«Café n'era insumma betg mia bavronda preferida» – quai di Sabina Cloesters che lavura uss gia dapi da 10 onns tar la brassaria Café Badilatti a Zuoz, nua che l'odur da café è omnipreschenta. Durant ses temp liber ha la figlia d'ustiers adina en maun in rispli u insatge per metter tut sin palpiri. Saja quai ils comics animads che la dunna da 30 onns ha er gia creà per in cudesch per uffants, ma er per sia pli gronda passiun: il teater! Sabina Cloesters scriva perfin sezza tocs da teater per la gruppa da Schlarigna. Dapli da l'Engiadinaisa cun ragischs franzosas e ses meglier ami «Sir Henry», udin nus en il Profil.