Hostem šestadvacátého dílu podcastu Taste of Prague česky je Nika Vavrová, spolumajitelka a zakladatelka pekárny Kus koláče na pražských Vinohradech. Bavíme se o tom, jak se vyrovnávají s úspěchem, zda jim "fronta až za roh" nevadí a zda z toho všeho už nejsou trochu unavení. A pak taky o Taco Bell.

Hostem pětadvacátého dílu podcastu Taste of Prague česky je Jackie Tran, majitel a zakladatel kaváren Cafefin, Mazelab a Format Coffee. Ptáme se na to, jak jednoduchá je pro něj expanze, jak si navzájem v podnikání pomáhá s maminkou, zda je jeho budoucnost v Čechách nebo ve Vietnamu a zda existuje vietnamský hip hop. (Existuje a je prý lepší než český.)

Hostem dvaačtyřicátého dílu podcastu Taste of Prague česky je Babeta Schneiderová, bývalá CEO společnosti BoHo Hotels & Hostels a zakladatelka iniciativy Hospitalidi. Bavíme se o tom, co to tak hospitality je, zda se s ní člověk rodí, nebo se jí může naučit, co je pro ni skvělá služba a jak si na tom hotely a služby v nich letos stojí. No a pak se podělíme o naše nejtrapnější okamžiky a dojde i na BDSM.

Hostem dvaatřicátého dílu podcastu Taste of Prague česky je Marek Pavala, zakladatel a spolumajitel Campu Fuego, školy vaření na ohni pod širým nebem. Bavíme se o jeho začátcích a zkušenostech ze soutěže Masterchef, o tom, jak se cítí v hospitality a zda z toho všeho není unavený. Ptáme se také na jeho idoly v oblasti vaření i na internetu.

Hostem dvaadvacátého dílu podcastu Taste of Prague česky je František Cipro, vedoucí Prague City Tourism. Bavíme se o tom, kdy se do Prahy vrátí cestovní ruch, zda se někdo chce "vracet k tomu, co bylo", jaké má Praha páky na to, aby regulovala turismus mířící do Prahy, jak se František cítí, když si lidé užívají "Prahu bez turistů", a jak by cestovní ruch v Praze měl vypadat do budoucna a co pro to my jako její obyvatelé můžeme udělat.

Hostem jednadvacátého dílu podcastu Taste of Prague česky je Anna Grosmanová, aka Foodpioneer, food bloggerka, potravinářka a bývalá členka Taste of Prague!

Formát dvacátého dílu našeho podcastu česky je trochu jiný - jelikož se nemůžeme a ani nechceme scházet k dalším rozhovorům osobně, udělali jsme si s našimi kamarády takovou food bloggerskou katovnu. Bavíme se o všem možném - o pandemii, o tom, co přinesla dobrého, zda může být koncept restaurace arogantní, a co si dát k Netflixu nebo k televizi. A Honza se přimlouvá za instantní kávu.

Hostem devatenáctého dílu podcastu Taste of Prague česky je Lukáš Hejlík, v současnosti asi největší food influencer u nás, herec, autor Gastromapy Lukáše Hejlíka.

In the twelfth episod of our English podcast, we interview Jen of Dream Prague. We talk about her experiences as a US expat living in Prague and about the challenges of explaining the Czech culture to Americans and the US culture to the Czechs. And then I have her explain the NRA to me and things go off the rails fast. My bad! And btw, all the Prague expats isolated from your families during this pandemic, our heart goes to you! Hang in there!

Hostem osmnáctého dílu podcastu Taste of Prague česky je Matouš Petráň, zakladatel a spolumajitel pražského podniku Dish Fine Burger Bistro. Matouše se ptáme, jak koncept Dishe vlastně přišel na svět a co byl jeho referenční podnik, jak kvalitní bylo pohostinství za komunistické éry, jak vůbec takový burger vzniká a co si myslí o vlivu tzv. influencerů.