TOP TO TOE

By THE STANDARDScience

TOP TO TOE episodes

May 06, 2023 TTT48 เจาะลึกโพรไบโอติก พรีไบโอติก พร้อมวิธีเลือกกินให้ถูกต้อง
โพรไบโอติก คือจุลินทรีย์ขนาดเล็กที่อยู่ในร่างกายช่วยในการทำงานของระบบทางเดินอาหารและระบบภูมิคุ้มกัน หลายคนคุ้นเคยกับโพรไบโอติกที่อยู่ในอาหาร เครื่องดื่ม และในรูปแบบเม็ด และเป็นที่ทราบกันแพร่หลายมากขึ้นว่าเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุดควรกินพรีไบโอติกที่เป็นอาหารของโพรไบโอติก จะยิ่งช่วยทำให้วงจรของจุลินทรีย์ทำงานได้ดียิ่งขึ้น
Top to Toe เอพิโสดนี้พาไปเจาะลึกโพรไบโอติกและพรีไบโอติกในวงจรการทำงานของจุลินทรีย์ในลำไส้ พร้อมวิธีการเลือกกินโพรไบโอติกอย่างละเอียด จะได้เลือกกินให้ถูกต้องตามวัตถุประสงค์ และเพื่อร่างกายที่ทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
Top to Toe พอดแคสต์สุขภาพที่ใช้วิทยาศาสตร์ไขปัญหาตั้งแต่หัวจรดเท้า ดำเนินรายการโดย ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์

26 min
April 22, 2023 TTT46 เบื้องหลังงานวิจัยญี่ปุ่น หนูตัวผู้ 2 ตัวมีลูกด้วยกันได้
จากองค์ความรู้เดิมทางวิทยาศาสตร์ การมีลูกเกิดจากสเปิร์มของเพศผู้ผสมเข้ากับไข่ของเพศเมีย ปฏิสนธิจนกลายเป็นสิ่งมีชีวิต แต่ล่าสุด ฮายาชิ คัตสึฮิโกะ นักวิจัยชาวญี่ปุ่น ประสบความสำเร็จในการสร้างไข่จากเซลล์ผิวหนังของหนูเพศผู้
การทดลองนี้สร้างความหวังให้กับคู่รักเพศชายที่จะสามารถมีลูกด้วยกันมากขึ้นอีกขั้น รวมถึงยังมีประโยชน์สำหรับผู้มีบุตรยาก การทดลองนี้สร้างความเปลี่ยนแปลงให้แก่วงการวิทยาศาสตร์อย่างไร พบคำตอบได้ในรายการ Top to Toe เอพิโสดนี้
Top to Toe พอดแคสต์สุขภาพที่ใช้วิทยาศาสตร์ไขปัญหาตั้งแต่หัวจรดเท้า ดำเนินรายการโดย ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์

16 min
April 15, 2023 TTT45 ออกกำลังกาย Mind & Body เพิ่มโฟกัส ร่างกายดีระดับเซลล์
เมื่อพูดถึงการออกกำลังกายหลายคนอาจนึกถึงการขยับร่างกายหนักๆ อย่างการคาร์ดิโอหรือการสร้างกล้ามเนื้อแบบเวตเทรนนิ่ง แต่ยังมีการออกกำลังกายอีกรูปแบบหนึ่งที่ได้ประโยชน์ทั้งร่างกายและจิตใจ นั่นคือการออกกำลังกายแบบ Mind & Body
การออกกำลังกายแบบ Mind & Body คือการสร้างช่วงเวลาให้กลับมาโฟกัสกับปัจจุบัน นอกจากจะเชื่องช้าแต่แข็งแรงแล้ว ยังทำให้เกิดสมาธิ ส่งผลดีต่อจิตใจ และยังทำให้อายุทางชีวภาพกลับมาสู่สมดุลอีกด้วย
Top to Toe พอดแคสต์สุขภาพที่ใช้วิทยาศาสตร์ไขปัญหาตั้งแต่หัวจรดเท้า ดำเนินรายการโดย ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์

12 min
April 08, 2023 TTT44 วิธีดูแลลำไส้ สมองที่ 2 ของมนุษย์ให้ทำงานมีประสิทธิภาพ
มีงานวิจัยหลายชิ้นที่ชี้ว่า ‘ลำไส้’ เป็นสมองที่ 2 ของมนุษย์ เพราะนอกจากจะสามารถนึกคิด ตัดสินใจได้เองโดยไม่ต้องผ่านสมองแล้ว จุลินทรีย์ในลำไส้จำนวนมากยังส่งผลต่อสุขภาพที่ดีของมนุษย์ทั้งร่างกายและจิตใจ เราจึงได้เห็นยาจิตเวชบางชนิดคือยาที่ใช้รักษาร่วมกับโรคลำไส้ด้วย

Top to Toe จะพาไปรู้จักสิ่งที่ได้ชื่อว่าเป็น ‘Little Brain’ ว่ามันสัมพันธ์กับสมองและจิตใจอย่างไร และเราจะมีวิธีดูแลสมองน้อยๆ นี้ให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพได้อย่างไรบ้าง
17 min
April 01, 2023 TTT43 เพิ่ม Growth Hormone ให้กับร่างกายด้วยกิจวัตรประจำวันที่ทำได้จริง
Growth Hormone หรือฮอร์โมนที่ช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย ที่นอกจากจะช่วยเพิ่มความสูงแล้ว ยังช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และส่งผลกับอายุทางชีวภาพที่จะทำให้ภายในร่างกายดูอ่อนเยาว์
หลายคนอาจเคยได้ยินว่าเพื่อให้ Growth Hormone หลั่งได้อย่างมีประสิทธิภาพควรนอนก่อน 4 ทุ่ม แนวคิดนี้เป็นสิ่งที่ถูกต้องหรือไม่ วันนี้ Top to Toe จะมาเจาะลึก Growth Hormone ให้เข้าใจกันมากยิ่งขึ้นว่ามันทำงานอย่างไร และมีวิธีไหนที่จะเพิ่ม Growth Hormone ให้กับร่างกายได้บ้าง
Top to Toe พอดแคสต์สุขภาพที่ใช้วิทยาศาสตร์ไขปัญหาตั้งแต่หัวจรดเท้า ดำเนินรายการโดย ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์

20 min
March 25, 2023 TTT42 ทำไม Fasting ต้อง 16/8 อดอาหารแบบไหนมีประสิทธิภาพที่สุด
เป็นความรู้ที่แพร่หลายแล้วว่า Intermittent Fasting หรือ IF มีประโยชน์ต่อกระบวนการเผาผลาญและดูดซึมสารอาหารในร่างกาย แต่เคยสงสัยกันไหมว่าถ้าทำไมชั่วโมงการอดอาหารถึงต้องเป็น 16 ชั่วโมง และกินได้เพียง 8 ชั่วโมง ตัวเลขนี้มีที่มาอย่างไร แล้วรู้หรือไม่ว่าการอดอาหารยังมีอีกหลายแบบที่ยิ่งจำนวนชั่วโมงที่เข้มข้นยิ่งเพิ่มประสิทธิภาพในการรีเซ็ตระบบต่างๆ ในร่างกาย Top to Toe เอพิโสดนี้จะตอบคำถามว่า Fasting แบบไหนมีประสิทธิภาพที่สุด รวมถึงข้อควรระวังที่ให้ลองพิจารณาในการเลือกรูปแบบที่เหมาะสมกับร่างกายของตัวเอง

Top to Toe พอดแคสต์สุขภาพที่ใช้วิทยาศาสตร์ไขปัญหาตั้งแต่หัวจรดเท้า ดำเนินรายการโดย ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์
25 min
March 18, 2023 TTT41 วิธีควบคุมน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในช่วงปลอดภัยและไม่พุ่งสูง
หลายคนเพิ่งตรวจสุขภาพรับต้นปี เพื่อดูการทำงานของร่างกายและค่าของอวัยวะต่างๆ นอกจากระดับไขมันดี-เลวแล้ว ‘ระดับน้ำตาลในเลือด’ ก็เป็นอีกอย่างที่หลายคนกังวล เพราะใกล้ความเสี่ยงการเป็นโรคเบาหวานไปทุกที
Top to Toe เอพิโสดนี้ จะพาไปทำความรู้จักอินซูลินและโรคเบาหวานอย่างใกล้ชิด รวมทั้งยังรวบรวมข้อเท็จจริงของโรคนี้ว่ามีความเชื่อไหนที่ถูกต้องบ้าง กินอะไรได้ และห้ามกินอะไร รวมถึงวิธีรักษาระดับน้ำตาลในเลือดที่คนเป็นหรือไม่เป็นเบาหวานก็ควรทำ เพื่อให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง
Top to Toe พอดแคสต์สุขภาพที่ใช้วิทยาศาสตร์ไขปัญหาตั้งแต่หัวจรดเท้า ดำเนินรายการโดย ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์
25 min
March 11, 2023 TTT40 เคล็ดลับการนอนชดเชยและงีบกลางวันให้ร่างกายมีประสิทธิภาพ
แม้ทุกคนจะรู้ดีว่า ‘การนอน’ สำคัญกับชีวิตมากแค่ไหน แต่ชีวิตที่ต้องอ่านหนังสือหรือทำงานหามรุ่งหามค่ำก็ไม่สามารถทำให้นอนได้เพียงพอ Top to Toe ขอเสนอวิธีการนอนชดเชยในช่วงวันหยุดและการงีบกลางวันที่มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ ว่าช่วยให้ร่างกายพักผ่อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่มีเคล็ดลับของช่วงเวลาและจำนวนชั่วโมงอยู่เล็กน้อย ซึ่งทุกคนสามารถทำตามได้จากเอพิโสดนี้
Top to Toe พอดแคสต์สุขภาพที่ใช้วิทยาศาสตร์ไขปัญหาตั้งแต่หัวจรดเท้า ดำเนินรายการโดย ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์
19 min
March 04, 2023 TTT39 กินวิตามินบีอย่างไรให้สมองแจ่มใส ไม่เสี่ยงซึมเศร้า
วิตามินบี คือสารอาหารสำคัญที่ส่งผลต่อการทำงานของระบบประสาทและสมอง ทำให้ร่างกายและจิตใจแจ่มใส และลดอาการซึมเศร้า แต่วิตามินบีเองก็มีหลายชนิด ควรกินอย่างไรให้เกิดประโยชน์สูงสุด
Top to Toe เอพิโสดนี้ ตอบข้อสงสัยต่อการกินวิตามินบีว่ากินอย่างไรจึงจะเพียงพอ วิตามินบีรวมที่เป็นอาหารเสริมจำเป็นหรือไม่ รวมถึงการตรวจวิตามินที่กำลังเป็นที่แพร่หลาย ตรวจอย่างไรให้เกิดประโยชน์และคุ้มค่าที่สุด
Top to Toe พอดแคสต์สุขภาพที่ใช้วิทยาศาสตร์ไขปัญหาตั้งแต่หัวจรดเท้า ดำเนินรายการโดย ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์
16 min
February 25, 2023 TTT38 อัปเดตงานวิจัยล่าสุด ชี้ว่าอนาคตมนุษย์อาจเป็นอมตะ
เชื่อหรือไม่! มีผลวิจัยใหม่ที่จะทำให้มนุษย์สามารถย้อนวัยจากคนแก่กลับไปเป็นหนุ่มสาวได้จริงๆ ด้วยเทคโนโลยีทางวิทยาศาสตร์ที่ตอนนี้กำลังเข้าใกล้ความจริงเข้าไปทุกที และสร้างแรงสั่นสะเทือนให้กับวงการ Anti-Aging ไปทั่วโลก
เมื่อต้นปีที่ผ่านมามีงานวิจัยสุดฮือฮาตีพิมพ์ออกมาว่าสามารถคิดค้นวิธีการบางอย่าง โดยทำให้สัตว์ทดลองอย่างหนูสามารถแก่และย้อนวัยกลับมาเป็นหนุ่มสาวได้ ซึ่งหากการค้นคว้าดำเนินต่อไป อีกไม่นานมนุษย์เราก็คงต้านความชราและคงความหนุ่มสาวได้ยืนยาวด้วยเช่นกัน เอพิโสดนี้ ดร.ข้าว จะมาอธิบายให้ฟังถึงที่มาที่ไปงานวิจัยที่เป็นนวัตกรรมเปลี่ยนโลกชิ้นนี้
Top to Toe พอดแคสต์สุขภาพที่ใช้วิทยาศาสตร์ไขปัญหาตั้งแต่หัวจรดเท้า ดำเนินรายการโดย ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์
24 min