Murmel Productions (Sascha & Gérard sagen DANKE!)

Liebe Küchenliebenden, in dieser Sonderfolge stellen unsere Gäste, Markus Paul und Stefan Scheuermann, die MHK Europa Akademie vor.

MHK Europa Akademie: Branchengerechte Aus- und Weiterbildung

Die MHK Europa Akademie bietet den Gesellschaftern der MHK Group eine Vielzahl von Seminaren und Workshops, die alle relevanten Themen des mittelständischen Handels und Handwerks umfassen. Mit speziellen Seminaren für den Nachwuchs trägt sie außerdem zur Lösung der Nachfolge-Problematik bei.

https://www.mhk.de/dienstleistungen/mhk-europa-akademie/%20%3Cbr%20/%3E%0A

Was ist die MHK?

1980 gegründet, hat sich die MHK Group zur europäischen Branchenplattform für Küche und Wohnen entwickelt und zählt mit mehr als 3.800 Gesellschafter:innen zur Spitzengruppe der europäischen Einkaufskooperationen. Neben ihrer ausgewiesenen Küchenkompetenz, die die MHK Group mit musterhaus küchen und REDDY Küchen unter Beweis stellt, ist die Gruppe auch Spezialist in den Bereichen Sanitär/Heizung/Klima, dem Wohnbau und dem Malerhandwerk.

https://www.mhk.de

Wenn Euch diese Themen interessieren, dann hört Euch diese besondere Episode des Küchenliebe Podcasts an. Viel Spaß beim Hören!

Zur Küchenliebe - Party Playlist:

Die „Küchenliebe“ online. Ihr findet sie unter: www.kuechenliebe-podcast.de

Wir freuen uns über Zuschriften und Feedback: [email protected] und natürlich über Bewertungen des Podcasts!

Die Küchenliebe auf Facebook: https://fb.me/g/p_KRt5hnBTAqFhoHje/IFTubutC

Werbung: Diese Folge wird durch die MHK Group unterstützt! (Sascha & Gérard sagen DANKE!)

Produktion: Murmel Productions

Was braucht ein Sternekoch wirklich in seiner eigenen Küche – und woran sollte man beim Küchenkauf nicht sparen? Gérard trifft auf Sylt den 2-Sterne-Koch Johannes King und stellt ihm genau die Fragen, die Küchenkäufer interessieren.

Dabei gibt es gleich eine Überraschung: Johannes bezeichnet seine damalige private Küche selbst als Übergangsküche. Für die Zukunft wünscht er sich eine große, individuelle Küche, zusammengesetzt aus unterschiedlichen Bausteinen – denn inzwischen kocht er auch privat wieder sehr gerne für Familie und Freunde.

Besonders konkret wird es bei der Küchenausstattung. Auf die Frage, wo Küchenkäufer besser nicht sparen sollten, nennt Johannes zuerst den Backofen: ausreichend groß, leistungsfähig, mit guter Umluft und einem für ihn sinnvoll nutzbaren Temperaturbereich. Fast noch wichtiger ist ihm aber etwas, das bei der Küchenplanung schnell zugebaut wird: ausreichend Arbeitsfläche.

In dieser Episode erfahrt Ihr unter anderem:

• Wie sieht die private Küche eines Sternekochs aus?

Johannes erzählt auch von seiner Kindheit auf einem Selbstversorger-Bauernhof mit neun Geschwistern. Eigene Tiere, Honig, Gemüse und Obst haben seinen Umgang mit Lebensmitteln geprägt. Wertschätzung und Bewusstsein für Lebensmittel ziehen sich deshalb durch das gesamte Gespräch.

Seine Fahrradtour von Sylt nach Venedig verbindet er mit einem guten Zweck. Eines der unterstützten Projekte ist Acker Racker, bei dem Kinder erleben, wie Lebensmittel angebaut, gepflegt, geerntet und verarbeitet werden.

Natürlich bleibt Küchenliebe nicht ausschließlich ernst: Gérard will wissen, warum ein Sternekoch eigentlich von Michelin ausgezeichnet wird. Sascha liefert anschließend den Klugscheißer-Alarm und erklärt, was der berühmte Restaurantführer tatsächlich mit dem Reifenhersteller zu tun hat.

Und dann wäre da noch Johannes Kings Dreifingergriff. Der gehört zur Ernte der Sylter Heckenrose, aus der in seinem Genuss-Shop unterschiedliche Produkte entstehen.

Eine Küchenliebe-Folge über Johannes King, Küchenplanung aus Sicht eines Profikochs, Küchengeräte, Arbeitsfläche, Lebensmittel, Genuss und Sterne-Gastronomie – mit erstaunlich vielen Tipps für die eigene Küche.

Links zur Folge:

Johannes King: https://johannesking.de

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Disclaimer: Sascha und Gérard sprechen über Ideen und Erfahrungen! Sie übernehmen keine Garantie und haften nicht für Beschädigungen der Küchen und Geräte durch falsche Handhabung / Reinigung / Pflege. Ihr solltet grundsätzlich die Pflege- und Bedienungsanleitungen der Hersteller beachten! Zu Risiken und Nebenwirkungen fragt ggf. Euren Küchenprofi!

Produktion: Murmel Productions (Sascha & Gérard sagen DANKE!)

Welche Küchenarbeitsplatte ist die richtige – Schichtstoff, Massivholz, Edelstahl oder Linoleum? Die Arbeitsplatte prägt nicht nur die Optik einer Küche. Material, Kanten, Pflege, Hitze- und Feuchtigkeitsbeständigkeit sowie die richtige Montage entscheiden darüber, wie gut sie zum Küchenalltag passt.

In Teil 1 ihres großen Arbeitsplatten-Vergleichs schauen Gérard und Sascha besonders genau auf Schichtstoff-Arbeitsplatten und Massivholz-Arbeitsplatten. Edelstahl und Linoleum ergänzen den Materialvergleich.

Bei Schichtstoff geht es zunächst um HPL und CPL. Gérard und Sascha erklären den Aufbau der Materialien und warum die pauschale Aussage „CPL ist billig und HPL ist hochwertig“ so nicht weiterhilft. Auch die Kante spielt eine wichtige Rolle: Postforming bzw. Doppelrundkante und Kunststoff-Dickkante ermöglichen unterschiedliche Gestaltungen und bringen konstruktiv unterschiedliche Eigenschaften mit.

Diese Fragen beantwortet die Folge:

• Was sind HPL- und CPL-Schichtstoffarbeitsplatten und worin unterscheiden sie sich?

Gerade beim Massivholz wird deutlich, wie wichtig die fachgerechte Planung und Montage durch einen erfahrenen Küchenprofi ist. Holz bleibt ein natürlicher Werkstoff, der auf seine Umgebung reagiert. Deshalb muss die Konstruktion Bewegungen des Materials berücksichtigen. Gleichzeitig lassen sich Gebrauchsspuren bei Massivholz teilweise nacharbeiten – ein interessanter Vorteil gegenüber manchen anderen Oberflächen.

Auch bei der Reinigung räumen Gérard und Sascha mit Vorstellungen aus dem Küchenalltag auf: Viel Reinigungsmittel bedeutet nicht automatisch viel Sauberkeit. Bei Schichtstoff reicht für die tägliche Pflege in der Regel Wasser; Reiniger sollten sparsam eingesetzt und Rückstände anschließend entfernt werden.

Und dann wären da noch die wirklich großen Fragen: Gibt es auf dem Oktoberfest tatsächlich ein Zelt ohne Bier? Ist Männergrippe womöglich gefährlicher als gedacht? Und starb der T-Rex vielleicht nur deshalb aus, weil seine Arme zum Reinigen des Dampfgarers zu kurz waren?

Teil 2 setzt den großen Küchenarbeitsplatten-Vergleich fort.

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Produktion: Murmel Productions (Sascha & Gérard sagen DANKE!)

Kochfeldabzug oder klassische Dunstabzugshaube? Welche Vorteile und Nachteile hat ein Muldenlüfter und worauf sollte man bei der Küchenplanung achten?

In dieser Episode von Küchenliebe sprechen Gérard Alsdorf und Sascha Wollschläger über Kochfelder mit integriertem Dunstabzug, Abluft, Umluft, Stauraum und die Frage, für wen ein Kochfeldabzug sinnvoll ist.

Bei einem Kochfeldabzug wird der Kochdunst direkt am Kochfeld erfasst. Begriffe wie Kochfeldabzug, Muldenlüfter oder Kochfeld mit integriertem Dunstabzug werden für unterschiedliche Varianten dieser Gerätegattung verwendet.

Ein wichtiger Vorteil: Über dem Kochfeld wird keine klassische Dunstabzugshaube benötigt. Gerade bei Kochinseln und offenen Wohnküchen ermöglicht das einen freien Blick und mehr Gestaltungsfreiheit.

Absaugtechnik, Filter und Luftführung benötigen Platz. Je nach System kann dadurch Stauraum im Unterschrank verloren gehen.

Deshalb sollte bereits bei der Küchenplanung geklärt werden:

• Wie viel Stauraum bleibt?

Bei Abluft wird die angesaugte Luft nach außen geführt. Bei Umluft wird sie gefiltert und wieder in den Raum abgegeben.

Welche Lösung sinnvoller ist, hängt von Gebäude, Küche, Einbausituation und persönlichen Anforderungen ab.

Auch die ungeführte Umluft ist Thema dieser Episode.

Lasst Euch im Küchenstudio nicht nur das Kochfeld zeigen. Öffnet Schubladen und Auszüge. Prüft den verbleibenden Stauraum und fragt nach Luftführung, Filtertechnik und Reinigung.

Denn ein Kochfeldabzug ist nicht nur ein Elektrogerät.

Er ist Teil der Küchenplanung.

• Kochfeldabzug und Muldenlüfter

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Produktion: Christian Arnold (Sascha & Gérard sagen DANKE!)

Dampfgarer oder Kombidampfgarer – welches Gerät ist für die eigene Küche sinnvoll? Und was kann man mit einem Dampfgarer eigentlich alles zubereiten? Gérard und Sascha nehmen das Dampfgaren ausführlich unter die Lupe und erklären, worauf Ihr bei Auswahl, Küchenplanung und Nutzung achten solltet.

Beim Dampfgaren werden Lebensmittel von heißem Wasserdampf umschlossen. Im Gegensatz zum Kochen im Wasser werden wasserlösliche Bestandteile weniger in die Kochflüssigkeit ausgewaschen. Gerade Gemüse lässt sich so schonend zubereiten – und Farbe und Konsistenz können sehr gut erhalten bleiben.

Doch Dampf ist nicht gleich Dampf. Es gibt Backöfen mit Dampfstoß, reine Dampfgarer und Kombidampfgarer, die Backofen und Dampffunktion verbinden. Zusätzlich existieren Geräte mit Mikrowellenfunktion, Automatik- und Menüprogrammen sowie unterschiedliche Systeme zur Dampferzeugung und Wasserversorgung.

In dieser Episode erfahrt Ihr unter anderem:

• Was ist ein Dampfgarer und wie funktioniert Dampfgaren?

Besonders spannend für die Küchenplanung ist die Frage Dampfgarer oder Kombidampfgarer. Wer häufig mehrere Komponenten gleichzeitig zubereitet, sollte überlegen, ob ein einziges Kombigerät im Alltag ausreicht. Gérard und Sascha erklären, warum ein zusätzlicher Backofen mehr Flexibilität schaffen kann.

Ein Dampfgarer kann außerdem das Kochfeld entlasten: Kartoffeln, Gemüse oder Reis benötigen keinen zusätzlichen Topf mit Wasser. Mehrere Lebensmittel lassen sich auf verschiedenen Ebenen zubereiten – bei stark unterschiedlichen Aromen sollte allerdings die Anordnung der Speisen bedacht werden.

Auch die Pflege gehört zur Kaufentscheidung. Wasserführende Geräte sollten regelmäßig benutzt, nach dem Dampfgaren gereinigt und getrocknet werden. Wasserbehälter nicht vergessen – und grundsätzlich die Pflege- und Bedienungsanleitung des jeweiligen Herstellers beachten.

Und dann wären da noch Kartoffeln. Gérard und Sascha erklären nicht nur, wie man sie im Dampfgarer zubereitet, sondern auch, wie aus einem schönen Kartoffelstampf plötzlich Kartoffelkleister werden kann. Küchenliebe bildet eben fürs Leben.

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Produktion: Murmel Productions (Sascha & Gérard sagen DANKE!)

Sie sind wieder da! Die Küchenliebhaber hatten eine erholsame Sommerpause und starten direkt mit einem Stargast in die „Neue Staffel“ des Küchenliebe Podcasts.

Mehr über Till Hoheneder:

Zur Spotify - Küchenliebe - Party Playlist:
https://open.spotify.com/playlist/0D9K84zVIxMt72Wz8SEsKR?si=341ebe6f88624776

Die Küchenhelfer: https://www.kuechenliebe-podcast.de/kuchenhelfer

Direkt zum Küchenhelfer:

Verkäufer: Otto.de Online-Shop

Werkzeugliebe Werkzeugempfehlungen! Direkt zum Stier-Werkzeugkoffer:

Weitere Werkzeuge:

KÜCHENMEILE GERMANY

Bald ist auch wieder: Tag der Küche!

Podcast Empfehlungen

Musik ist Trumpf mit Till Hoheneder und Max Conrad:

Die „Küchenliebe“ online: www.kuechenliebe-podcast.de

Wir freuen uns sehr über Zuschriften und Feedback: [email protected] und natürlich über Bewertungen des Podcasts!

Die Küchenliebe auf Facebook: https://www.facebook.com/groups/725498862266666/?mibextid=6NoCDW

Die Küchenliebe auf Instagram: https://instagram.com/kuechenliebe_podcast?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Disclaimer: Sascha und Gérard sprechen über Ideen und Erfahrungen!

Produktion: Murmel Productions (Sascha & Gérard sagen DANKE!)

Welche Küchenarmatur passt zur eigenen Küche – und worauf sollte man beim Wasserplatz achten? Der Wasserhahn gehört zu den meistgenutzten Elementen einer Küche und ist gleichzeitig ein wichtiges Gestaltungselement. Gérard und Sascha widmen sich deshalb in dieser Episode dem Thema Küchenarmatur, Trinkwasser und Wasserentnahme in der Küche.

Dabei beginnt alles mit einer scheinbar einfachen Frage: Warum heißt der Wasserhahn eigentlich Wasserhahn?

Von dort geht es mitten hinein in die Küchenplanung. Denn die Armatur ist längst nicht nur dafür da, Wasser auf- und zuzudrehen. Sie prägt den Spülbereich optisch und funktional und sollte deshalb gemeinsam mit Spüle und Arbeitsbereich geplant werden.

In dieser Episode geht es unter anderem um:

• Warum heißt der Wasserhahn eigentlich Wasserhahn?

Ein Beispiel dafür, wie stark sich der Wasserplatz weiterentwickelt hat, war zum Zeitpunkt der Aufnahme die Solitaire Waterbase. Das Konzept denkt Spüle und Armatur als zusammengehörigen Funktionsbereich neu. Gérard und Sascha greifen diese Lösung in der Folge als Beispiel für neue Ideen rund um Wasser in der Küche auf.

Für Küchenkäufer lohnt es sich deshalb, die Küchenarmatur nicht erst ganz am Ende der Planung auszuwählen. Optik, Bedienung und Zusammenspiel mit der Spüle gehören zum täglichen Arbeiten in der Küche und sollten zu den eigenen Gewohnheiten passen. Ein Küchenprofi kann helfen, Spüle, Armatur und den gesamten Wasserplatz sinnvoll aufeinander abzustimmen.

Nebenbei wartet Küchenliebe natürlich wieder mit den ganz großen Themen auf: Ein besonderer Stargast wird angekündigt, die Party Playlist bekommt frischen Wind und Hitmixe werden kurzerhand verboten.

Und wer schon einmal einen eingebauten Seifenspender von unten nachfüllen wollte, sollte besonders gut zuhören. Vielleicht geht es nämlich deutlich einfacher.

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Produktion: Murmel Productions (Sascha & Gérard sagen DANKE!)

Welche Küchenspüle ist die richtige – Edelstahl, Keramik oder Komposit? Und wie groß sollte ein Spülbecken eigentlich sein? Gérard und Sascha widmen sich einem Bereich, der bei der Küchenplanung erstaunlich oft zu kurz kommt: der Spüle.

Dabei ist sie eines der meistgenutzten Elemente der Küche. Deshalb sollte die Entscheidung nicht nur nach Optik fallen, sondern zu Euren Koch- und Abwaschgewohnheiten passen.

Ein besonders praktischer Tipp aus der Folge: Wer regelmäßig Backbleche oder große Töpfe von Hand reinigt, sollte prüfen, ob diese überhaupt komfortabel ins Becken passen. Gérard und Sascha empfehlen sogar, beim Küchenkauf ein Backblech des vorgesehenen Backofens als Größencheck zu nutzen.

In dieser Episode erfahrt Ihr unter anderem:

• Wie groß sollte eine Küchenspüle sein?

Bei Edelstahlspülen sprechen Gérard und Sascha ausführlich über Oberflächen, Kratzer und Pflege. Der erste Kratzer tut vielleicht weh – mit der Zeit entsteht aber eine typische Gebrauchspatina. Unterschiedliche Herstellungsverfahren und Oberflächen wirken sich außerdem auf Optik, Qualität und Pflege aus.

Auch Keramikspülen werden genauer betrachtet. Sie sind widerstandsfähig und pflegeleicht, besitzen aber eine glasierte Oberfläche, die ebenfalls Gebrauchsspuren bekommen kann.

Die dritte wichtige Gruppe sind Kompositspülen, häufig umgangssprachlich als Granitspülen bezeichnet. Sie bestehen aus mineralischen Bestandteilen und Bindemitteln und sind in vielen Farben erhältlich.

Wichtig ist außerdem die Einbauart: klassisch von oben eingesetzt, flächenbündig oder als Unterbauspüle. Welche Lösung möglich und sinnvoll ist, hängt auch von der Arbeitsplatte ab. Besonders bei aufgelegten Spülen muss die Abdichtung fachgerecht ausgeführt sein, damit Feuchtigkeit nicht in die Arbeitsplatte gelangt.

Und dann wäre da noch Luxus rund ums Wasser: Gérard und Sascha sprechen über die damalige Solitaire Waterbase mit unterschiedlichen Wasserfunktionen – und gelangen von dort erstaunlich schnell zu einem Hotel in Köln, in dem aus einem zusätzlichen Hahn tatsächlich Kölsch fließt.

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Für den Intro-Titel entrichten wir selbstverständlich die GEMA-Gebühr. Ein riesiges Dankeschön an Reinhard Mey für dieses sensationelle Intro! 🎶👏

Disclaimer: Sascha und Gérard sprechen über Ideen und Erfahrungen! Sie übernehmen keine Garantie und haften nicht für Beschädigungen der Küchen und Geräte durch falsche Handhabung / Reinigung / Pflege. Ihr solltet grundsätzlich die Pflege- und Bedienungsanleitungen der Hersteller beachten! Zu Risiken und Nebenwirkungen fragt ggf. Euren Küchenprofi!

Produktion: Murmel Productions (Sascha & Gérard sagen DANKE!)

Welcher Kühlschrank ist der richtige für meine Küche? Wie groß sollte ein Kühlgerät sein? Was bringen Null Grad Zonen und Frischefächer? Wie wichtig ist der Energieverbrauch? Und wie lagert man Lebensmittel im Kühlschrank richtig?

In Episode #16 von Küchenliebe. Der unabhängige Podcast rund um die Küche sprechen Gérard Alsdorf und Sascha Wollschläger ausführlich über Kühlschränke, Gefrierschränke, Kühlgeräte sowie das richtige Kühlen und Gefrieren von Lebensmitteln.

Nicht jeder Kühlschrank passt zu jedem Haushalt. Wer täglich frisch einkauft, hat andere Anforderungen als jemand, der einmal pro Woche einen Großeinkauf macht und Lebensmittel länger bevorraten möchte.

Deshalb sollte bereits bei der Küchenplanung überlegt werden, welcher Kühlschrank beziehungsweise welches Kühlgerät zum eigenen Alltag passt.

In dieser Episode geht es unter anderem um:

• Welche Größen und Bauhöhen gibt es bei Einbaukühlschränken?

• Welcher Kühlschrank passt zu meinem Haushalt?

• Was bedeuten die Energieeffizienzklassen bei Kühlgeräten?

• Warum sollte man den Jahresenergieverbrauch vergleichen?

• Was sind Null Grad Zonen und Frischefächer?

• Welche Rolle spielen Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Kühlschrank?

• Wie lagert man Lebensmittel im Kühlschrank richtig?

• Wie bleiben Obst, Gemüse, Fleisch und andere Lebensmittel länger frisch?

• Warum sollte die Kühlkette möglichst nicht unterbrochen werden?

• Was sollte beim Gefrieren von Lebensmitteln beachtet werden?

• Wie können moderne Kühlgeräte helfen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren?

Auch die Geschichte der Kühlung kommt nicht zu kurz. Von früheren Möglichkeiten zur Lagerung von Lebensmitteln über Carl von Linde bis zum modernen Einbaukühlschrank.

Ein wichtiger Tipp für die Küchenplanung: Sprecht mit Eurem Küchenprofi über Eure Einkaufs- und Kochgewohnheiten. Daraus lässt sich viel besser ableiten, welche Größe, Aufteilung und Ausstattung Euer Kühlschrank oder Gefrierschrank tatsächlich benötigt.

Egal ob Ihr Eure neue Küche in einem Küchenstudio, Möbelhaus mit Küchenabteilung, beim Küchenfachhandel oder in einer Schreinerei plant. Kühlschrank, Gefrierschrank oder Kühl Gefrier Kombination sollten zu Eurem tatsächlichen Alltag passen und frühzeitig in die Küchenplanung einbezogen werden.

Und natürlich klären wir auch die wirklich wichtigen Fragen: Warum sollte die Weißwurst angeblich nicht nach zwölf Uhr gegessen werden? Und warum lässt ein Apfel Bananen schneller reifen? 😉

Eine Episode für alle, die einen Kühlschrank, Gefrierschrank oder ein anderes Kühlgerät kaufen, Lebensmittel richtig lagern und länger frisch halten oder eine neue Küche planen möchten.

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Holger Stromberg - Essen ändert alles - das Buch! (Amazon Link)

Zu Holgers Homepage: