粤语有段古 | 俚语背后的故事

搬过家的朋友应该都知道，搬家实在是一件很麻烦的事，要整理收拾、打包、搬迁，十分辛苦。而且在搬家的过程之中，很容易造成损失，例如物件的丢失、运输途中的损坏、一些固定物件的拆卸重装等等，都会造成不同程度的损失。在粤语里面，对这个状况可以用一句非常地道的俗语来形容：“上屋搬下屋，唔见一箩谷”。

以前农村人家搬家也好，搬运仓储的粮食也好，谷物是最重要的物资。这句话的意思是说，即使从楼上搬到楼下这么短距离的简单搬迁，都难免造成一箩谷的损失，如果要搬远一点，恐怕损失就更大了。

后来随着城市发展，需要搬运谷物的情况渐渐少，但这句话却流传了下来，用来形容在变动之中难免造成的损失，也暗含一动不如一静的意味。

在粤语的俗语和俚语里面，有不少看起来很通俗接地气，但实际上去暗藏十分深刻的道理，对人性的观察十分到位。例如“瘦田冇人耕，耕开有人争”这句话，就很形象地刻画出人性之中因为贪念而进行非理性竞争的心态。

一块贫瘠的田地，本来当然没有人愿意去耕种。但如果忽然有人跑去耕种，其他人的心理就会发生变化，他们会觉得别人愿意去耕种这块瘦田，说不定是有什么不为人知的利益，于是也就争先恐后地去抢着耕种，很容易就形成恶性的竞争。

当然，如果这块瘦田经过率先耕种的人的努力，逐渐变得肥沃起来，有所收成，那么这个时候，抢着来分一杯羹的人自然就更多了。

这种情况，对于那些率先努力开荒的人来说，当然是很大的打击。所以我们现在提倡保护知识产权，就是要防止这种“瘦田冇人耕，耕开有人争”的情况。

在粤语里面，有些俗语应用在不同的场景之中，往往有着不同的含义。例如“同台食饭，各自修行”这句颇有禅意的话，针对不同的情况，就有不同的意味。

所谓修行，是佛教的用语，指的是信徒为了摆脱尘世的欲望而进行的修炼。所以同台食饭，各自修行，就是虽然在同一个环境之中，但各人有各人努力，各自有各自发展的意思。

这句话有时会用来作争拗之用，例如两个人在做一件事的时候合作不来，就会说：“同台食饭，各自修行啦”，意思就是咱们各做各的，没必要合作了。

但另一方面，这个词也可以用来排解纷争。例如以前大家庭一家人坐在一起吃饭，有时难免有争吵，老人家就会劝解道：“同台食饭，各自修行啦，唔好吵咁多啦，家和万事兴啊！”这句话在这里，则是叫大家管好自己的事，不要太多过问别人的意思。

在日常生活工作里面，我们有时会遇到一些很突然的变化，例如有个同事明明约了你开会，一转头就不见人了；又例如有个同事这边说要和你攻守同盟，转头就跑到领导那里告状。

对于这种发生的很突然的转变，粤语里面有个很特别的说法，叫做“屈尾十”。例如说“他明明约了我开会，一个屈尾十就唔见咗人”、“他明明话要同我共同进退的，一个屈尾十就走去领导那里告状“。

那么这个”屈尾十“究竟有何出处呢？原来，所谓屈尾十，意思是”十“字原本是一横一竖两条直线，如果直线的尾屈了起来，就会像一个U型的道路一样，所以就用来形容那些突如其来的变化或者转变了。

在普通话里，形容一个人虽然逃过一劫，但也损失惨重，叫做“不死也脱一层皮”。而在粤语里面，则有一个更为生动的歇后语，叫“黄鳝上沙滩，唔死一身潺“。

大家都知道，黄鳝是水里面生活的动物，上了沙滩也就没有了水就会缺水而死。所以黄鳝到了一些没有水的地方会本能的分泌出一种粘液，在粤语里面叫做“潺”，用来保持身体所需的水分，尽可能保住性命。

所以粤语里面就用黄鳝的这个特点，来形容那些遇到大麻烦的人，说他们像上了沙滩的黄鳝一样，就算能够保住一命，但搞得浑身都是“潺”，也是损失惨重的了。

粤语里面有不少歇后语，都十分生动有趣而又意味深长。例如形容一个人没什么本事，毫无强项，粤语里面会说这个人“屎坑关刀”。

那么何谓屎坑关刀呢？这个其实很容易理解，屎坑，也就是茅厕。一把关刀放在茅厕里面，当然臭不可闻，所以“闻又唔得”；而茅厕地方浅窄，舞动关刀的话不但舞不起来，而且分分钟沾上黄白之物，十分恶心，所以“舞又唔得”。

这把关刀既不能闻，也不能舞，闻与文同音，舞与武同音，所以一个人如果毫无本事毫无特长，那就像这把屎坑里面的关刀一样，文又唔得，武又唔得，没有一样行了。

广东地区地处沿海，江河又多，以前很多居民都以打鱼为生。因为鲜鱼保质期短，时间一长就容易变坏，所以很多人就会腌制咸鱼，以便长时间保存，并且发展出各种风味的咸鱼。渐渐，咸鱼就成为了广东地区一个重要的食材，咸鱼蒸肉饼更是家常菜的一味。

不过因为咸鱼虽然好味，但因为味道太咸，一般都是用来送饭，空口吃的话很容易口渴。“食得咸鱼抵得渴”这句俗语，就正是从吃咸鱼的过程中体会出来的人生哲理。

西谚有云：欲戴皇冠，必承其重，意思是做任何事都会有代价。正如咸鱼虽然美味，但吃咸鱼就要抵受咸味带来的口渴后果。做人做事不能够心存侥幸，要对事情的后果有所准备。这个道理，不论古今中外，都是一致的。

粤语里面形容一个人自以为是，懂一点点就自以为很厉害，又或者心头高学东西做事想一步登天，有个很有趣的说法，叫“一砖豆腐想升仙”。

那么豆腐和升仙究竟有什么关系呢？

原来，相传当年西汉的时候，淮南王刘安热衷于修仙练道，他平日喜欢喝豆浆，经常一边炼丹一边喝豆浆。有一次，他观察丹炉看得太入神，忘记了手里面拿着豆浆，随手一撒就将豆浆泼到炼丹的石膏之上。隔了一会，他发现石膏和豆浆融为一体，成了一块又白又滑又嫩的东西，刘安尝了一口发现十分美味，于是继续试验，最后发明了豆腐。

至于一砖豆腐想升仙这个说法，应该与豆腐的这个故事有关，而且修道之人或者出家人都比较多吃豆制品，所以很多人觉得吃豆腐是修仙的方法，但只吃一块，无论如何都是不够的。那些吃一块豆腐就觉得自己会升仙的人，当然是自以为是，异想天开啦。

粤语里面有很多俚语俗语，都透射出不少人生哲理智慧，例如“执条袜带累副身家”，就告诉我们要节制欲望，知足常乐，不能因小失大的道理。

那为什么执条袜带会导致累副身家呢？原来这句俗语讲的是有人捡到一副漂亮的袜带，觉得捡到便宜了，于是就想去买双好袜子来搭配；买了好袜子，又觉得要买一双好鞋子才衬得起；买了好鞋子，自然忍不住想买好衣服；买了好衣服，又需要买个漂亮包包、珠宝首饰......如此一来，因为捡到一副袜带，就不知不觉把钱都花光了，这就是“执条袜带累副身家”的原因。

这句俗语对于现在一些抵制不了剁手欲望的朋友来说，还真是一句警世名言呢。

记得有段时间，新闻里面有时会报道一些职业乞丐，他们乞讨的时候烂身烂世，一到收工就身光颈靓高消费。

这些职业乞丐收入这么高，自然很有动力继续做，但即使在以前，做乞丐讨回来的钱只仅仅够糊口，还被人看不起，还是有人觉得作乞丐挺好。每天什么工作都不用做，坐着就有钱收，自由自在，你让他去做别的工作他还不愿意，老一辈的广东人就将他们称为“做惯乞儿懒做官”。

当然，不会有人让乞丐去做官，但有些懒散惯的乞丐不愿从事其他工作，倒也并非罕见的事。而这句“做惯乞儿懒做官”，也不仅用于形容乞丐，对于那些习惯了懒惰或自由散漫，不愿意辛苦工作或者承担责任受束缚的人，也可以用这句话来形容。