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110: Grasas Saturadas, Monoinsaturadas y Poliinsaturadas (PUFA), ¿De Dónde Se Obtienen y Cómo Impactan Nuestra Salud? con David Lynch de Rancho El Risueño
Este es el episodio #110 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price.
Algunos de los temas de este episodio -
-
Cuáles son los distintos tipos de grasas o lípidos y dónde se encuentran
-
Por qué debemos reducir el consumo de las PUFA (grasas poliinsaturadas)
-
Qué es la oxidación de las grasas, por qué ocurre y qué efectos puede tener
-
Qué son los famosos omegas 3 y 6
-
Recomendaciones para evitar PUFA y escoger carnes y grasas adecuadas
Datos biográficos -
David Lynch nació en Salem, Massachusetts, Estados Unidos y vive en México desde el año 2009. Estudió la licenciatura en Bioquímica y Biología Celular en Rice University y, junto a su esposa, fundaron Rancho El Risueño en el año 2017, en donde crían cerdos y reses criollas con un modelo al cual le llaman pastoreo megadiverso en el Bosque Seco Tropical de Jalcomulco en el estado de Veracruz.
Contacto -
- Instagram/Rancho El Risueño
Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected]
Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -
-
Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/
-
Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol
-
Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos
-
Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm
-
Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf
Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA
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By Fundación Weston A. Price con Alberto Medina y Anette Ruiz
4.7
1414 ratings
Este es el episodio #110 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price.
Algunos de los temas de este episodio -
-
Cuáles son los distintos tipos de grasas o lípidos y dónde se encuentran
-
Por qué debemos reducir el consumo de las PUFA (grasas poliinsaturadas)
-
Qué es la oxidación de las grasas, por qué ocurre y qué efectos puede tener
-
Qué son los famosos omegas 3 y 6
-
Recomendaciones para evitar PUFA y escoger carnes y grasas adecuadas
Datos biográficos -
David Lynch nació en Salem, Massachusetts, Estados Unidos y vive en México desde el año 2009. Estudió la licenciatura en Bioquímica y Biología Celular en Rice University y, junto a su esposa, fundaron Rancho El Risueño en el año 2017, en donde crían cerdos y reses criollas con un modelo al cual le llaman pastoreo megadiverso en el Bosque Seco Tropical de Jalcomulco en el estado de Veracruz.
Contacto -
- Instagram/Rancho El Risueño
Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected]
Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -
-
Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/
-
Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol
-
Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos
-
Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm
-
Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf
Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA
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