粤语有段古 | 俚语背后的故事

刮龙这个词，源自于清朝晚期。清朝原来的货币体系是以白银为主要流通货币，但后来鸦片贸易造成了白银外流，而国门大开之后也造成大量国外的银元流入，对当时中国的货币体系造成了很大的冲击。眼看着外来的鹰洋、佛银等等流通越来越广，清政府也开始铸造银元，以稳定自己的货币和经济，这些银元都是以龙作为图案，所以被称为“龙洋”，在当时是非常受欢迎的硬通货。所谓“刮龙”，顾名思义，就是搜刮龙洋，也就是搜刮掠夺金钱的意思了。

粤港澳地区自近代以来，一直是得风气之先的地区，其语言和文化融合了多种中西元素，既丰富又接地气，显示出粤语人群务实、包容、生活化的性格。而改革开放之后，港澳地区因为较早与世界接轨，经济和文化都较为发达和活跃，也为粤语的传播带来了强大的动力。有许多北方人即使不懂粤语，也能哼上几句粤语歌。

在粤语里面，有许多独特的表达方式，有很多俚语和俗语，有许多有趣的词汇。这些独特的语言并非从天而降，其背后都有各自的出处，有的是一个有趣的故事，有的则是一个特别的源头。

粤语媒体人李沛聪，细说粤语俚语的故事，让你感受粤语文化的独特魅力。

广东人如果见到一男一女拍拖，一个很高一个很矮，通常就会称为“电灯杉挂老鼠箱”。这个词大家听起来非常形象，但现在的年轻人应该没怎么见过电灯杉上面挂个老鼠箱，所以恐怕也很难想象这个词诞生时的情形了。

当年在广州和香港地区，因为卫生环境不好，生活的街区房屋都有很多老鼠，早年更加曾经引发鼠疫。当时的地方政府为了清除鼠害，会在将经过药水消毒的老鼠箱挂在路边的电灯杉上，呼吁市民发现死老鼠就扔进老鼠箱，以免造成卫生隐患和疾病传染。

尤其是当年“除四害”的年代，老鼠箱的密度比现在的垃圾桶还要密，而且还通过居委会向各家各户发布任务，规定一定时间内要消灭多少老鼠。

所以当时电灯杉上面挂个老鼠箱，是大家平时司空见惯的情形，用来形容高矮悬殊的青年男女，也就顺理成章了。

鹤，自古以来就和神仙联系在一起，有不少神仙都是骑仙鹤的，而一个人去世，也有个好听的说法叫“驾鹤西归”。

以前一个人去世之后，往往都要办一场法事，超度亡魂，让死者得以往生。这场法事粤语里面叫“打斋”。而在打斋的过程中，会焚烧各种物品，纸扎的仙鹤就是其中一种，因为一般认为仙鹤有引领亡者往生极乐的功效。所以就产生了“打斋鹤——度人升仙”的歇后语。

不过升仙这个词表面上是个褒义词，但实际上却是暗指死亡，所以度人神仙，其实就是教人去死，于是这个度人升仙的打斋鹤，也就成为了教唆人做坏事的代名词了。

粤语里面“砌生猪肉”，是诬告、老屈的意思。我们看港产警匪片，经常见到那些黑社会面对警察，最喜欢讲“你唔好砌我生猪肉啊”，以表示自己是冤枉的。那为什么诬告叫“砌生猪肉”呢？

原来所谓生猪肉，是以前乡下一条村一个乡逢年过节就会分猪肉，所谓“太公分猪肉，人人有份，永不落空”，将生鲜猪肉切好分成一份一份，各家各户各自来领取。因为是长辈分配的，就不能挑肥拣瘦。

后来香港的警察在管理不那么规范的时期，有的会把一些未侦破的案件档案，分好一份份放在桌上，要疑犯承认，既不能选又不能辩驳，这个情形跟乡下的太公分猪肉颇有点相似之处，于是就称为“砌生猪肉”了。

粤港澳地区自近代以来，一直是得风气之先的地区，其语言和文化融合了多种中西元素，既丰富又接地气，显示出粤语人群务实、包容、生活化的性格。而改革开放之后，港澳地区因为较早与世界接轨，经济和文化都较为发达和活跃，也为粤语的传播带来了强大的动力。有许多北方人即使不懂粤语，也能哼上几句粤语歌。

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粤语里面说“大特价”、“大赠送”、“大优惠”，称之为“卖大包”。那么这个大包究竟是什么包呢？

话说在上世纪20年代，广州的茶楼竞争激烈。有一家为了招徕顾客，推出一种“抵食夹大件”的特色大包。这个大包有一个碗那么大，里面的馅料十分丰富，有叉烧、鸡肉、烧肉、鸭蛋等等，每个只要二分四银，一个包就能吃得饱，十分优惠。当时有不少手头不宽裕的人，都来帮衬这个大包来当饭吃，令这个茶楼生意十分兴旺。

于是很多同行也有样学样，跟着一起“卖大包”，而“卖大包”这个词，也就成了大减价、半卖半送的代名词了。

据说，当时广州著名的大同酒家还出过一副关于大包的对联：“大包易卖，大钱难捞，针鼻削铁，只向微中取利；同父来少，同子来多，檐前滴水，几曾见过倒流。”读起来笑中带泪，引人深思。

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