歡迎收聽〈王鵬談酒〉！這一集節目不只是聊我如何開始我的烈酒旅程，還要告訴你我對於WSET國際烈酒認證課程的觀察。

我很早就接觸烈酒，已經超過20年。但是我的烈酒專業生涯開始得晚，嚴格說來，是從2014年開始的。在過去十年來，我設計自己的烈酒課程，包括中式白酒、琴酒、威士忌、干邑與白蘭地。

近年來，我也有機會接觸WSET國際認證烈酒體系，WSET著重的，跟我的知識體系不一樣，但卻讓我在教學方面受到很大的啟發。我在這一集節目裡，要以親身經驗告訴你，怎樣的人適合這樣的烈酒課程。