Trick 77

Wer Äpfel beim Bauern oder im Gemüsemarkt gleich in der Kiste kauft, kann eine Menge Geld sparen. Mit ein paar Tipps sind Äpfel mehrere Monate haltbar. Die «Trick 77»-Hörerinnen und -Hörer wissen, wie das geht.

Äpfel lagern im Keller, auf dem Estrich oder in der Garage

Ideal ist ein dunkler, kühler Ort mit etwa 4°C Temperatur, hoher Luftfeuchtigkeit und geringer Luftzirkulation. Die Voraussetzungen bieten viele Keller mit Naturboden, Estriche, frostsichere Schuppen oder Garagen.

Auf dem Balkon: Frostsicher und ohne direkte Sonneneinstrahlung

Einige Hörer lagern Äpfel in Boxen und Kisten auf dem Balkon. Wichtig ist hier, dass die Behälter keine direkte Sonneneinstrahlung haben und frostsicher sind. Bei Boxen und Kisten für Luftschlitze sorgen, sonst besteht die Gefahr, dass die Äpfel gären.

Im Kühlschrank lagern

Auch der Kühlschrank kann ein guter Lagerplatz sein, wenn auch der Platz beschränkt ist. Je nach Hersteller gibt es Extra-Lagerfächer. Äpfel verströmen Ethylen und regen andere Früchte zur Reifung an. Daher sollten Äpfel immer separat gelagert werden.

Zum Lagern geeignete Apfel-Sorten

Achten Sie zudem beim Kauf von grossen Mengen Äpfeln auf die Sorte. Gute Lagersorten sind: Gala, Boskoop, Golden Delicious, Jonagold und Braeburn.

Via [email protected] oder Radio SRF1, «Trick 77», Postfach, 8042 Zürich, erreichen Sie die «Trick 77» Redaktion. Ihre Tipps und Probleme aus dem Alltag bilden die Basis für die Radiosendung.

Eine Hörerin berichtete, dass Desinfektionsmittel helle Flecken auf ihrer Handtasche aus Kunstleder hinterlassen hat. Reinigungsversuche mit Wasser und normalem Putzmittel blieben erfolglos. Darum habe sie einen Glanzschwamm mit Schuhpolitur zweckentfremdet. Die Reinigung habe prima funktioniert.

Ein anderer Hörer suchte nach einer Lösung, wie man die Enden von Schuhbändeln aus Stoff versiegeln kann. Sogenannte Schrumpfschläuche haben sich als ideal erwiesen. Beim Erwärmen mit einem Haarföhn ziehen sich die Plastikschläuche zusammen und fixieren den Stoff. Schrumpfschläuche oder Schmelzklebeband gibt es in verschiedenen Grössen im Fachhandel.

Zuerst überprüfen ob ein mechanisches Problem vorliegt. Die Lauffähigkeit kann mithilfe günstiger Rechaudkerzen verbessert werden. Billige Kerzen sind aus Paraffin, einem sehr guten Gleitmittel.

Den Wachsteil der Kerze ein paar Mal über den geschlossenen Reissverschluss ziehen. Danach den Reissverschluss öffnen und schliessen, sodass sich das Paraffin gut verteilt. Dieser Trick funktioniert am besten bei Reissverschlüssen aus Metall.

«Trick 77»-Hörer empfehlen auch andere Gleitmittel: Seife, Vaseline, Silikon- und Ölsprays oder der Abrieb eines Bleistifts. Vorsicht bei der Anwendung: Fleckengefahr!

Mechanische Probleme

Verzahnt der Reissverschluss nicht mehr richtig, sollte der «Schlitten» untersucht werden. Schlitten an der abgerundeten Vorderseite mit einer Zange leicht zusammendrücken und Funktion prüfen.

Wurde der Schlitten aus der Reissverschlussbahn gerissen. Kommt man je nach Material mit ein paar Handgriffen zum Ziel.

Metall: Schlitten auf einer Seite mit Schraubenzieher minim öffnen. Reisverschlusszähne einführen und Schlitten mit Zange schliessen.

Plastik: Auf der ausgerissenen Seite etwa 1 cm über dem Reissverschlussende die Schere ansetzen. Etwa 5 mm tief durch die Zahnreihe schneiden. Bei der entstandenen Lücke den Schlitten einfädeln. Reissverschluss schliessen und den Schnitt mit Nadel und Faden zusammennähen.

Nach einer gewissen Zeit werden Hartseifen unpraktisch dünn. Für den Abfall sind Seifenreste aber zu schade. Denn aus kleinen Stücken kann man wieder eine grosse Seife formen. Wir erklären, wie das funktioniert.

In sechs Schritten ertellen Sie aus Seifenresten eine neue Seife:

1. Menge, Farbe und Geruch der Seifenstücke nach Belieben zusammenstellen. Stücke mit einer Raffel klein raspeln.

2. Zusammen mit zwei bis drei Esslöffeln Wasser in eine beschichtete Pfanne geben.

3. Auf mittlerer Hitze erwärmen.

4. Die Seifenspäne mit einer Kelle langsam zu einer teigigen Masse rühren, als hätte man ein sehr zähes Fondue in der Pfanne.

5. Die heisse Masse in die gewünschten Formen (ideal sind kleine Formen aus Silikon) füllen und mehrere Tage gut aushärten lassen. 

6. Als besondere Überraschung kann ein kleiner Gegenstand in die Seife eingearbeitet werden, zum Beispiel eine Spielfigur. So bleibt das Händewaschen speziell für Kinder stets attraktiv.

Wann wurde Rom gegründet? Wo ist links wo rechts? Eselsbrücken helfen, wenn wir mal wieder wie der Esel am Berg stehen. Die «Trick 77» Hörer liefern eine grosse Auswahl an Merksätzen.

Schon unsere Vorfahren erzählten sich Geschichten vom störrischen Esel, der nicht über die Brücke will, weil er durch die Holzlatten das Wasser sieht. Eine besonders gute Brücke hilft dem Tier und auch dem Menschen.

Nicht immer kann die ganze Ernte aus dem Kräutergarten im Sommer verbraucht werden. Getrocknet, eingefroren oder zu Kräuterbutter oder Kräuteröl verarbeitet, bleibt ihre Würze auch in den kalten Monaten erhalten. 

Kräuter trocknen

Thymian, Rosmarin oder Oregano zu kleinen, lockeren Bündeln à 5 bis 10 Trieben zusammenbinden und aufhängen. Ideal ist ein trockener, dunkler oder schattiger Platz mit etwas Zugluft und Temperaturen zwischen 20 und 30 Grad. Nicht direkt in der Sonne trocknen, sonst leidet das Aroma. Kräuterbündel sind auch tolle Geschenke.

Kräuter mit grossen Blättern wie Salbei, Minze oder Melisse trocknen am besten, wenn man die Blätter vom Stil zupft und zwischen zwei Gitter legt. Hierzu kann ein zusammenklappbarer Grillrost (z. B. für Fische) zweckentfremdet werden.

Kräuter einfrieren

Peterli, Basilikum, Schnittlauch oder Koriander lassen sich gut tiefkühlen. Die Kräuter klein schneiden und in Eiswürfelschalen füllen. Diese mit Wasser auffüllen und sofort kaltstellen. Zum Würzen einen Eiswürfel in die Speise drücken und schmelzen lassen.

Genereller Tipp: Kräuter sollen am Morgen geerntet werden, dann sind sie intensiver im Geschmack.

Bei der Reinigung von Katzenurin im Haus sollte man in der ersten Phase mit Putzmitteln arbeiten, allerdings mit nicht zu starken. Strenge, chemische Gerüche könnten die Katze irritieren und ein erneutes Urinieren herbeiführen.

Den Urinfleck reinigt man in Abwesenheit der Katze zuerst mit einem geruchsneutralen, biologisch abbaubaren Reinigungsmittel. Hörer und Hörerinnen raten zudem, Katzenurin mit dem Nasssauger zu entfernen. Erst in einer zweiten Phase werden wenn nötig Reiniger auf Alkohol-, Essig- oder einer anderen Basis eingesetzt.

Ammoniak animiert Katzen zum Pinkeln

Vermeiden sollte man den Geruch von Ammoniak. Da dieser dem Katzenurin ähnlich ist, wird die Katze erst recht zum Pinkeln animiert.

Phalaenopsis oder Schmetterlingsorchideen gehören weltweit zu den meistverkauften Zierpflanzen. Die Farbenvielfalt ist enorm, die Blütezeit mehrere Wochen lang. Mit ein paar Tipps blühen die Orchideen immer wieder.

Orchideen mögen einen hellen Standort mit Zimmertemperatur und wenig direkter Sonneneinstrahlung. 

Orchideen wässern

Die wichtigste Regel: keine Staunässe! Nach jedem Giessen muss die Pflanze gut abtropfen.

Je nach Orchideenart, Standort und Raumklima kann die ideale Pflege variieren. Viele Hörer wässern nur einmal in der Woche. Die Pflanzen werden mit dem Plastiktopf für ein paar Minuten ins handwarme Wasser gestellt oder schlicht mit der Giesskanne gegossen. Regenwasser mit Zimmertemperatur, abgekochtes Wasser oder Mineralwasser würden Orchideen besonders mögen.

Mit einem Handspritzer kann der Pflanze täglich zusätzliche Feuchtigkeit gespendet werden. Wurzeln und Blätter, aber nicht die Blüten besprühen. Vorzugsweise am Abend, um nächtlichen Tau zu simulieren.

Orchideen düngen

Orchideen benötigen nicht viel Dünger. Wenn überhaupt, sollte man speziellen Orchideendünger verwenden. Die Blumen bleiben gesund, wenn man ihnen alle zwei Jahre neues Substrat und einen neuen Topf gönnt. Beim Umtopfen werden faule und abgestorbene Wurzeln abgeschnitten. Ideale Zeit dazu: Frühjahr oder Herbst.

Orchideen schneiden

An jedem Blütenstängel hat es Augen, die (noch) nicht austreiben. Nach der Blüte die Stängel mit einem sterilen Schneidewerkzeug 1 cm über dem zweiten oder dritten Auge abschneiden. Pflanze danach für ein paar Wochen etwas kühler platzieren, um die Blüte wieder anzuregen. Vertrocknete Blütenstängel direkt am Ansatz abschneiden.

Die besten Saugnäpfe halten nicht, wenn der Haftgrund verschmutzt oder porös ist. Das kann helfen: Saugnäpfe und Haftgrund mit etwas Essig reinigen. Oder Saugnapf noch in feuchtem Zustand anbringen.

Ein anderer Tipp: Den Saugnapf mit wenig Haarspray besprühen und ein paar Sekunden antrocknen lassen. So bildet sich ein klebriger Film, der für zusätzliche Haftung sorgt. Den Saugnapf an die Wand drücken und erst nach einem Tag belasten.

Bei älteren und verformten Saugnäpfen wurde mit einer etwas aufwendigeren Massnahme Erfolge erzielt: Die Saugnäpfe vor dem Anbringen ein paar Minuten in kochendes Wasser legen. So soll der Plastik wieder geschmeidiger werden.

Marder richten auf Estrichen oder in Zwischenwänden mit ihren Krallen und Zähnen oft Schäden an. Davon abhalten kann man sie mit strengen Gerüchen, einem Radio – oder aber baulichen Massnahmen.

Strenge Gerüche vertrieben die Tiere, berichten «Trick 77»-Hörer. Auf dem Dachboden werden löchrige Dosen platziert oder aufgehängt. Darin ist Stoff getränkt mit Salmiak, Terpentin, Kampfer, Muskelbalsam, billigem Parfüm oder Mittel aus dem Fachhandel.

Musik wirkt abschreckend

Auch Hundehaare hätten eine abschreckende Wirkung. Die Haare müssen regelmässig ausgewechselt werden, da sie ihren Geruch verlieren.

Der besondere Tipp einer Hörerin: einen Radio aufstellen. Diesen mit einer Zeitschaltuhr versehen und so die Marder akustisch überraschen. Welche Musik die Marder am effektivste abschreckt, stellt die SRF-Musikredaktion noch vor ein Rätsel.

Bauliche Massnahmen für langfristigen Schutz

Der Wildhüter sagt: Steinmarder hätten bis zu 100 Hektar grosse Reviere. Die nachtaktiven Tiere seien ständig auf Nahrungs- und Wohnungssuche. Marder markieren ihre Reviere mit Duftspuren, Kot und Urin. Daher können Fremdgerüche die Tiere zwar irritieren, langfristiger Schutz bieten bauliche Massnahmen.

Marder sind Kletterkünstler und erreichen Dachstöcke auch über verputzte Fassaden. Faustregel: Es reicht ein Loch in der Grösse eines Fünflibers, dass ein Marder durchschlüpfen kann.

Zwischen März und Juli sollte man auf bauliche Massnahmen und Marderfallen verzichten, da sonst Jungtiere von ihrer Mutter abgetrennt werden können.