前陣子學校三年級的孩子在大田園種植的萵苣大豐收, 那陣子每人都可以帶一顆比臉大的萵苣回家. 孩子們和土地及生活的環境透過耕種的過程產生連結, 經歷堆肥, 堆土混稻草牛糞, 播種, 看著萵苣從一顆小小的種子長這麼大到收成,成為餐桌上的一道菜. 那種錯縱複雜的深刻感受真的很難用一言兩語來形容. 鋤禾日當午, 汗低禾下土, 誰知盤中飧, 粒粒皆辛苦, 這個感受你曾經有過嗎~
因為農業改革科技的進步, 一年四季, 我們可以吃到各式各樣的蔬果, 不但甜度外觀一級棒, 價格也越來越便宜, 吃要吃當令的食物, 這種生活智慧漸漸的遠離現代人的生活, 這對人們是好的嗎? 近年大家也開始注意農藥的問題, 開始接受看起來醜醜有蟲咬過的菜, 這種菜就是好的嗎?
答案就在節目中!! 今天邀請到常和土地工作的明儒和沛芸來和大家聊聊有關食農教育的那些事~ 也歡迎大家一起來關心討論並加入照顧土地的行列.
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