Porto-Giese Language School

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By Judit Porto GonzálezEducationLanguage Learning
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Porto-Giese Language School episodes

  • EPISODE 8: ACCIÓN DE GRACIAS EN DALLAS - PALAS

    Dicen que la morriña (homesickness) es gallega, pero hace tiempo que he podido comprobar que la morriña, como la mayoría (most) de los sentimientos (feelings), es humana.


    Mi marido echa de menos (echar de menos - to miss something or someone) su país, EEUU; echa de menos a su familia de Fort Worth (cerca de Dallas) y a su familia de Houston; echa de menos a sus amigos de California y echa de menos Acción de Gracias (Thanksgiving). 

    Yo, para paliar (alleviate, paliate) esa nostalgia, me he puesto a la caza y captura de un pavo por todo Palas. Caza y captura metafórica porque en Palas de Rei no hay pavos. Hay vacas, jabalís, zorros, cerdos, cabras, ovejas, pero no hay pavos.

    Alguien me ha contado que en una aldea (small village, hamlet) de Palas de Rei llamada Ligonde existe una granja de pavos (turkey farm), pero por lo visto (apparently) no puedo comprar un solo pavo (just one turkey) y me parece normal. Por esa razón (this is why), Camino, toledana (from Toledo) de nacimiento y palense (from Palas de Rei) de adopción, siempre alegre ( happy, cheerful) y  dispuesta a (ready to) ayudar, está buscando un pavo para que podamos celebrar Acción de Gracias en Villareda este año y sé que entre las dos conseguiremos que la morriña tejana (from Texas) desaparezca (desaparecer - disappear) aunque (even) solamente sea por un intante, durante (during) una cena familiar. 

    Recuerdo las cenas de Acción de Gracias de Fort Worth y yo también las echo de menos. Echo de menos a mi familia política (in-laws) y echo de menos las risas (laughs), la convivialidad (conviviality), las conversaciones y el sentarme después de comer en la alfombra (rug) de Vickie para mirar embobada (dazed, out of it) el fuego de la chimenea mientras (while) Jim hablaba sobre historias del pasado. 

    Este año celebraremos (to celebrate) Acción de Gracias en Agrolento y agradeceremos (agradecer - to be grateful) que seguimos aquí, que seguimos adelante (moving forward) y que la vida es bella si sabemos mirarla con el prisma (prism) adecuado (appropriate).  

    EEUU - abreviatura de Estados Unidos de América
    EUA - Siglas de Estados Unidos de América que coincide con la versión francesa États-Unis d’Amérique.

    VERBS

    echar de menos - to miss something or someone

    paliar - alleviate, paliate
    desaparecer - to disappear
    ​agradecer - to be grateful
    ​celebrar - to celebrate
    seguir adelante - to move forward


    NOUNS

    morriña - homesick

    sentimientos - sickness
    aldea - small village
    granja de pavos - turkey farm
    familia - family
    familia política - in laws
    risas - laughs
    convivialidad - conviviality
    alfombra - rug
    prisma - prism


    ADJECTIVES

    toledano, toledana - from Toledo

    palense - from Palas de Rei
    alegre - happy, cheerful
    dispuesta a - ready to
    tejano, tejana - from Texas
    embobado, embobada - dazed
    ​adecuado, adecuada - appropriate


    2 min
  • EPISODE 7: LAS PEONZAS DE PALAS DE REI

    Las peonzas (spinning top) de Palas de Rei serán hoy el punto de partida de nuestra historia. ¿Cómo algo tan pequeño puede ser el origen de algo tan grande?


    Todo empezó con una conversación que presencié (to witness) la semana pasada en la librería que se encuentra (to find, to be located) justo al lado de (next to) nuestra academia. Una persona le decía a otra: ¿Peonzas macho (male)? ¿peonzas hembra (female)? Yo, perpleja (perplexed, baffled), pregunté: ¿Peonzas qué?

    Cuando yo era pequeña las peonzas eran peonzas, pero resulta que (it turns out that) ahora hay peonzas macho y peonzas hembra. No salgo de mi asombro (astonishement) y pienso: ¡Cómo ha cambiado mi pueblo!

    Dicen en inglés If life gives you lemons make lemonada (si la vida te da limones, haz limonada). Si en la escuela pública de Palas de Rei los niños vuelven a (to do something again) jugar con peonzas felicito (I congratulate) a la persona o personas que han tenido la idea porque es maravilloso que los niños vuelvan a jugar a la peonza (top), al yoyó (yo-yo), a la comba (skip rope), a la rayuela (hopscotch), al escondite (hide-and-seek), a la gallinita ciega (blind man's bluff), a las canicas (marbles) y a mucho más juegos con los que crecí (crecer - to grow up). 

    Esta mañana mi hijo quería simplemente (simply) llevar su peonza en la mochila (backpack) para jugar con otros niños en la clase de gimnasia y pensé, de nuevo, en la suerte que tiene (how lucky he is) por pertenecer (to belong to) a una escuela en la que se prima (preference is given) la infancia y a los niños ante todo.  

    Repito a mi hijo cada día que en la escuela de Palas de Rei, como en todas las escuelas del mundo, niños y niñas, padres y madres, profesores y profesoras, conductores y conductoras de autobús, empleados y empleadas de la limpieza, cocineros y cocineras, jardineros y jardineras, todos, vamos en el mismo barco y remando (remar - to row) en la misma dirección con el viento (wind) a nuestro favor conseguiremos (conseguir - to get) llegar allí donde nos propongamos (to decide) llegar.


    VOCABULARY

    VERBS

    presenciar - to witness

    encontrarse - to find, to be located
    resulta que -  it turns out that
    volver a - to do something again
    felicitar - to congratulate
    crecer - to grow up 
    pertenecer - to belong to
    primar - to give preference to
    remar - to row
    conseguir - to achieve

    proponerse - to decide


    NOUNS

    peonza - spinning top

    asombro - astonishement
    yoyó - yo yo 
    comba - skip rope
    rayuela - hopscotch
    gallinita ciega - blind man's bluff or buff
    canicas - marbles
    mochila - backpack
    viento - wind


    ADJECTIVES

    perpleja - perplexed


    ADVERBES

    al lado de - next to (loc. prep.), beside

    simplemente - simply


    EXPRESSIONS


    en la suerte que tiene - how lucky he is


    2 min
  • EPISODE 6: ¿DÓNDE ESTÁN MIS CASTAÑAS?

    El domingo pasado mi marido me explicó la discusión que había presenciado entre dos vecinos de Palas de Rei por unas simples castañas y pensé: ¡Qué mundo este! Un vecino pasa por una de sus fincas, ve que le faltan algunas castañas e, insinuadamente, acusa a su vecino de habérselas robado.


    La picaresca gallega y el sarcasmo de los habitantes de Galicia es maravilloso y el vecino acusado de haber robado tan preciado tesoro contestó rápidamente intercalando un par de palabrotas, que no voy a repetir, diciendo:

    - No tengo ni idea.

    El propietario de los castaños y de las castañas, no contento con la respuesta, empezó a contarle al vecino acusado que alguien había visto jabalís merodeando por sus fincas. El vecino acusado de robo volvió a repiclar, sin olvidar nunca palabras mal sonantes, al vecino acusador:

    - ¡Pues quizás tus castañas se las comieron los jabalís y no yo!

    La discusión empezó a subir de tono y ambos vecinos empezaron a acalorarse. Mi marido, por lo bajo, se tronchaba de risa observando la escena e intentando entender lo que pasaba. De repente, el vecino acusador miró de frente a mi marido, olvidándose por un momento de las castañas, y le dijo:

    - ¿Y tú quién eres?

    Mi marido que es de Texas y que lleva más de un año viviendo en Palas de Rey lo miró sorprendido y le contestó:

    - ¡Hombre, don Eustaquio, me conoce, soy yerno de este señor con el que habla! Y mi suegro no le ha robado las castañas. Llevamos toda la tarde en esta finca, "esfollando no millo" (Galician for shucking corn). 

    Desviar la conversación fue lo mejor que el vecino acusador pudo hacer para zanjar aquella conversación absurda. Mi marido siguió trabajando en las labores agrícolas que le había encomendado su suegro y el vecino acusador volvió a su casa sin castañas y sin rechistar porque no pudo probar quién se las había robado. Yo sigo pensando que los jabalís de Palas de Rei y los de la Comarca de A Ulloa, por extensión, se han dado un buen banquete con las castañas de don Eustaquio.


    VOCABULARY

    VERBS

    pasar - to pass by

    faltar - to miss
    acusar - to acuse
    robar - to steal
    contar - to tell
    merodear - to prowl, to lurk
    replicar - to answer back
    subir de tono - to heat up
    acalorarse - to become heated
    troncharse de risa - to crack up laughing
    mirar - to look
    desviar - to divert, to sidetrack 
    zanjar - to end, to resolve
    encomendar - to entrust
    rechistar - to complain, to answer back


    NOUNS

    discusión - discussion

    castañas - chestnuts
    castaños - chestnut trees
    fincas - lands
    picaresca - guile
    sarcasmo - sarcasm
    palabrotas - bad words
    suegro - father in law
    banquete - feast

    3 min
  • EPISODE 5: MAGOSTO CERCA DE LA FUENTE DE LA SANTA

    Por estas fechas, finales de octubre, principios de diciembre, en Galicia y en otros puntos de la geografía española se celebran los tradicionales magostos. Esta año me hubiera gustado celebrar un magosto en el bosque de robles y castaños que hay cerca de la Fuente de la Santa.


    En este bosque el ayuntamiento de Palas de Rei construyó hace años un área de picnic para que cualquier persona pudiera organizar una barbacoa o simplemente sentarse a la sombra y disfrutar de un lugar apacible en plena naturaleza. 

    Este año no hemos podido celebrar ningún magosto todavía, pero no pierdo la esperanza. Sé que mi vecina Marisa recogerá y asará castañas este fin de semana y sé que nos invitará a comer deliciosas castañas de Villareda este fin de semana detrás de su cocina de leña. 

    Quizás vaya al bosque de la Fuente de la Santa esta semana, cuando deje de llover, y de ese modo llevaré mis propias castañas al magosto de Marisa. También tengo que recoger las nabizas de la huerta y hacer caldo. Será mi primer caldo gallego y le pediré la receta a mi madre que es una excelente cocinera. 


    Grelos, panceta, unto, habas, patatas, sal. Si quieren la receta no duden en mandarme un correo electrónico y la compartiré, encantada, con ustedes. ¡Buen provecho!


    VERBS

    construir - to build

    sentarse - to sit down
    disfrutar - to enjoy
    recoger - to pick up
    asar - to roast 
    dejar - to leave 
    dejar de - to stop doing something
    tener - to have 
    tener que - to have to
    ​compartir - to share

    NOUNS

    finales - end

    principios - beginning
    magosto - traditional festival around roasted chestnuts 
    roble - oak
    castaño - chestnut tree
    castaña - chestnut
    ayuntamiento - city hall
    barbacoa - BBQ
    ​sombra - shadow
    esperanza - hope
    vecino, vecina - neighbour 
    cocina - kitchen, stove
    ​cocina de leña - wood-burning stove
    ​nabizas - turnip greens
    receta - recipe
    caldo - soup
    caldo gallego - Galician soup
    cocinero, cocinera - cook, chef
    grelos - turnip tops
    panceta - bacon
    unto - animal fat
    ​habas - beans


    ADJECTIVES

    apacible - calm, placid


    ADVERBES

    todavía - yet, still

    ​todavía no - not yet


    IDIOMS

    buen provecho - enjoy your meal!



    2 min
  • EPISODE 4: PULPO EL DIECINUEVE CON AGUA DE LA SANTA

    El diecinueve de cada mes es feria grande en mi pueblo, Palas de Rei. Es feria grande porque el siete de cada mes es feria pequeña. No recuerdo cómo ni cuándo se instauró esta tradición, pero desde pequeña el día diecinueve de cada mes está relacionado, en mi memoria, con el pulpo. 


    Pulpo con patatas cocidas, pimentón y un chorro de aceite. Un manjar para quien quiera y pueda por el módico precio de ocho, nueve o diez euros por plato. En varios restaurantes de Palas de Rei se puede degustar pulpo con patatas cocidas, pero uno también puede comprar pulpo ya cocinado en los puestos ambulantes. Pulpo cocido en grandes ollas de cobre y servido en platos de madera. 

    Por estas fechas mucha gente acudía al San Froilán en Lugo para comer el pulpo en las casetas, pequeñas cabañas de madera en las que la convivialidad, la alegría, la buena comida y el buen humor convivían bajo una simple y perfecta excusa, comer pulpo con un amigo, un vecino o un desconocido. 

    Este diecinueve le he prometido a una amiga que la invitaría a comer pulpo en un restaurante de Palas, pero lo que realmente me apetece es cocinarlo yo misma con agua de la fuente de la Santa. El problema es que soy una pésima cocinera y no quiero intoxicar a mi amiga ofreciéndole pulpo crudo o equivocándome y añadiendo vinagre en vez de aceite o pimienta en vez de pimentón. 

    El agua de la fuente de la Santa es maravillosa y sé que mi amiga agradecerá mi esfuerzo, pero probablemente, por el bien de las dos, lo mejor será que comamos el pulpo en Pulpería A Nosa Terra, uno de los mejores restaurantes de Palas de Rei, y que disfrutemos de una conversación amena cara a cara, sin pantallas y sin mamparas por medio. 

    Y si quieren saber dónde está la fuente de la Santa y cuál es su historia podrán descubrilo en el próximo episodio.

    VERBS

    instaurarse - to establish

    recordar - to remember
    degustar - to savor, to taste
    acudir - to go to, to attend
    convivir - to live with
    prometer - to promise
    invitar - to invite 
    apetecer - to feel like
    intoxicar - to intoxicate, to poison
    equivocarse - to be wrong, to be mistaken
    agradecer - to be thankful
    disfrutar - to enjoy
    descubrir - to find out

    NOUNS

    feria - farmers market 

    pulpo - octopus
    patatas - potatoes
    pimentón - paprica
    chorro - dash/dribble 
    chorro de aceite - dash/dribble of oil
    manjar - delicacy
    precio - price 
    plato - plate
    puestos - post, stall
    puestos ambulantes - street stall
    ollas - pot, pan
    olla de cobre - cooper pot
    platos de madera - wooden plates 
    caseta - hut, stand, stall
    casetas - wooden cabins
    alegría - hapiness, joy
    cocinero, a - cook, chef 
    pimienta - pepper (spice)
    conversación - conversation
    pantalla - screen but also display
    mampara - screen, partition

    ADJECTIVES

    cada - each, every

    cocidas - boiled
    módico - modest, reasonable
    desconocido, a - unknown person
    pésimo, a - awful
    crudo, a - raw
    maravilloso, a - wonderful
    ameno, a - pleasant

    2 min
  • EPISODE 3: UN PERRO NEGRO

    El lunes pasado se me cruzó de nuevo un animal delante del coche cuando me dirigía desde Palas de Rey hasta la aldea en la que vivimos. Un precioso perro negro de pelo rizado y largas orejas.


    Ese día había quedado con el fontanero del seguro de la casa porque teníamos goteras. El fontanero en cuestión aparcó delante de la academia y me llamó por teléfono. Le dije que me siguiera para indicarle dónde vivíamos y así lo hizo. Él en su coche, yo en el mío, nos dirigimos a Villareda, pero en el camino nos cruzamos con el perrito negro de orejas largas, nosotros y todos los coches, camiones, tractores y demás vehículos que circulaban en ese momento en dirección a Palas de Rei y a Monterroso. 

    El perro estaba desorientado y problamente su dueño estaba buscándolo, pero lo único que pensé en ese momento fue ¡Otra vez! Un animal suelto en la carretera. Un día de estos me voy a estampar con algo o con alguien en la recta de Villareda. Por suerte todo quedó en un susto y tanto el fontanero como yo llegamos sanos y salvos a nuestro destino.  

    Ayer una vecina del pueblo me comentó que su hermana tuvo hace años un accidente al cruzársele delante del coche un jabalí. En ese momento se me encendió la bombilla. ¿Y si se me cruza de nuevo un perro, un caballo, un jabalí, un burro, un zorro, una vaca? ¿y si el seguro del coche no cubre el golpe provocado por un animal? El martes iré a ver a la aseguradora, le dije a mi vecina. Ella me aconsejó que lo hiciera para evitar futuros problemas relacionados con este tipo de situaciones. En plena conversación con esta vecina tuve que despedirme de ella porque ambas estábamos bloqueando el camino a un coche que venía detrás de mí.

    Todos los días atravieso este bosque para llegar rápidamente a casa aunque he de reconocer que el ahorro de tiempo no es la única razón por la cual tomo este camino. El bosque de la Fuente de la Santa, en la aldea de Lalín, en Palas de Rey, es un bosque que me trae recuerdos de mi niñez y por eso me encanta pasar por allí cada vez que puedo, pero esa es otra historia que les contaré en el siguiente episodio. La historia de la Fuente de la Santa.

    VERBS

    cruzar - to cross

    quedar con - to meet someone
    aparcar - to park
    seguir - to follow
    buscar - to look for
    estamparse - to crash into
    comentar - to comment
    cubrir - to cover
    aconsejar - to give advice
    evitar - to avoid
    despedirse - to say good bye
    atravesar - to cross

    NOUNS

    orejas - ears

    fontanero - plumber
    seguro - insurance
    gotera - leak
    dueño - owner
    susto - scare
    jabalí - wild boar
    burro - donkey
    zorro - fox
    vaca - cow
    golpe - dent
    aseguradora - insurance company
    ahorro - savings
    recuerdos - memories
    niñez - childhood
    fuente - fountain

    ADJECTIVES

    rizado - curly

    desorientado - disoriented
    suelto - unleashed
    sano y salvo - save and sound

    3 min
  • EPISODE 2: BLANCO

    La semana pasada nos encontrábamos en nuestra academia, mi marido y yo, hablando sobre algo que ya he olvidado, cuando de repente lo interrumpí echándome las manos a la cabeza para decirle: ¡Un caballo blanco! . What!? Me dijo él. ¡Un caballo blanco! volví a repetir. En ese momento vi a una amiga y a un vecino llamando a protección civil. Jason y yo salimos de la academia y nos quedamos con la boca abierta mientras veíamos trotar un precioso caballo blanco, tan campante, por una de las carreterascomarcales del pueblo.


    Los camiones, los coches, los tractores, los peregrinos y las gentes del pueblo que pasaban en ese momento por delante de nuestra academia probablemente pensaron lo mismo que nosotros: ¿qué hace un caballo suelto por Palas de Rey? Pues trotar, repirar, correr, divertirse y mirarnos a todos con cara de incrédulo.  

    A los pocos minutos alguien consiguíó parar el caballo y se lo llevaron de vuelta a la finca en la que suele pasar los días, frente a nuestra academia. Todos los días oigo los relinchos de este precioso caballo al igual que oigo los ladridos de un perro, vecino del caballo, que protege la casa en la que vive. Y los maullidos de nuestro gato, los mugidos de las vacas del vecino, los graznidos de los cuervos, los ruiditos de los bichos de Villareda cuando apago las luces y la casa queda en completo silencio. Y cada noche me acuesto pensando en la suerte que tenemos por vivir en la aldea y por convivir con estos maravillosos sonidos. Y cada mañana me despierto pensando en la suerte que tenemos por haber pasado un día más en Agrolento.


    VERBS

    encontrarse - to find yourself

    olvidar - to forget
    ​repetir - to repeat
    ​trotar - to trot
    pasar por - to pass through
    ​divertirse - to have fun
    conseguir - to get, to reach, to achieve
    llevarse - to take something or someone somewhere else
    acostarse - to go to bed
    ​levantarse - to get up
    apagar - to turn off
    ​convivir - to live with or to coexist


    NOUNS

    caballo, el - horse

    vecino, el - neighboor
    ​protección civil - civil protection
    ​carretera, la - road
    camiones, los - trucks
    finca, la - land, property
    relincho, el - whinny
    ladrido, el - barking
    maullido, el - meow
    mugido, el - moo, mooing
    graznido, el - squawk
    ​cuervo, el - crow
    ​ruido, el - noise
    ​bicho, el - bug


    ADJECTIVES

    campante - unconcerned, relaxed

    ​comarcal - regional
    ​suelto - unleashed, off the leash
    ​incrédulo - skeptical (USA), sceptical (UK)

    ADVERBES

    de repente - suddenly (loc.adv.)


    2 min
  • EPISODE 1: VILLAREDA

    ¿Por qué volvisteis a Galicia? He escuchado tantas veces esta frase en los últimos quince meses que día tras día sigue repiqueteando en mi cabeza como si de un pájaro carpintero se tratase cada vez que intento contestármela a mí misma.


    La respuesta es muy sencilla. Buscábamos calidad de vida. Buscábamos vivir en el campo. Huir de la ciudad, del mundanal ruido californiano donde hemos dejado a tanta gente estupenda, y lo hemos conseguimos. Encontramos nuestro pequeño paraíso en Agrolento, en Villareda, en Palas de Rey, en A Ulloa, en el corazón de Galicia.

    Aquí vivimos y aquí hemos decidido tener nuestro nido. Cada mañana nuestro niño coge el autobús en Villareda, en la marquesina de Villareda. Hace años había cuarenta niños en la escuela unitaria de Villareda. Hoy solamente él coge el autobús para ir a la Escuela Pública de Palas de Rey, a la que fue mi escuela desde los ocho años. Tenemos la esperanza de que más familias vengan a vivir a nuestra aldea para que el rural gallego vuelva a renacer y para que Mateo no sea el único niño que espera cada mañana con impaciencia e ilusión la llegada de los niños de su ruta. 

    Villareda es una aldea a pocos kilómetros de Palas de Rey. Todos los habitantes de esta aldea han sido amables y hospitalarios con nosotros desde que llegamos a ella en junio del 2019. 

    Me he enamorado de Villareda y sé que siempre llevaré a sus gentes en mi corazón, vaya a donde vaya, vuele a donde vuele. Dicen que Galicia es un pueblo de emigrantes. Como hija y nieta de gallegos puedo confirmar que somos un pueblo de emigrantes. Quien emigra lleva siempre consigo el lugar en el que nació o, en mi caso, el lugar en el que creció, Galicia. Al terminar mis estudios universitarios me mudé a Francia. De allí al Reino Unido. Vuelta a España y de nuevo volé a Irlanda donde conocí al que hoy es mi marido. De Irlanda me fui a Alemania y tiempo después mi marido y yo regresamos a su país, Estados Unidos. Ocho años más tarde hemos vuelto al país en el que nací. No sabemos qué pasará en el futuro. Nadie lo sabe, pero aquí estamos y aquí nos quedaremos (esperemos) porque cuando uno encuentra su lugar en el mundo como dice la película homónima de Adolfo Aristarain, lo sabe, y el saber que Agrolento es nuestro lugar en el mundo nos da fuerzas para seguir levantándonos cada mañana. Porque cada mañana en Agrolento es bella y mágica.

    www.portogiese.com/podcast.html

    VERBS

    volver - to come back

    escuchar - to listen
    repiquetear - peal joyfully
    huir - to escape
    coger el autobús - to take the bus
    mudarse - to move somewhere else
    enamorarse - to fall in love
    conocer - to know, to meet
    regresar - to come back
    quedarse - to stay
    nacer - to be born
    dar fuerzas - to give strenght

    NOUNS

    meses, los - months

    pájaro carpintero, el - woodpecker
    respuesta, la - answer
    paraíso, el - paradise
    corazón, el - heart
    nido, el - nest
    marquesina, la - bus shelter
    escuela unitaria, la - unitary school
    esperanza, la - hope
    aldea, la - small village
    ​llegada, la - arrival
    habitantes, los - residents
    junio - june
    emigrantes, los - emigrants
    marido, el - husband
    película, la - movie

    MORE (please visit: www.portogiese.com/podcast.html)


    3 min

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