粤语有段古 | 俚语背后的故事

广东人喜欢吃鸡，这件事可谓天下皆知，所以粤语里面关于鸡的俚语也特别多。这一期为大家介绍其中一个——走鸡。我们一般运送活鸡，都是用鸡笼装载，既透气又方便运输。不过如果一个不小心，鸡笼破损或者被打开，笼子里面的鸡跑了出来，那就是个大麻烦了，因为鸡虽然不会飞，但四处乱跑速度也十分快捷，而且方向不定，要抓住可不是那么容易。所以粤语里面就用“走鸡”这个词，来形容错过了好机会的情形。例如最近股市大涨，偏偏你之前却把股票都卖掉了，那就是名副其实的“走鸡”了，而遇到好东西叫人不要错过，就要叫他“千祈米走鸡”。

除此之外，也有说法认为“走鸡”来自赌博的说法，以前赌博的时候喜欢将骰子扔到碗里，如果用力过猛导致骰子跌出碗外，就需要重新再掷，所以被称为“走鸡”，继而引申为错过机会的意思。

广东地区地处沿海，所以有不少与水产、水上人家有关的俚语。例如关于“卖鱼佬”，就有个有趣的说法，叫“卖鱼佬冲凉——冇晒声气”。大家知道啦，离开了江河湖海被放在市场上卖的鱼，有一股很大的腥味，卖鱼的人整天跟这些鱼打交道，自然也免不了一身的腥臭味。不过只要好好洗个澡，这股腥味还是能够洗掉的。粤语里面“腥”和“声”同音，既然卖鱼佬冲完凉，身上的腥气就没有了，于是就被大家引申成“冇晒声气”了。在粤语里面，“冇声气”指的不仅仅是没有声音，还有毫无回音、毫无反应的意思。例如你去求职，投了简历之后毫无回音，就可以说“这个简历投完之后，简直是卖鱼佬冲凉，冇晒声气”了。

粤语里面形容暗中串通、通水，称之为“打聋通”。这个词很多人搞不清楚，以为是“打通通”，其实这个词别有出处。所谓打聋通，说的是聋人之间沟通方式与常人不同，不用发出声音，而是用手势颜色表情来沟通，这种不出声的沟通方式令人联想起暗中沟通的事，于是大家就以“聋人的沟通方式”来形容那些暗中勾结串通、暗箱操作、私下通水的情况，称之为“打聋通”了。

粤港澳地区自近代以来，一直是得风气之先的地区，其语言和文化融合了多种中西元素，既丰富又接地气，显示出粤语人群务实、包容、生活化的性格。而改革开放之后，港澳地区因为较早与世界接轨，经济和文化都较为发达和活跃，也为粤语的传播带来了强大的动力。有许多北方人即使不懂粤语，也能哼上几句粤语歌。

在粤语里面，有许多独特的表达方式，有很多俚语和俗语，有许多有趣的词汇。这些独特的语言并非从天而降，其背后都有各自的出处，有的是一个有趣的故事，有的则是一个特别的源头。

粤语媒体人李沛聪，细说粤语俚语的故事，让你感受粤语文化的独特魅力。

粤语里面形容竹篮打水一场空，毫无收获或者希望落空，有个讲法叫做”得个吉“。吉字在粤语里面其实是空空如也的空字，因为粤语的空字和凶字同音，不利是，所以一般用吉字代替。而“得个吉”这个词则源自于当年一个商铺招徕顾客的办法。话说当年某店铺为了提升大家来帮衬的兴趣，在店门口设置抽奖，大凡来帮衬的顾客都可以参加，抽到什么就送什么。但事实上绝大部分人从这个抽奖箱里面抽到的，都是一张写着一个“吉”字的纸条，表示这次没抽中，欢迎下次再来。大家一场欢喜，结果只得一个吉字，于是就用“得个吉”来形容空欢喜或者白忙一场，毫无收获了。

粤语里面形容一个人无事献殷勤，虚情假意，有个有趣的歇后语，叫“市桥蜡烛——假细心”。大家知道，市桥是我们番禺区的地名，为什么市桥的蜡烛是假细心呢？原来，在清末民初时期，当时的番禺县市桥镇有个蜡烛作坊，老板是个无良商人。为了节省成本多赚钱，他用以次充好的办法，找劣质的线料做蜡烛芯。为了不让人发现，蜡烛露出来的那一段蜡烛芯，他就用又白又细的棉纱来做。买蜡烛的人一看以为是好货，谁知回家之后一用，才发现蜡烛烧到下面就很容易熄火。因为这些蜡烛产自市桥，产量大名声坏，久而久之，就有了这一句“市桥蜡烛——假细心”了。

整色整水这个词，在粤语里面是用来形容一个人装模作样、“扮嘢”，这个词的出处有两个讲法。一个是歇后语“豉油捞饭——整色整水“，说的是吃饭没有菜，只好用豉油把白饭捞得好像很美味的样子，做足表面功夫，但实际上还是白饭一碗；而另一个出处，说的是以前大户人家的棺材一般都会用质量好不容易腐烂的楠木，而有些不良商家为了赚钱，用质量比较差杉木来代替，用加工的手法将杉木弄得跟楠木看起来一模一样。其中，整色就是将杉木弄得跟楠木一样的颜色，而整水，则是用泡制的办法，将杉木的纹路也弄得像楠木相似，此所谓“整色整水”了。

粤语里面形容人阿谀奉承，除了拍马屁之外，还有一个讲法：托大脚。这个词的出处据说来源于唐朝武则天时代。但是武则天做了女皇，虽然没有三宫六院，但养几个男宠也算是题中之义。当时她有个男宠叫冯小宝，很得武则天宠爱。不过因为不想太过张扬，所以安排这个冯小宝出家为僧，还改名叫薛怀义。因为得宠，这个薛怀义一时之间颇有权势，很多人都积极巴结他。他有个随从叫张岌，更是做得十分出位，日常服侍周到之余，一见薛怀义要上马，就马上趴在地上，捧着薛怀义的脚帮他上马。这一幕被人见到，自然看张岌不起，于是就将这种拍马屁的行为称为“托大脚”了。

粤语里面形容一个人做事拖拖拉拉，硬是做不完或者赖死不肯走，就会称之为“磨烂席”，例如打通宵麻将打得大家都困了，但有一个人硬是不肯认输收摊，你就可以骂他磨烂席。那么为什么赖死不走叫磨烂席呢？原来，以前在街头巷尾开赌的人，往往会铺一张草席在地上，而赌具就放在草席之上，一旦遇到警察过来巡查，就方便马上卷起来跑路。那这张草席用得多了，自然容易磨得烂烂残残，而那些赌输了赖着不肯走还想继续翻盘的赌徒，因为整天在草席边上蹭来蹭去，就被称为磨烂席了。