Hostem devatenáctého dílu podcastu Taste of Prague česky je Lukáš Hejlík, v současnosti asi největší food influencer u nás, herec, autor Gastromapy Lukáše Hejlíka.

In the twelfth episod of our English podcast, we interview Jen of Dream Prague. We talk about her experiences as a US expat living in Prague and about the challenges of explaining the Czech culture to Americans and the US culture to the Czechs. And then I have her explain the NRA to me and things go off the rails fast. My bad! And btw, all the Prague expats isolated from your families during this pandemic, our heart goes to you! Hang in there!

Hostem osmnáctého dílu podcastu Taste of Prague česky je Matouš Petráň, zakladatel a spolumajitel pražského podniku Dish Fine Burger Bistro. Matouše se ptáme, jak koncept Dishe vlastně přišel na svět a co byl jeho referenční podnik, jak kvalitní bylo pohostinství za komunistické éry, jak vůbec takový burger vzniká a co si myslí o vlivu tzv. influencerů.

Hostem sedmnáctého dílu podcastu Taste of Prague česky je Juliana Fischerová, pekařska a publicistka známá jako Maškrtnica. Julky se ptáme, jak a proč se v Čechách tolik peče, proč založila projekty kváskovou mapu a pečem pecen a jak je s vývojem pečení v Čechách spokojená. Ptáme se také, zda by někdy chtěla vlastní pekárnu a jaké největší chyby lidé dělají, když si chtějí vlastní rukodělnou pekárnu založit sami.

Hostem šestnáctého dílu podcastu Taste of Prague česky je Benedikt Renč, slavný fotograf slavných lidí a módy. Ptáme se Benedikta, co dělá fotografa skvělým fotografem, jak se mu jako tvůrci černobílých portrétů žije v přesaturovaném instagramovém světě, zda sleduje technologické novinky v oblasti fotografie, a čím fotí, když fotí rodinu.

Hostem patnáctého dílu podcastu Taste of Prague česky Je Jiří Hrachový, šéfkuchař zakladatelé obchodu Nila na pražských Vinohradech a v Karlíně. Bavíme se o tom, co je na provozování jejich obchodu nejlepší a nejtěžší, jaké to je, pracovat spolu, jak často vinohradského Výčepu. Bavíme se o tom, jak přenést autentickou valašskou kuchyni do Prahy a udělat z ní něco moderního a zábavného.

Hostem čtrnáctého dílu podcastu Taste of Prague česky jsou Eva a Pavel Urbanovi, zakladatelé obchodu Nila na pražských Vinohradech a v Karlíně. Bavíme se o tom, co je na provozování jejich obchodu nejlepší a nejtěžší, jaké to je, pracovat spolu, jak často musejí být "na place", kam a jak cestují a co by doporučili českým designérům.

Hostem třináctého dílu podcastu Taste of Prague česky je Kristina Němčková, vítězka soutěže Masterchef za rok 2019 a autorka kuchařky Upgrade. Bavíme se o tom, jak na sociálních sítích začala, jak velký je její tým, zda si někdy otevře vlastní restauraci, jak moc se těší na rok v Le Cordon Bleu v Londýně a zda je pro ni její nízký věk výhodou, či nevýhodou.

Hostem jedenáctého dílu podcastu Taste of Prague česky je Karolína Fourová, food bloggerka a výživová odbornice. Bavíme se o výživových radách na internetu, regulaci výživového poradenství, o celebritách pasovaných do rolí, které jim nepřísluší, o všeobecně přijímaných mýtech v oblasti správné výživy, o kvalitě potravin a o jejich často zavádějícím označování a o tom, jak nejraději porušuje vlastní rady.

Hostem jedenáctého dílu podcastu Taste of Prague česky je Karolína Fourová, food bloggerka a výživová odbornice. Bavíme se o výživových radách na internetu, regulaci výživového poradenství, o celebritách pasovaných do rolí, které jim nepřísluší, o všeobecně přijímaných mýtech v oblasti správné výživy, o kvalitě potravin a o jejich často zavádějícím označování a o tom, jak nejraději porušuje vlastní rady.