葡萄酒不只是饮品，更可以是艺术品与另类资产。本期我们对话一位深耕行业十余年的葡萄酒拍卖专家，带我们走进葡萄酒拍卖这个看似高冷、实则充满故事的小众行业：如何判断一瓶陈年酒是否值得拍？真假酒鉴别靠什么？为什么有些酒越放越贵？他还分享了从侍酒师转型拍卖行的职业路径，以及普通爱好者如何理性入坑。他用亲身经历告诉我们：不是人选酒，是酒选人。无论你是想收藏、投资，还是单纯爱喝两杯，这期都值得一听！

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-时间轴-

04:47 葡萄酒拍卖行业的发展与历史

13:33 葡萄酒拍卖行业中的鉴别与定价工作

21:25 葡萄酒陈年与存储

31:45 葡萄酒拍卖趋势与参与指南

34:52 香港葡萄酒市场与购买渠道解析

47:17 葡萄酒知识学习与证书课程的价值探讨

50:18 如何挑选个人酒柜中的葡萄酒

53:09 香港葡萄酒行业入门与活动指南

被「班味」缠身的都市人，该如何在假期找回自己？本期为你集中盘点香港秋日户外方案：从合家欢行山径、懒人Glamping，到有豆腐花作奖赏的单车径，再到城市漫游。无需复杂准备，就能在山海间快速「充电」，对抗周一的疲惫感。

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00:00 “班味”是什么？出门比躺着更解乏？
03:30 麦理浩径、太平山顶、南朗山…总有适合你的行山路线
10:40 野餐和露营地点选择众多
13:10 不能错过的踩单车美食目标
15:00 水上活动：钓鱼、钓墨鱼与出海游艇趴
17:20 城市散步，重新发现城市之美

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粤港澳大湾区首次联合承办全运会，香港赛区正热闹非凡！为什么香港人看起来总比同龄人年轻？答案藏在全城高涨的运动热情里。这期节目从正在举办的全运会说起，揭秘香港深厚的体育基因：从康文署高性价比的公共设施，到民间浓厚的跑步、行山文化；从精英运动员的培养体系，到孩子从小参与的校队训练。原来，运动不仅是习惯，更是这座城市不老的秘密。本期还有主播分享报名香港全运会义工的完整经历：想为全运会做义工，还要过五关斩六将？一起来感受香港市民的体育热情。

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00:00 粤港澳首次联合承办全运会，点燃大湾区激情

04:33 香港赛区体育赛事详情与购票指南

08:06 全运会义工经历与选拔流程揭秘

18:27 香港体育的历史与文化发展

22:01 香港体育设施与活动管理：康文署的角色与贡献

31:06 香港精英体育发展策略与成就

干练的妆容、高效的沟通方式——「港女」身上有一种高度统一的气质。这并非偶然，而是香港这座城市的秩序感与边界感在女性身上的外在显现。「港女」身上还有种独特的“松弛感”：不慌不忙搞事业，毫不焦虑对待年龄与婚恋。本期播客，我们深入聊聊：这种气质是如何被塑造？这座城市提供的安全感与自由，如何让女性敢于把精力专注于事业与自我？带你看懂「港女」标签之下的理性与魅力。

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-时间轴-

04:35 香港为何适合女性生活：安全与自律的城市特点

09:31 香港社会的穿衣与职业自由

10:52 香港社会婚恋自由与边界感

19:17 香港职场女性与家庭角色的平衡

24:57 香港职场与社会对女性的支持

30:14 香港女性的自由与滋养：城市支持下的成长与疗愈

“美食天堂”香港的餐桌正在经历一场静默洗牌。数据表明，中式餐馆收益较疫情前高峰下跌了24%，老字号结业新闻不绝于耳。与此同时，内地餐饮品牌如“猛龙过江”般涌入香港，在部分区域甚至形成了“小深圳”现象。

为什么以前一位难求的高级日料现在随时能订到？为什么周末的铜锣湾街头不再熙熙攘攘？最大的困惑或许是：客人都去哪儿了？答案就藏在我们的消费习惯里：周末北上深圳消费人次巨大，高性价比的“两送饭”和外卖店铺数目同期大增。

本期节目，我们不只呈现现象，更试图解读：在消费降级的趋势下，“两餸饭”的兴起正反映消费者更看重性價比，香港餐饮业未来之路在何方？

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-时间轴-

04:00 香港餐饮业现状

12:07 老字号结业与外卖平台的变革

18:31 香港消费降级与餐厅周现象

21:09 香港本地餐饮业萎缩原因及应对策略

26:05 香港餐饮业转型探讨

29:40 香港美食探索与餐厅预订指南

提到社工，你想到的形象是什么？处处劝和的居委会？在香港，“社工”是一个受监管的专业，全港有两万多人持有这个专业牌照，他们的工作不是看病、不是判案，而是专门应对各种“生活难题”——家庭矛盾、学业压力、文化冲突、资源匮乏…他们就是注册社工。本期播客邀请一位从四大会计师转型的资深社工，为你科普：这个职业如何运作？为何说他们是“人生难题的同行者”？当你或身边的人陷入困境，如何找到他们？这集节目带你认识这个有点陌生但不可或缺的职业。

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-时间轴-

00:00 社工行业深度解析：专业性与服务领域

06:41 香港社工职业的认证与就业前景

09:25 从金融到社工职业转型

21:56 少数族裔在香港的文化挑战

25:13 香港社工人才缺口

35:26 香港社工行业心路历程与职业建议

Meet Rachel！今天请来的我们这位朋友，她是一名在香港的业余网球运动员，但她并非从小练习，而是三十岁后在香港重拾球拍，从此人生打开新篇章。本期节目，Rachel将分享她如何平衡家庭与运动、通过网球建立高能量社交圈，以及这项运动带给她的自信与快乐。当然，还有给新手的超实用干货：香港如何订场、找教练、选购心水装备？快来收听这位“勇敢的人先享受世界”的精彩故事，感受网球带来的纯粹快乐！

🎧 欢迎收听我们的播客《围炉煮港》65期！

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-时间轴-

00:00 业余网球人的半路出家之路

06:43 香港网球运动入门指南

13:30 网球社交体验分享

16:58 网球技巧与装备分享：从初学到进阶

19:13 网球运动的魅力与时尚装备

23:59 打网球给我生活带来了什么？

🌧️这一期的《围炉煮港》，我们差点录不成！因为天气实在太离谱了！

聊聊香港近期破纪录的黑雨、红雨⚡️
✅ 家长崩溃：娃开学第一天就因暴雨“退货”😂
✅ 打工人心声：黑雨=带薪假？才不是！
✅ 城市真相：香港排水系统到底有多强？
✅ 环保反思：极端天气频发，我们做了什么？又还能做什么？

从排水系统到垃圾处理，从市民习惯到环保政策落地，香港在气候危机中如何自处？

🎧 欢迎收听我们的播客《围炉煮港》64期！

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-时间轴-

00:00 香港极端天气影响市民生活

05:19 香港应对极端天气的排水系统挑战

15:10 香港应对极端天气的挑战与措施

22:34 香港过度消费与垃圾处理挑战

29:32 香港环保实践与绿色出行趋势

33:43 香港环保教育探讨

内容简介：
🔍“中学开始自主选课，如何避免‘选课陷阱’？”
🔍“体育投入比文化课还烧钱？真实成本揭秘”
🔍“国际学校家长分圈层？”

本期干货重点：
▪️ 中学“走班制”真实体验｜从迷茫到自律的成长路径
▪️ 体育/艺术资源投入｜丰俭由人还是必卷项目？
▪️ 社交圈层剖析｜孩子纯真 vs 家长现实的社交法则
▪️ 升学规划真相｜名校梦 vs 现实落差，如何心态调整？
▪️ 最佳入学时机｜哪个年级转学最容易适应？

❤️ 嘉宾真心话：
“养孩子不是投资，是消费”
“静待花开，但也要拼命浇水”
“不要做仰卧起坐式家长”

👇 评论区聊聊国际学校真实体验
🎧 欢迎收听我们的播客《围炉煮港》63期！

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-时间轴-

00:00 国际学校课程设置与学生自主选择

08:22 国际学校因材施教与隐私保护的特色教育

15:37 中学俱乐部活动与学生能力培养

21:48 家长社交：从孩子友谊到成人关系的桥梁

26:26 国际学校教育与课外活动成本分析

30:28 国际学校教育与升学规划的思考

内容简介：
💡“为什么我拒绝填鸭式教育？”
💡“孩子说：Don’t compare me！”
💡“从焦虑到释然，我的十年育儿复盘”

国际学校家长深度对谈💬：

▪️ 国际学校如何培养孩子自信与情绪能力

▪️ 功课少=躺平？中学阶段压力真实揭秘

▪️ 梯队排名/学费/债券/转学机制全解析

▪️ 中文弱英语强？语言环境的双面性

▪️ 家长如何与学校配合打破“教育信息差”

❤️ 暖心瞬间：
“孩子暑假盼开学”
“老师叫出每个孩子的名字”
“跨学科关注全面发展”

👇 评论区聊聊你对国际学校的疑问
🎧 欢迎收听我们的播客《围炉煮港》62期！

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-时间轴-

03:59 香港国际学校教育模式

06:07 香港国际学校选择与课程体系

12:47 国际学校梯队与入学策略探讨

14:09 国际学校教育特点与家长观念转变

25:22 国际学校家长如何平衡孩子的自由与教育压力

31:22 国际学校中文教育现状与家长期望