สมองของเราก็เปรียบเสมือนเครื่องจักรที่เมื่อทำงานหนักก็ต้องบำรุง การบำรุงในที่นี้คือการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมและเพียงพอต่อร่างกาย แต่ถ้าเมื่อไรรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมก็จะส่งผลเสียทำให้สมองเสื่อมเร็วกว่าวัยที่ควรจะเป็น เพราะฉะนั้น ถ้าหากเราอยู่ในวัยที่สมองไม่ถูกสร้างเพิ่ม ก็ต้องรู้จักการเลือกอาหารที่มีประโยชน์เพื่อช่วยชะลอความเสื่อมของสมอง ดังนั้น อาหารคือสมการสำคัญสำหรับสมองที่ต้องมีการใช้งานในทุก ๆ วัน

วันนี้ Mahidol Channel Podcast รายการ Well Being สุขภาพดี ชีวิตดีสร้างได้ นำโดยอาจารย์เต้ อ.ดร.ระพี บุญเปลื้อง หัวหน้าภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล และคุณหมอเอ๋ ผศ.พญ.ดรุณีวัลย์ วโรดมวิจิตร อาจารย์ประจำสาขาวิชาโภชนวิทยาและชีวเคมีทางการแพทย์ ภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล จะมาแนะนำอาหารที่ช่วยบำรุงสมองเสริมความจำ และอาหารประเภทไหนที่ควรหลีกเลี่ยง พร้อมคลายข้อสงสัยว่าอาการขี้ลืมเสี่ยงต่อโรคสมองเสื่อมอย่างที่ใคร ๆ กลัวหรือไม่

___________________  

#WellBeing

#MahidolChannelPODCAST

#MahidolChannel

––––––––––––––––––––

📌ช่องทางการฟัง Mahidol Channel Podcast  

Blockdit: https://www.blockdit.com/mahidolchannel

Spotify: https://spoti.fi/31v1Rmx

Anchor: https://anchor.fm/mahidolchannel

Soundcloud: https://soundcloud.com/mahidolchannel

Apple Podcasts: https://apple.co/2Oxp5FN

––––––––––––––––––––

YouTube: http://www.youtube.com/mahidolchannel

Facebook: http://www.facebook.com/mahidolchannel

Mahidol University มหาวิทยาลัยมหิดล: https://www.mahidol.ac.th/th

Website | https://channel.mahidol.ac.th/

คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล | https://science.mahidol.ac.th/

คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี | https://med.mahidol.ac.th/