La nanocellulosa rappresenta una frazione della cellulosa che si trova in tutte le piante. È perciò disponibile in quantità notevoli, ma l’interesse dei ricercatori per questo polimero naturale dipende dalle sue eccezionali proprietà chimiche e fisiche: una di queste è la resistenza meccanica, superiore a quella dell’acciaio. L’Università di Perugia ha messo a punto una metodologia per estrarla. Tra le varie applicazioni, c’è la possibilità che venga utilizzata da soggetti quali la zecca di stato, che potrebbe incorporarla nella carta per passaporti, carte valore e perfino nelle banconote. Ce ne parla Valentia Coccia, ricercatrice del Centro ricerca sulle biomasse dell’Università di Perugia.