ワインの輪

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By ワインの輪ArtsFood
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ワインの輪 episodes

  • #092『ワインのボトル その形状と歴史・ワインの輪のコミュニティ』

    オープニング / ベイビーブローカー / 尊敬する3人の人物 / 素晴らしい色 / たまらんワイン / アイン・ハート / ワインボトルの歴史 / ワイン樽ってすごい / コルクの大量生産 / ワインの分量はどウヤって決まった? / ワインの輪のコミュニティ / エンディング

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    ワインの輪ではフライヤーを置かせていただける場所を募集しております。 置かせていただける方、または個人の方でも欲しい方は送り先を下記のアドレスまでお送りください。 ご連絡は、[email protected] までよろしくお願いいたします。

    44 min
  • #091『ワインの間の振り返り・妊婦とワインの関係性 | お便り回』

    オープニング / ワインの間後日談 / タギリに起こった出来事... / ライブだからできること / お便りから始まる不思議な出会い / インポーターからのお手紙 / お酒が飲めない期間 / リスナー座談会 / エンディング


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    38 min
  • #090『ワインへの深い愛 | ゲスト回 インポーター 門脇紀子さん (ピコルーズ)』

    オープニング / 東京に来ております / インポーターとは? / 様々な造り手との出会い / 縁があってフランス生活/ ナチュラルワインとの出会い /  悪いワインはない / 会うって大切 / ニコラ・カルマラン / アヴァロン/ 右脳と左脳 / よしき君勉強会 / エンディング

    ピコルーズさんのサイトはこちら

    https://picoleuse.com/

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    48 min
  • #089『マセラシオン・カルボニック その特徴と醸造法』

    オープニング / いつから大人? / 子供の頃の記憶 / 今日のワイン / ドメーヌチュロニス / ラングドックのワイン / マセラシオン・カルボニック / 樽の中を二酸化炭素だらけにする / 酸素を求めて葡萄に中へ / 今週はワインの間 / エンディング

    ワインの間 @ ヒビヤセントラルマーケット 一角 2022年6月18日(土)〜 2022年6月25日(土) 

    https://winenowa.com/winenoma/

    オープイングイベントは、6月18日(土) 15:00〜 22:00です。


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    36 min
  • #088『風とワインの振り返り・あの日にタイムスリップ』

    オープニング / 夏至が近いですね / 風とワインの風景 / ブリーズイズナイス / ポッドキャスターさんも / 板尾さん? / 見て楽しむ、入って楽しむ / 笑い声がBGM / 借景の風景 / 鴨川の力 / 様々なバックグラウンド / あと少しでワインの間 / エンディング

    ワインの間 @ ヒビヤセントラルマーケット 一角 2022年6月18日(土)〜 2022年6月25日(土)

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    38 min
  • #087『イタリアのランブルスコと エミリアロマーニャのワイン』

    オープニング / 風とワインの感想 / 今日のワイン with タギリ / パンとワイン / 哲学者が造るワイン / 初夏に合う白ワイン / タギリの小話 / ランブルスコ / 赤の発泡ワイン / エミリアロマーニャのワイン / パルマとボローニャ / ワインの間について / エンディング 

    ワインの間 @ ヒビヤセントラルマーケット 一角 2022年6月18日(土)〜 2022年6月25日(土)

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    40 min
  • #086『土井善晴さんの料理 人生最高のワインは何? | お便り回』
    オープニング / ポッドキャスターあるある / 私とイタリアを結ぶ橋 / ワインの仕事 / 土を喰らう十二ヵ月 / 和食とワイン / ワインの輪の本質 / 人生最高のワインは何?/ ワインの間 / ワインのポッドキャスト / エンディング 
    ワインの間 @ ヒビヤセントラルマーケット 一角 2022年6月18日(土)〜 2022年6月25日(土)
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    38 min
  • #085『ヴイエイユヴィーニュ 古樹とワインの関係』

    オープニング / 時間が早く感じる / ワインの間の告知 / 今日のワイン / 樹齢50年の樹からできたワイン / 夢はある? / ヴイエイユヴィーニュ(古樹) / 古樹の3つの特徴 / 古ければ良いというものでもない / クルーラー仕立て / ギリシャサントリーニ島 / エンディング

    ワインの間 @ ヒビヤセントラルマーケット 一角 2022年6月18日(土)〜 2022年6月25日(土)

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    40 min
  • #084『カナリア諸島でワイン造り? キングコングと酒屋 | お便り回』

    オープニング / 来週は風とワイン? / 暑すぎないか心配 / WSETのワイン講義 / 延期されたワインの間 / すき焼きとワイン / カナリア諸島の葡萄栽培 / 冬の終わりの温かい料理 / 濁りナチュール / キンクゴングがいる酒屋 / 青葉市子さんのラジオ / 人が音楽 / エンディング

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    37 min
  • #083『酸化防止剤 SO2とは? ワインとの関係性』

    オープニング / 2周年キャンペーンについて / ワイン会 イベントの告知 / 風とワイン / 今日のワイン / プリュタル / 酸化防止剤SO2とは? / その使われ方 / 入れた場合、入れない場合 / ワインへの味は変わる? / SO2は頭痛が起こる? / 上岡龍太郎の話術 / エンディング


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    46 min

About ワインの輪

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ワインのお話をお送りするポッドキャストの番組「ワインの輪」です。

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