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Veggie-Fleisch boomt: Schmeckt der Erbsen-Burger?
Veggie-Fleisch boomt: Schmeckt der Erbsen-Burger?
Tim Höfinghoff spricht mit Seraina Gross über den Boom im Geschäft mit Veggie-Fleisch. Warum sind diese Produkte von Beyond Meat und Co. immer mehr gefragt? Welche Anbieter mischen mit und was sind die Trends in der Branche? Und vor allem: Schmeckt das überhaupt?
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By Handelszeitung - Tim HöfinghoffVeggie-Fleisch boomt: Schmeckt der Erbsen-Burger?
Tim Höfinghoff spricht mit Seraina Gross über den Boom im Geschäft mit Veggie-Fleisch. Warum sind diese Produkte von Beyond Meat und Co. immer mehr gefragt? Welche Anbieter mischen mit und was sind die Trends in der Branche? Und vor allem: Schmeckt das überhaupt?
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