Voedselboscast

Hoe werkt dat? Als forse vastgoedadviseur ICS een voedselbos gaat beginnen? En, was het een goede beslissing?

Het brengt hen in ieder geval veel meer dan ze hadden gedacht. En ze beseffen dat dit nog maar het begin is. Van de vele relaties die het voedselbos nog zal aangaan. Op sociaal gebied, op biodivers gebied en natuurlijk op zakelijk gebied. Wij spraken met partner/directielid Jan Remijnse, adviseur Guido van de Weem en beheerder Karin de Vries over dit nu 3 jaar oude voedselbos.

Meer informatie:
https://www.icsadviseurs.nl/voedselbos-velics/

Deze impact-investeerders besloten twee jaar geleden om het zelf te gaan doen. Niet alleen investeren, maar daadwerkelijk ondernemen in een wereld waarin ook ecologische en sociale waardes belangrijk zijn. Zij willen bewijzen dat die waardes behouden kunnen blijven terwijl je ook gewoon een winstgevende kwekerij neerzet. Met hun kwekerij de Koperwiek bewijzen ze dat die waardes behouden kunnen blijven, terwijl je ook gewoon een winstgevende kwekerij neerzet. Ze kweken bio, zonder bestrijdingsmiddelen, er is ruimte voor part time arbeid, ze werken samen met anderen in de regio, bouwen modeltuinen en nog veel veel meer.

Een zeer interessant gesprek over begrip, tijd, schaal, samenwerken, taaiheid, en uiteindelijk ontzaglijke beloningen.

Meer informatie:

https://koperwiek.com/

Maarten en Jan bouwen al 10 jaar met hun stichting Lekker Landgoed aan de zes hectare van het openbare voedselbos Haarzuilens, vlak naast Utrecht. Het is inmiddels een paradijs dat enorme hoeveelheden planten en dieren hun huis geeft en tegelijkertijd ook heel veel mens kan verdragen.

Ze zijn allebei biologen. En dus hebben ze vanaf het begin alles gemeten. Hoeveel nesten, welke planten, welke insecten, maar ook iedere kilo oogst. Een ongelofelijke hoeveelheid werk waarvan ze de weerslag, net als hun voedselbos, delen met iedereen. Want zij willen aantonen dat het kan werken. Voor boeren, voor de gezondheid van de natuur, voor de toekomst van het Nederlands (cultuur)landschap en het welzijn van de mens.

Meer informatie:

https://lekkerlandgoed.nl

alle jaarverslagen met alle metingen vind je op

https://www.lekkerlandgoed.nl/jaarverslagen/

Een interessant onderzoek dat verslag doet van 3 jaar meten aan de biodiversiteit van het voedselbos en het weiland ernaast laat goed zien waar dieren zich meer thuis voelen.

https://www.lekkerlandgoed.nl/wp-content/uploads/2025/05/DLN03_93-98_Voedselbos-lit.pdf

Meer over het werk van Maarten Schrama in het veenweidegebied.

https://polderlab.org/

Deze keer spreken we over de waarde van landbouwgrond. En hoe complex de fuik is waarin land steeds meer 'waard' wordt en daarmee tegelijkertijd ieder initiatief op dat land steeds meer klemzet.

Jeroen van Steen heeft, samen met Thomas Steiner en Tom Waller van BD Grondbeheer, een nieuwe weg gevonden. Om het land van Thuishaven te waarderen en letterlijk vrij te maken, maar wel gewoon binnen de bestaande wettelijke structuren. En, wat doet een fonds als BD Grondbeheer nog meer?

Hoe werkt dat, voor hem, maar ook: hoe kan dit ook werken voor andere boeren? Bijvoorbeeld bij een generatieoverdracht. Hoe krijgen we, met andere woorden, meer land weer vrij voor gezond bodemgebruik?

Meer informatie en help ook mee met de crowdfunding om het belastingbedrag van deze grond af te kopen:

https://www.thuishaven.org/

https://www.bdgrondbeheer.nl/campagne/vrije-grond-voor-thuishaven

Sonne spreekt -zoals ze zelf zegt- namens de 20.000 soorten bijen op deze planeet. Ze vertelt over hoe ze leven, maar ook over hoe met name de honigbijen in steeds grotere getale sterven en wat dat voor het ecosysteem van deze planeet, en dus ook voor ons betekent.

Het is een diepgaand gesprek geworden over de eenheid van al het leven en over hoe dood niet discrimineert. En wat we er aan kunnen doen om meer mensen in hun handelen te veranderen.

Meer informatie:

https://bee-foundation.nl/

https://www.bnnvara.nl/zembla/videos/523599

https://www.bnnvara.nl/videos/63941

https://www.mygardenofathousandbees.com - link werkt niet. Deze werkt wel: https://vimeo.com/1013561958

Een leven lang ongelofelijk onvermoeibaar en creatief actief om onze planeet leefbaar te houden. Zo kun je de carriere van Marjan Minnesma van Urgenda samenvatten.

In ons gesprek met haar ging het daar vaak over: hoe doe je dat, hoe organiseer je dat en hoe hou je het vol? Maar natuurlijk kwamen recente campagnes als Meer Bomen nu, de succesvolle acties 1001 hectares kruidenrijk grasland en/of bomen ook inhoudelijk aan bod.

We zoomden dieper in op de nieuwe Urgenda visie op de landbouw: land in zicht. En ook de rol die voedselbossen in die visie spelen.

Meer informatie:

https://urgenda.nl

https://www.urgenda.nl/visie/landinzicht/

https://meerbomen.nu/

Ook dit jaar trappen Frank en Marieke zelf het -alweer- vierde seizoen af. Ze vertellen over waar ze zelf mee bezig zijn en gaan dieper in op de ontwikkeling van de vereniging maar vooral op het thema van dit jaar: gezondheid.

Wat is gezondheid? Wat is gezonde voeding, of een gezonde bodem? Maar ook, wat zijn gezonde manieren om samen te leven en te werken, of een gezonde economie? En hoe komt het dat we al die ongezondheid zo makkelijk accepteren? 

We beloofden dat we het seizoen 2024 zouden afsluiten met jouw gedeelde werkelijkheid. We hebben flink wat inzendingen ontvangen en daar de drie mooiste gedeelde voedselboswerkelijkheden uitgepikt.

Ontmoet reguliere akkerbouwer Johan, sportcoach Paul en bloemenkweker Birgitta en laat je inspireren hoe zij de mooiste en verrassendste verbindingen maken tussen hun bestaande werkelijkheid en de nieuwe economie en ecologie van voedselbossen en wat hen daarbij drijft.

Meer informatie over Paul Venner

https://groeilokaal.nl

Meer informatie over Johan Kruijthoff

https://www.novifarm.nl/

https://www.voedselboseetlust.nl/

https://drive.google.com/drive/folders/1QGQszSgrRFpjrI1kzVmp2JS3Lht5JgdH?usp=sharing

Meer informatie over Birgitta van Drie

https://domainedescortils.be/fr/welkom/

Veel mensen dromen ervan, maar goede vrienden Dagobert, Maud en Jessica hebben het gewoon gedaan: hun hele Amsterdamse hebben en houden ingeruild voor een bestaan als boer in Twente.

Ze werken full time om een reguliere melkveehouderij van 25 hectares om te vormen naar de duurzame, biologische, regeneratieve voedselbosboerderij en -kwekerij Glanerbeek waar al snel plaats is voor meerdere boeren-verdienmodellen.

Ze zijn nu twee jaar bezig. Hoog tijd dus om eens te vragen hoe het met hen gaat.

Meer informatie:

https://www.voedselbosglanerbeek.nl/

Bram heeft industrial ecology gestudeerd en weet dus alles van lifecycle management berekeningen. Maar hij kwam tot de conclusie dat je kan rekenen tot je een ons weegt, uiteindelijk blijft alles toch afhangen van de omstandigheden. Zijn leukste onderzoek, naar CO2 opslag in voedselbossen, leidde hem naar zijn werk. Want in voedselbossysstemen hangt echt alles met alles samen en de uitkomst is altijd positief. Zijn adviesbureau Boer en Bos helpt met name Utrechtse boeren op weg om agroforestry in hun bedrijf toe te passen.

Meer informatie:

https://boeren-bos.nl/

https://www.monitoringvoedselbossen.nl/

https://www.eemvalleivoedselcampus.nl/

Mark Shepard Restoration Agriculture

https://www.restorationag.com/shop/