偽學術 | 認真聽

忙了一整天，腦袋還停不下來？跟著楊謹華把今天的壓力留到明天。

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京都從784年建京開始，到目前已經有1300的歷史了。京都的悠久歷史，讓京都累積了豐富的文化敘事。我說過，我曾經討厭京都，我覺得京都是一座日本文化的迪士尼，充滿各種滿滿的經典版模。
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但當我旅行15次之後，我發現我其實愛上京都。今年秋天又去了京都，以「在京都小住」作為主題，又重複走了幾個常去的地方。拿出2015年清水泰博《意象京都》出來重新閱讀，過真與從前的心得越發不同。更能夠理解清泰博的視野，與京都之美。
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今天就來帶著大家導讀京都意象~
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#今天的內容有
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我討厭京都
我喜歡京都
京都的空間解讀
隔離-下鴨神社、稻荷大社
借用-銀閣寺、龍安寺
巡迴-三千院
深入-比叡山
打散-二条城
組裝-清水舞臺、渡月橋
間-龍安寺、東海庵
穿透-琉璃光院、寶泉院
光影-根本中堂
水-平等院
借景-天龍寺
水墨-白川、嵐山
我們都有自己的京都解讀

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今天是第一次嘗試外錄吃播，開啟一個新的系列。這個系列，將每一次介紹一間蛋糕店、咖啡店，評比外，還談談最近的時事與相關議題。這次以板橋的稻町森蛋糕店為錄音場域，討論了Lady M、羅東凡思咖啡、Harbs的千層蛋糕，午冬的千層酥，以及稻町森蛋糕試吃~ 喜歡甜點的朋友一定要關注這個實驗性的系列~
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#今天的內容有
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午冬的千層酥
巴黎的千層酥
板橋稻町森蛋糕
Lady M千層蛋糕
羅東凡思咖啡千層蛋糕
HARBS水果千層蛋糕
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【認真讀】《#厭女的資格》 | 母豬母豬夜裡哭哭 | 為什麼大家這麼愛「戰男女」 | 閱讀《#不只是厭女》，厭女的邏輯 | 厭女不是個人問題，更不需要真正厭惡女性 | 重點在於權力結構與惡性的無知 | 交織性的厭女情結 // 李長潔
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從2015年開始，台灣網路上掀起一片戰男女，「母豬教」這個詞彙誕生。當然從現在的角度來看，很明顯地，這是某種「厭女」的發言。最近YouTuber超級歪，談論了父權社會，明明講的很有邏輯，下面留言也是引發男女大戰。
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「厭女」這個概念逐漸為大家所知悉，無論是metoo運動的風潮，或是社會性意識的崛起。相信大家都越來越懂得~ 性別這個日常的互動裡，充滿各種權力互動，如果大家有興趣超級歪講得很好，可以去看看。
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今天我就專門來談談「厭女」的概念。
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#今天的內容有
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超級歪所說的父權社會
厭女現象的出現
定義厭女
簡單的厭女理解
修正的厭女理解
厭女的資格
以台灣母豬教做為案例
女孩的資格感
我自己上課時的性別意識
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#FB 完整論述
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日本民俗學大師小松和彥說，日本是一個詛咒的國家。的確，我們可以在日本各地看見或聽見各種關於「咒」的傳說，這些是許多日本小說、漫畫、電影、電玩的神祕學、宗教學基礎。我們今天就跟著《咒術迴戰》裡頭的角色去日本旅行。
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透過《咒術迴戰》去了解日本的地理與歷史。你知道「禪院家」的禪院在哪裡嗎？你知道「無量空處」的視野是從空海大師的修練來的嗎？釘崎野薔薇的道人詛咒，這種「厭魅」之術又跟女鬼的丑時參拜有什麼關係呢？這集全部告訴你，《詛咒的日本史》。
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#本集的內容有：
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咒的旅行
詛咒的國度
古墳時期咒術的國家機制
奈良時代的咒術管理
平安時代的封魔國家建設
江戶時代的咒術師的城市
明治時代對咒術的禁止
五條悟與空海大師
伏黑惠與安倍晴明
夏油傑與役小角
釘崎野薔薇與橋姬
咒術與日本人
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#咒術迴戰 #咒術 #詛咒 #鬼月 #鬼 #鬼故事 #中元節 #日本 #日本旅行 #旅行 #五條悟 #夏油傑 #伏黑惠 #釘崎野薔薇 #動漫 #漫畫 #動畫 #netflix #陰陽師 #神道 #神社 #安倍晴明 #空海大師 #役小角

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五條悟設下的帳，其實也就是一種「結界」吧，從佛教概念延伸而來的「結界」用法，可看見日本人環境上共時性、歷史性的特質，可以透過這些空間祕法，體驗日本人對於自然與社會環境的看法，是一個蠻有趣的視角。
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鬼門開的前夕，我們就用陰陽師的視角，一起去旅行，參訪「百鬼夜行的京都」，見到「德川家康的魔法防衛」，看看「前鬼後鬼的故鄉」，介紹日本各地的巨大結界與秘術誕生之聖地~
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#今天的內容有
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甚麼是結界
甚麼是陰陽師
安倍晴明的傳說
安倍晴明七大傳說地點
日本的結界
京都魔界
東京結界
秩父也是結界
海之聖地
奈良的修驗道結界
結界論
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蔡阿嘎的日本餐廳炎上事件，讓人開始思考飲食評論與飲食的關係。最近也剛好著迷「陪沈團」的 #與沈同行，品嘗生活周遭沈推薦的美食。而我自己也會在「偽學術」裡，專攻分享刨冰、甜點。究竟我們這些專業與業餘的吃貨/饕客（foodies），在大眾流行文化裡有什麼樣的展現、推動、影響、批判呢？
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今天我就來看看，這些日常或非常的美食論述，創造著美味又充滿衝突的食物地景。吃貨是什麼？如何評價該吃與不該吃的東西？食物的審美又是如何被建構？裡頭充滿權力關係的民主化與階層化是怎麼相互衝突又共存？數位媒體介入後，美食又將會往何處去？
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今天就來談談這場「美味關係」！
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#今天的內容有
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蔡阿嘎錯了嗎
這五間日本餐廳到底好不好吃
吃貨的社會學
甚麼是foodie
兩種美食的框架
美食的論述分析
品味與階級
民主與區辨
道地的食物
奇異的食物
數位時代的飲食文化
那些數位吃貨
YouTube上的狂歡節
IG與米其林的論述競爭
所謂IG的凝視
我po我吃甚麼我就是甚麼
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#firstory 聽這裡 https://open.firstory.me/story/cljpalts502rs01wvdop681ze/platforms
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#kkbox 聽這裡 https://kkbox.fm/Py09Vv
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#spotify 聽這裡 https://open.spotify.com/episode/5FHDQoHiuShZsjcgbQPUEN?si=g66Dg_tvQ0SNAvrqOmVdKg
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【認真聽】一起去北海道的旅行 | #帶媽媽一起出去玩~ | 天堂還是地獄 | 如何跟長輩一起泡溫泉 | 登別、札幌、小樽、定山溪的小故事 // 李長潔 feat. Crystal 
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暑假要到啦~想要去北海道嗎？那就要聽今天的節目喔。今天的內容跟妹妹Crystal一起聊聊北海道的風光明媚，以及帶長輩出去玩的必勝技巧，和笑死的故事！
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😍#今天的內容有
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北海道旅行開始嘍~
帶媽媽跟婆婆旅行的技巧
登別地獄谷的真正地獄
小樽運河其實很美(?
超美的定山溪溫泉
北海道的好玩與不好玩
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#firstory 聽這裡 | https://open.firstory.me/story/clisjlfw906aq01x7hutf7jxd/platforms
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#kkbox 聽這裡 | https://podcast.kkbox.com/episode/Orzm0RkCh-LTGCElNU
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#spotify 聽這裡 | https://open.spotify.com/episode/3a0FrE0X6d0z7MeZpGk6T8?si=adjqnODYTsGXTDQHz298NQ
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#日本 #北海道 #旅行 #觀光 #日本觀光 #媽媽 #長輩 #暑假 #登別 #溫泉 #札幌 #小樽 #涵館 #日本旅行 #婆媳關係 #孝親之旅

夏天已經來了，熱熱的天氣，就是要吃刨冰啊！這次久違的日本旅行，就來去刨冰聖地-奈良。談刨冰很多次了，這次來統整一下（日本的）刨冰的文化脈絡，從古代文學、宗教到當代數據、社群媒體，一次帶來完整的刨冰知識！
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也談談跟朝日夫婦一起去奈良冰室神社的獻冰祭與全國刨冰博覽會~
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#今天的節目有
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我終於回日本了
這次的旅行
神聖的辯證法
星宇航空超讚
湛藍宇宙2.0
對刨冰的熱戀
刨冰的電影與文學
刨冰的數據
刨冰的文化史
刨冰的起源
刨冰與現代性
數位時代的刨冰
奈良冰室神社
與朝日夫婦一起參加獻冰祭
還有冰室白雪祭
刨冰的旅程尚未完整
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#kkbox 聽這裡 | https://kkbox.fm/My0vO3
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#apple 聽這裡 | https://podcasts.apple.com/us/podcast/ep-99-%E5%A5%BD%E4%B9%85%E6%B2%92%E5%87%BA%E5%9C%8B-%E4%BD%86%E5%8F%AA%E6%9C%89%E5%A5%88%E8%89%AF-%E5%88%A8%E5%86%B0%E7%9A%84%E6%96%87%E5%8C%96%E5%8F%B2-%E7%A5%9E%E8%81%96%E7%9A%84%E8%BE%AF%E8%AD%89%E6%B3%95-%E5%A5%88%E8%89%AF%E5%86%B0%E5%AE%A4%E7%A5%9E%E7%A4%BE%E7%9A%84%E7%8D%BB%E5%86%B0%E7%A5%AD-%E8%B7%9F%E8%91%97%E6%9C%9D%E6%97%A5%E5%A4%AB%E5%A9%A6%E5%8F%83%E5%8A%A0/id1516956557?i=1000612134645
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#spotify 聽這裡 | https://open.spotify.com/episode/00A1WbVFMk1dHtCYwxbupX?si=VbuxphqfRDa2XglYfhPJEQ
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無論是「東京芭娜娜」，還是京都「生八橋」，當然還有北海道「白色戀人」，是每一位有去過或沒去過日本當地的觀光客們，耳熟能詳的商品。這些商品我們稱之為「土產」（お土産）。在旅行研究中，「紀念品研究」是其中的子類型，而日本的「土產」、「手土產」，則又是東亞地區特有的旅行文化。
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鈴木勇一郎的《土產物語》談及，日本社會已經發展出一套關於在地名產、土產的消費文化與產業鏈，日本各地都存在著積極研發在地特色商品的業者。而土產與宗教、交通、地方、國家、殖民、全球也深深地交織成一個觀看日本的令人垂涎的途徑。我們邊看邊吃邊玩邊研究，看看這些美味的食物究竟展現了甚麼日本圖像。
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今天的內容有
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關於紀念品的旅行研究
土產作為一種方法
土產的由來
電車鐵道與土展
京都的經典八橋
古典又新潮的鎌倉鴿子餅
高速公路與休息站作為地方
將地方濃縮成機場的非地方
土產與日本帝國的擴張
台灣的名產習慣來自殖民現代
土產的購買習慣
土產作為一種國家經驗的裝置
全球化下的土產與地方經營
五大私心日本名物推薦
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#內容聽這裡
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#kkbox | https://podcast.kkbox.com/episode/9-nkmnrIjSq91ZZ2VT
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#apple | https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E5%81%BD%E5%AD%B8%E8%A1%93-%E8%AA%8D%E7%9C%9F%E8%81%BD/id1516956557?i=1000606941496
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#spotify | https://open.spotify.com/episode/1juQHvaq9dvo9ftbDTuOkU?si=S2Re5fSITei74Dufvl6bYA
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#Facebook 文字論述 | https://www.facebook.com/100064163310289/posts/pfbid025r1oTAVV4KvFpWiDs1VS9N6Y8Hpfh4ethih4Q5eUSCk8cZtEzvdo2HtUbDLPcP1Al/?d=n&mibextid=qC1gEa

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奈良，就是一個日本學生要去畢業旅行的地方，是認識日本起源的好教材。但就像綜藝節目《日本妙國民》裡說的，奈良認真鄉下，居民也認真鄉下人。民風淳美，連景色也很純樸。常常一下電車就有一種「我是誰？我在哪裡？」之感。
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不過，真的，到奈良不要只是餵鹿好嗎！？奈良有非常豐富的日本文化遺跡，可以追溯到比京都還要更古代的「大和政體」，是日本國的誕生之處。
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今天我們就用一種「地方編輯」的角度，重新幫大家整理一下奈良的旅行策略，同時也是觀看地方的方式。當然要該吃的大佛布丁、三輪素麵還是要吃啦~
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#今天的節目有
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我為何愛上奈良
地方編輯的概念
奈良的地方模樣
日本的起點-大和
推薦兩種奈良的旅行策略
古事記與日本書紀
春日大社的萬燈祭
二月堂的夕照
刨冰作為地方編輯
刨冰是奈良的名產
刨冰與社群媒體
除了奈良市也去奈良走走吧
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