Het is De Week Zonder Vlees & Zuivel! Verder hebben we het over kuikens, plantaardig verrijkt vlees, onzinnige eiwit-producten, gestopte varkenshouder van formaat, vegan horeca in Limburg, onze darmen, paardenvlees en nog veel meer! Te gast: Maarten Savelberg (Bureau Onderstroom).
_____________________________________________________

Samen maken we meer mogelijk, steun onze
podcast en help ons groeien met jouw donatie:
studioplantaardig.nl/donatie
_____________________________________________________

• De Nationale Week zonder Vlees & Zuivel breidt uit naar 5 landen
• Rechter: niet te voorkomen dat kuikens honger en dorst lijden, dus mag het
• Steeds meer supermarkten zetten in op plantaardig verrijkt vlees
• Maar ook op onzinnige producten met extra (dierlijke) eiwitten:
• De grootste varkenshouder van Nederland stopt er mee
• Sacha uit Hulsberg heeft haar derde vegan horecazaak geopend
• Het darmmicrobioom van vegans, vega’s en omnivoren – en de bijhorende gezondheidsresultaten
• Dierenactivisten krijgen gelijk van de rechter over misstanden paardenvlees
• Stikstofuitstoot moet niet 40% dalen maar 80%
• Maandag 10 maart: Stikstofdebat in Pakhuis de Zwijger
• Burgerpanel doorbreekt vleespolarisatie

Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!