„Kdyby zelináři, kterých je pořád relativně dost, i dalších malých producentů, mohli jednoduše a levně co nejsnazším způsobem prodávat ze dvora tak, aby s tím, pokud možno, neměli žádné papírování, tak by úrodu prodali za stejnou cenu jako Kaufland, ale šla by jim celá do ruky… Oni nikdy nebudou hrát velkou roli, ale myslím, že každá vesnice by se mohla víceméně uživit na svých potravinách,“ říká o nevyužitých šancích českého venkova blogující záhumenkář Vidlák v rozhovoru pro pořad Kupředu do minulosti. 1. díl, 09.10.2022, www.RadioUniversum.cz