Insgesamt gibt es in Deutschland noch zwölf Betriebe, die Legehennen halten und deren Eier ausbrüten. Das geht aus Angaben der Landwirtschaftskammer Niedersachsen hervor. Die Zahl der Brütereien hat sich demnach reduziert, weil es seit 2022 ein Verbot gibt, männliche Küken kurz nach der Geburt zu schlachten.