La thermomix es un robot de cocina capaz de realizar un sinfín de tareas culinarias como
pesar, mezclar, picar, moler, cocer al vapor, triturar, amasar, cocinar, batir, calentar, emulsionar y remover. Este electrodoméstico posee un precio elevado, exactamente 1299€.

La utilidad de este utensilio de cocina es subjetiva, depende del uso que le demos. Su empleo sería útil si lo aplicamos en una persona cuya dieta está compuesta por productos procesados, ultracongelados, comida a domicilio, ir a restaurantes o si carece de habilidades en la cocina, resultaría un cambio positivo al intercambiar su consumo por ‘’comida real’’. Además, la Thermomix resulta eficaz en restaurantes a la hora de preparar salsas o cortar verdura, es decir, preparar los alimentos con la finalidad de acelerar o facilitar el trabajo.

Los inconvenientes que presenta son su capacidad limitada puesto que cubre unas 4 raciones aproximadamente, la gran inversión económica que conlleva, ocupa bastante espacio en la cocina y algunos platos no se igualan a nivel organoléptico a un plato elaborado a mano.
Los puntos a favor que encontramos son la limpieza ya que ahorramos tiempo en esta tarea al requerir menos utensilios en comparación con el convencional cocinado, ayuda a quien no sabe cocinar y dura bastante tiempo si aplicamos un uso adecuado. Un punto a destacar es la crema de verduras que elabora este robot de cocina ya que son sabrosas y poseen una textura excelente y homogénea, no tienen comparación con un puré realizado con una minipimer.

En conclusión, la Thermomix es un electrodoméstico rentable dependiendo del uso que le demos, siendo favorable ante un cambio de hábitos si un individuo posee una dieta rica en procesados o comida rápida. Por otro lado, es una idea ventajosa si disponemos de un horario limitado para cocinar ya que acelera y facilita las elaboraciones. Si dudamos a la hora de comprarla debemos comparar sus pros y contras, teniendo en cuenta los factores que envuelven nuestra vida y nuestro estilo de vida, valorando así si resulta útil implementar su uso en nuestro día a día.

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