Wolfgang Abel gehört zu den profiliertesten Gastrokritikern Südbadens. Seit vielen Jahren schreibt der selbsternannte "kulinarische Straßenfußballer" Kolumnen und Bücher, in Badenweiler leitet er einen eigenen Verlag. Alle wichtigen News aus Südbaden gibt's hier: <a href="http://www.badische-zeitung.de" rel="noopener noreferrer" target="_blank">www.badische-zeitung.de</a>

Wolfgang Abel gehört zu den profiliertesten Gastrokritikern Südbadens. Seit vielen Jahren schreibt der selbsternannte "kulinarische Straßenfußballer" Kolumnen und Bücher, in Badenweiler leitet er einen eigenen Verlag. Alle wichtigen News aus Südbaden gibt's hier: www.badische-zeitung.de

Wolfgang Abel gehört zu den profiliertesten Gastrokritikern Südbadens. Seit vielen Jahren schreibt der selbsternannte "kulinarische Straßenfußballer" Kolumnen und Bücher, in Badenweiler leitet er einen eigenen Verlag. Alle wichtigen News aus Südbaden gibt's hier: <a href="http://www.badische-zeitung.de" rel="noopener noreferrer">www.badische-zeitung.de</a>

Wie sich das Gasthaussterben stoppen lässt

Eine Woche, ein Thema, das Südbaden bewegt – das ist "BZ am Ohr". In diesem Podcast sprechen BZ-Redakteure und Redakteurinnen mit Menschen aus der Region – immer über ein Thema, über das man in Südbaden gerade spricht. Das kann Aktuelles sein, ein Kriminalfall oder spannende Hintergründe einer BZ-Geschichte. Auch andere Redakteurinnen und Redakteure der Badischen Zeitung kommen als Gesprächspartner ans Mikrofon: Sie berichten von ihren Recherchen oder teilen ihre Expertise. Neue Folgen gibt's immer donnerstags - hören Sie rein!

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