Este es el episodio #116 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price.

Algunos de los temas de este episodio -

• Diferencias en las bases de la Agricultura Orgánica y la Agricultura Industrial
• Cómo ha ido creciendo el interés de las multinacionales en la Agricultura Orgánica 
• Cómo la Agricultura Orgánica utiliza la magia de las fermentaciones y el Sol
• Cuáles con las nuevas regulaciones para la Agricultura Orgánica por las Naciones Unidas y el Banco Mundial
• Cifras impactantes sobre la producción de alimentos a nivel mundial que contradicen las campañas que tratan de convencernos de que no se produce suficiente alimento para el mundo

Datos del invitado -

Jairo Restrepo Rivera nació en Colombia y se naturalizó en Brasil. Es ingeniero agrónomo y conferencista a nivel mundial con 45 años de experiencia en agricultura orgánica. Ha sido consultor en prácticamente toda América y varios países de África, Europa y Australia. Ha ofrecido cientos de conferencias, cursos y talleres  en más de 30 países a estudiantes, campesinos y profesionales y es autor de más de 10 libros y un sinnúmero de artículos.

Contacto -

• Instagram: https://www.instagram.com/lamierdadevaca/
• YouTube: https://www.youtube.com/playlist?list=PLg1y1OogHCW6mwtXpx16gtnzjULENxtWR
• Página web: https://lamierdadevaca.com

Preguntas, comentarios, sugerencias - [email protected]    

Recursos en español de la Fundación Weston A. Price -  

• Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/

• Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol

• Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos

• Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm 

• Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon:  https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf 

Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA