疲れた身体に沁みる甘さの小豆。もちもちの白玉に癒されます!

◎新しいポッドキャスト番組「おとなのshokushokuトークラジオ」がスタートいたしました。テーマは「職」と「食」を聴く。ゲストをお招きし　その人が培ってきた「仕事観」やその人の元気を支えてきた「食」について伺います。ぜひお聴きください！ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://spotifyanchor-web.app.link/e/Xs2nuGkpFJb⁠⁠⁠⁠⁠⁠

◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます！⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

◎オンライン専門料理と日本茶教室・料理実演コンサルティングY's food labo⁠⁠⁠⁠　レッスン情報も随時掲載　⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://yfood.net/⁠⁠⁠

今回は昭和から売れ続けている、ちょっと懐かしい商品2選です。

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冷たい味噌汁、身体に染みます。今回は冷水で作る味噌汁＆吸い物＆冷茶漬け。

お茶漬けに刻んだぬか漬けや柴漬けも美味しいです。

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新にんにく最高です！

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美味しいお茶の話やお土産の話

今回は静岡からお送りしています。いくつか用事があってきたのですが、その一つが「静岡の今年のお茶を買うこと」。

◎7月6日に1dayレッスン開催『初心者さんのための　急須で美味しい日本茶を淹れるレッスン（オンライン・教材茶付き）』。今年のお茶２種を一緒に淹れます。これからの季節にピッタリの「極上、水出し茶」もお伝えします。詳細はこちら⁠⁠⁠https://mosh.jp/services/102755⁠⁠

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プレーンなロールパンも、アンパンも!

◎7月6日に1dayレッスン開催『初心者さんのための　急須で美味しい日本茶を淹れるレッスン（オンライン・教材茶付き）』。今年のお茶２種を一緒に淹れます。これからの季節にピッタリの「極上、水出し茶」もお伝えします。詳細はこちら⁠⁠https://mosh.jp/services/102755⁠

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一人至福の時間。好きなものを好きなだけ。回転ずしのお話しです。

鹿児島産の「あおさのり（ヒトエグサ）」の美味しさに感激。

お知らせです。弊事務所から　このたび新しいポッドキャスト番組「おとなのshokushokuトークラジオ」がスタートいたしました。

今回は手作りパンについてのお話しです。おから入り生地はもちもちふんわりで美味しいです。

切り方で食べやすくなったりメニューに新鮮味が加わったり。

今回は「切り方」のお話しです。

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