Sie ist Expertin in Sachen Ernährungsmedizin - das ist ein Schwerpunkt ihrer Praxis in Kiel. Und sie ist seit 2020 Mitglied im Team der Ernährungs-Docs, bekannt und beliebt durch das NDR Fernsehen und neuerdings auch als Podcast.
Bevor Silja Schäfer Ärztin wurde, war sie Leistungssportlerin. Die gebürtige Bayerin war einige Jahre Mitglied der Deutschen Ski-Freestyle-Nationalmannschaft.
Im Gespräch mit Hubertus Meyer-Burckhardt geht es um ihren persönlichen Weg – vom Ski-Ass zur Ärztin und Ernährungs-Expertin.
Und es gibt natürlich auch einige Ernährungs-Tipps von Dr. Silja Schäfer!
Meyer-Burckhardts Frauengeschichten: hier sind Frauen zu Gast, die in der Öffentlichkeit stehen, die einen spannenden Lebensweg oder einen interessanten Beruf haben - oder auch einfach nur Erfahrungen gemacht haben, über die Hubertus Meyer-Burckhardt mit ihnen reden möchte.
Alle Folgen der Ernährungs-Docs auch zum Nachhören in der ARD-Audiothek: https://www.ardaudiothek.de/sendung/die-ernaehrungs-docs-essen-als-medizin/12267783/

Silja Schäfer: Ernährungs-Doc und Ski-Ass

Zu Meyer-Burckhardts Frauengeschichten kommen Frauen, die in der Öffentlichkeit stehen, die einen spannenden Lebensweg oder einen interessanten Beruf haben. Manchmal haben sie auch einfach nur Erfahrungen gemacht, über die Hubertus Meyer-Burckhardt mit ihnen reden möchte. Der Talk-Profi fragt seine Gästinnen nicht aus – es geht ihm um den Austausch von Erlebtem. Dabei kommt auch mal ein Zitat, eine Musik, ein Film oder ein Gedicht zur Sprache. Quasi mit zum Inventar gehört Rod Stewart – Hubertus Meyer-Burckhardt sucht immer einen zu seiner Gesprächspartnerin passenden Titel aus.

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Den glänzenden Schlusspunkt unter „Meyer-Burckhardts Frauengeschichten“ setzt Iris Berben. Sie gilt als eine der populärsten und erfolgreichsten deutschen Schauspielerinnen - zurecht wird sie oft als die „Grande Dame des deutschen Films“ bezeichnet.
Die Liste ihrer Filme und Auszeichnungen würde den Rahmen sprengen, nur so viel: sie war eine „himmlische Tochter“, ermittelte als Kommissarin, war Diva, Geliebte, Mutter, Oma, Patriarchin, Bertha Krupp und Cosima Wagner. Ihr Spektrum reicht von komödiantisch bis dramatisch, von heiter bis düster.
Aber auch abseits ihrer Rollen hat Iris Berben im Gespräch mit Hubertus Meyer-Burckhardt viel zu sagen.
Das Gespräch finden Sie - wie viele andere aus der Reihe „Meyer-Burckhardts Frauengeschichten“ - in der ARD Audiothek. Dort finden Sie auch ein Gespräch über „Zehn Jahre Meyer-Burckhardts Frauengeschichten“.

Der krönende Abschluss mit Iris Berben

Fast 120 Frauen aus den Bereichen Kultur, Medien, Wissenschaft und Gesellschaft waren seit 2014 zu Gast.
Im Gespräch mit Ocke Bandixen erinnert sich Hubertus Meyer-Burckhardt an viele spannende Begegnungen.
Er erklärt seine Prinzipien, mit denen er in den Austausch hineingeht und spricht über den großen Respekt, den er seinen Gesprächspartnerinnen entgegenbringt.
Zu hören sind Ausschnitte aus den Gesprächen mit Katrin Sass, Annette Humpe, Doris Dörrie, Marianne Sägebrecht und Senta Berger.
Abgeschlossen wird die Sendereihe "Meyer-Burckhardts Frauengeschichten" mit Iris Berben.
Dieses Gespräch finden Sie – wie viele andere – in der ARD Audiothek.

10 Jahre Meyer-Burckhardts Frauengeschichten

Diesmal ist die Professorin Andrea Volkamer zu Gast. Sie wurde in einem Saarland-Magazin als „Hidden Champion“ – also als „versteckte Siegerin“ vorgestellt. Sie arbeitet an der Universität des Saarlandes daran, Medikamente schneller zu entwickeln und die Zahl der Tierversuche einzuschränken. Ihre Forschung betreibt die Bioinformatikerin nicht mit Pipette und Reagenzgläschen, sondern am Computer. Was es mit „Data Driven Drug Design“ auf sich hat, welche positiven Entwicklungen aus ihrer Forschung hervorgehen könnten und wie sie wurde, was sie ist – darüber spricht Hubertus Meyer-Burckhardt mit der Professorin Andrea Volkamer.
Das Gespräch finden Sie - wie viele andere aus der Reihe „Meyer-Burckhardts Frauengeschichten“ - in der ARD Audiothek.

Andrea Volkamer: Computer statt Reagenzglas

Diesmal ist die preisgekrönte Produzentin Heike Wiehle-Timm zu Gast.
Vor über 30 Jahren gründete sie mit dem Regisseur Peter Timm die Hamburger Produktionsfirma "Relevant Film". Unzählige Filme später – es mögen an die 100 sein – kann man von einer großen Erfolgsgeschichte sprechen.
Welchem Credo fühlt sich Heike Wiehle-Timm verpflichtet, wie findet sie die Stoffe für ihre Filme und wie gelingt ihr der Balance-Akt zwischen künstlerischem Anspruch und kühler Kalkulation?
Darüber sprach Hubertus Meyer-Burckhardt mit Heike Wiehle-Timm.
Das Gespräch finden Sie - wie viele andere aus der Reihe "Meyer-Burckhardts Frauengeschichten" - in der ARD Audiothek.

Heike Wiehle-Timm: Gute Geschichten finden sich überall!

Lebensklug, bayerisch, authentisch und liebenswürdig – so erinnert sich Hubertus Meyer-Burckhardt an Marianne Sägebrecht, die 2016 zu Gast bei den Frauengeschichten war. Die unglaublich temperamentvolle Schauspielerin hat im Schloss Plön alle in ihren Bann gezogen mit ihren Geschichten über das Mutti Bräu, ihre Zusammenarbeit mit Hollywood-Stars und ihrem NEIN zu einer Hollywood-Karriere.
Freuen Sie sich auf ein Wiederhören mit Marianne Sägebrecht!

Silja Schäfer: Ernährungs-Doc und Ski-Ass

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