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民以食為天，從水果、雞蛋到稻米，幾乎每天都會吃到的食物，卻也成了假訊息的高風險區。今天，我們要來破解一個跟你我都離不開的日常調味品「鹽巴」的相關訊息。

你可能聽過這樣的說法：「鹽裡添加了亞鐵氰化鉀，會變成劇毒氰化物」、「只有特級碘鹽能吃，高級碘鹽只能拿來洗菜」、「福島排放核廢水，以後鹽巴都不能吃了」⋯⋯這些訊息乍聽之下很驚人，但真的有科學根據嗎？

今天的節目，我們邀請台灣事實查核中心總編輯陳偉婷幫大家一一拆解：

• 亞鐵氰化鉀不是毒！它是合法的抗結塊劑
• 高級碘鹽、特級碘鹽其實都可以吃
• 心絞痛喝濃鹽水是錯誤的醫療建議

節目團隊︱
黃兆徽、邱家宜、張育騰、蔡東棧

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