อาหารทะเล เป็นอาหารยอดนิยมสำหรับผู้บริโภคทั่วโลก แต่ก็ใช่ว่าจะกินกันได้ทุกคน เพราะจะมีอยู่จำนวนหนึ่งที่มีอาการ แพ้อาหารทะเล รวมถึงความกังวลที่คนกินจะได้รับเชื้อโรคหรือสารปนเปื้อน เพราะหากได้รับสารพิษหรือเชื้อโรคบางชนิดเข้าไป ต้องรีบส่งให้ถึงมือหมอโดยเร็ว และเสี่ยงเสียชีวิตด้วย

ความเสี่ยงจากเชื้อและการปนเปื้อนในอาหารทะเลมีอะไรบ้าง รายการโรงหมอ เล่าให้ฟังค่ะ