TOP TO TOE

เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด

นาฬิกาชีวิต (Biological Clock) คือกุญแจสำคัญที่เกี่ยวข้องกับทุกระบบในร่างกาย มนุษย์มีนาฬิกาชีวิตเรือนหลัก (Central Clock) อยู่ที่สมอง ในขณะเดียวกันแต่ละอวัยวะต่างก็มีนาฬิกาชีวิตของตัวเอง ที่เริ่มงานไม่พร้อมกันและเลิกงานไม่พร้อมกัน โดยเฉพาะระบบย่อยอาหารที่ได้รับสัญญาณจากอาหารที่เข้าสู่ร่างกาย!

เพราะฉะนั้นเพื่อให้นาฬิกาทุกเรือนดำเนินไปได้ปกติ ร่างกายจึงจำเป็นต้องได้รับอาหารในเวลาที่ถูกต้อง เพราะจะส่งผลกับระดับฮอร์โมน สารสื่อประสาท ระดับน้ำตาลในเลือด และการสร้างพลังงาน แล้วเราควรจะกินอาหารเช้าตอนกี่โมง และหยุดกินตอนกี่โมง? จึงจะส่งผลดีกับร่างกายที่สุด

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/jPcX4vpP5aA

แน่นอนว่าการกินน้ำตาลที่มากเกินไปส่งผลเสียต่อร่างกาย หลายคนจึงกังวลกับน้ำตาลฟรุกโตส หรือน้ำตาลที่อยู่ในผลไม้จนเกิดเป็นกระแสว่าน้ำตาลในผลไม้ทำให้เกิดไขมันพอกตับ เบาหวาน และเป็นอาหารของเซลล์มะเร็ง แต่ความเป็นจริงแล้วร่างกายมนุษย์มีกลไกที่จัดการกับน้ำตาลฟรุกโตสได้

สำหรับผู้ที่ไม่ได้เป็นเบาหวาน การบริโภคผลไม้ในปริมาณที่ไม่มากจนเกินไป ส่งผลดีต่อร่างกาย เพราะร่างกายมีตับที่สามารถดึงไปใช้ และมีลำไส้ที่ช่วยจัดการก่อนดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด เพราะฉะนั้นการกินผลไม้ที่มีไฟเบอร์ห่อหุ้ม (และไม่ใช่น้ำผลไม้) จึงเป็นสิ่งจำเป็น และถ้ากังวลว่าฟรุกโตสจะดูดซึมเร็วเกินไปจนอินซูลินพุ่งสูง ต้องทำอย่างไร Top to Toe เอพิโสดนี้มีคำตอบ

เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด

รหัสพันธุกรรมคือพิมพ์เขียวสำคัญที่กำหนดความปกติ และไม่ปกติของมนุษย์ ทุกภาคส่วนของความสบายดี หรือความเจ็บป่วยล้วนมีปัจจัยทางรหัสพันธุกรรมเข้ามาเกี่ยวข้อง ซึ่งปัจจุบันรหัสพันธุกรรมยังสามารถประยุกต์เข้ากับการตรวจแพ้และตอบสนองของยาอีกด้วย

Top to Toe เชิญศ. นพ.มานพ พิทักษ์ภากร (ว. 20562) อาจารย์ประจำสาขาวิชาเวชพันธุศาสตร์ ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มหาวิทยาลัยมหิดล มาเล่าถึงการตรวจยีนแพ้ยา ที่ไม่จำเป็นต้องเสี่ยงแบบต้องกินยานั้นก่อนถึงแพ้ รวมถึงเทคโนโลยี Genetic Risk Score ที่สามารถทำนายความเสี่ยงการเกิดโรคในอนาคต

ถ้าคุณกำลังมีอาการปวดคอ ปวดไหล่ ปวดหลัง ปวดข้อมือ Top to Toe เอพิโสดนี้ตั้งใจทำมาเพื่อคุณ!เพราะที่ว่ามาข้างต้นคืออาการของออฟฟิศซินโดรมที่เกิดจากการกล้ามเนื้อมัดเดิมซ้ำๆ เป็นเวลานาน ทำให้เกิดการหดเกร็งจนทำให้บาดเจ็บ รู้สึกตึง จนกลายเป็นอาการปวดเรื้อรังตามมา ซึ่งหากปล่อยไว้โดยไม่รักษา อาจทำให้เกิดอันตรายตามมาทั้งหมอนรองกระดูกทับเส้นประสาท กระดูกสันหลังคด หรือแขนขาอ่อนแรงได้Top to Toe ชวน ดร.วีรชาติ ใจอารีย์ (ก.7357) นักกายภาพบำบัด มาชวนเช็กอาการโดยละเอียดว่าความปวดที่เป็นอยู่ เข้าข่ายออฟฟิศซินโดรมหรือไม่ ปวดแค่ไหนถึงต้องพบแพทย์หรือนักกายภาพบำบัด และจะมีวิธิบริหารเบื้องต้นอย่างไรเพื่อให้ร่างกายไม่ปวดมากไปกว่านี้

เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด

หากคุณเป็นพนักงานออฟฟิศที่ต้องทำงานเต็มเวลา เป็นสายปาร์ตี้ที่ใช้ชีวิตหนักวันศุกร์-เสาร์ แต่อยากลดไขมัน เอพิโสดนี้เราทำมาเพื่อคุณโดยเฉพาะ!

Top to Toe เอพิโสดนี้ชวนไปรู้จักการบริหารแคลอรีที่ได้รับแต่ละวันด้วยหลักการ Calorie Cycling ที่นอกจากจะทำให้ร่างกายอยู่ในภาวะ Calorie Deficit แล้ว เราไม่จำเป็นต้องทำให้พลังงานที่ได้รับแต่ละวัน ต่ำกว่าค่า TDEE เท่ากันทุกวันเพราะอาจทำให้เครียดให้เข้มงวดเกินไป แต่สามารถยืดหยุ่นได้ตามวิถีชีวิต เพียงแค่เรารู้จักหลักบัญชีพลังงาน บริหารแคลอรี ออกกำลังกาย คุณก็สามารถลดไขมันได้สำเร็จ

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/T9mHJmp6Tgo

เมื่อถึงอายุประมาณ 49-50 ปี รังไข่ของผู้หญิงทุกคนจะหยุดสร้างฮอร์โมนเพศ ทั้งฮอร์โมนเอสโตรเจนและโปรเจสเตอโรน ทำให้ผู้หญิงเข้าสู่ภาวะวัยทอง (Menopause) บางคนอาจมีอาการวูบวาบ สะบัดร้อนสะบัดหนาว ช่องคลอดแห้ง อารมณ์หงุดหงิดและวิตกกังวลง่าย

Top to Toe เอพิโสดนี้ชวน ผศ. พญ.อรวิน วัลลิภากร (ว.36877) สูตินรีแพทย์ด้านเวชศาสตร์การเจริญพันธุ์ มาช่วยหาทางออกให้กับผู้หญิงทุกคน เพราะนอกจากอาการข้างต้นแล้ว ความเสี่ยงในการเป็นโรคต่างๆ ก็เพิ่มมากขึ้น จะดูแลตัวเองอย่างไรให้เข้าสู่วัยทองได้อย่างราบรื่นและยังมีร่างกายที่แข็งแรง

เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด

Ice Bath หรือการแช่น้ำเย็นจัดที่อุณหภูมิต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียส กลายเป็นกระแสทั่วโซเชียลมีเดียสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลตัวเอง เพราะเชื่อว่าน้ำผสมน้ำแข็งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

Top to Toe เอพิโสดนี้รวบรวมหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับ Ice Bath ว่าแท้จริงแล้วเป็นประโยชน์ต่อร่างกายในเรื่องอะไรบ้าง และเรื่องไหนที่ยังเป็นความเข้าใจผิดหรือยังไม่มีผลทางคลินิกรองรับ เพื่อจะได้หาวิธีอื่นๆ ในการดูแลตัวเองและช่วยให้มีอายุยืนยาวอย่างแท้จริง

เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด

โพรไบโอติกคือจุลินทรีย์ที่มีชีวิตที่เป็นประโยชน์กับร่างกาย โดยเฉพาะระบบทางเดินอาหารและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และเพราะมันต้องเป็นจุลินทรีย์ที่ยังมีชีวิตนั่นเอง การกินโพรไบโอติกอาจไม่ใช่เรื่องง่าย โดนความร้อนก็ตาย แถมอาหารบางชนิดที่เราคิดว่ามีโพรไบโอติก จริงๆ แล้วอาจไม่มีก็ได้

Top to Toe เอพิโสดนี้เชิญ รศ.ดร.มาลัย ทวีโชติภัทร์ รองคณบดีฝ่ายวิจัย คณะแพทยศาสตร์ มศว หัวหน้าศูนย์เพื่อความเป็นเลิศการวิจัยด้านโพรไบโอติก ที่ทำงานวิจัยด้านโพรไบโอติกมากว่า 20 ปี มาให้ความรู้ว่าเราจะกินโพรไบโอติกอย่างไรถึงได้ประโยชน์เต็มๆ ต้องสังเกตจากอะไร ปริมาณมากน้อยแค่ไหน และต้องกินอย่างไรถึงจะคุ้มค่าเงินที่สุด

ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/SPvJ-MQ2UaU

คำถามยอดฮิตสำหรับคนที่ออกกำลังกายคือเราควร Fasting ก่อนไปออกกำลังกายโดยหวังว่าให้ร่างกายเบิร์นไขมันดีกว่าเดิม หรือควรจะกินอาหารก่อนไปออกกำลังกายเพื่อให้ร่างกายได้มีพลังงานเพียงพอ

Top to Toe เอพิโสดนี้อยากบอกว่าอย่ากลัวการกินคาร์โบไฮเดรตก่อนไปออกกำลังกายเพราะเป็นแหล่งพลังงาน พอๆ กับการต้องการโปรตีนที่เพียงพอโดยสามารถกระจายการกินได้ตลอดทั้งวัน นอกจากนี้คนออกกำลังกายอาจกินอาหารที่ช่วยเผาผลาญไขมัน เกลือแร่ และน้ำ รวมถึงอาหารเสริมที่ต้องกินอย่างถูกวิธีด้วย

เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด

หากจะลดน้ำหนักต้องคาร์ดิโอให้อัตราการเต้นของหัวใจ หรือ Heart Rate อยู่ใน Zone 2 เพราะเป็นโซนที่ร่างกายใช้ไขมันเป็นแหล่งพลังงานในการเบิร์น แต่ปัญหาสำหรับหลายคนคือ คาร์ดิโอ Zone 2 เท่าไรน้ำหนักก็ไม่ยอมลด นั่นเพราะ Heart Rate ยังไม่ได้อยู่ใน Zone 2 อย่างแท้จริงเนื่องจากสูตรการคำนวณที่ยังไม่แม่นยำ

เพื่อให้การลดไขมันได้ผล Top to Toe ขอเสนอสูตรการคำนวณ Heart Rate Zone 2 ที่ละเอียดมากขึ้น แม่นยำมากขึ้น ซึ่งทำให้ตัวเลขของ Heart Rate อยู่ใน Zone 2 จริงๆ ทำให้การคาร์ดิโอบรรลุเป้าหมายและลดไขมันได้สำเร็จ พร้อมสูตรการเดินชัน 12 3 30 ที่กำลังเป็นที่นิยม จริงๆ แล้วเบิร์นไขมันดีกว่าการวิ่งจริงหรือ?