Crema de puerros con kéfir y cúrcuma:
100g de kéfir
1,5 puerros medianos
1/2 cebolla pequeña
125 g de nabos
400ml de caldo vegetal o agua
1 cucharada de AOVE
1/2 cucharada de cúrcuma
pimienta blanca y sal
Decorar con cebollino (opcional)


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