Comiendo con María (Nutrición)

1558. Salud ósea.


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Cuando hablamos de la salud de nuestro esqueleto, de nuestros huesos se nos suele venir a la cabeza el CALCIO como nutriente principal, en ese calcio que obtenemos a través de nuestra dieta. Pero en realidad para que nuestros huesos gocen de buena salud no solamente dependen de este
mineral, del calcio, sino que necesitan de otras vitaminas o nutrientes, algunos de los cuales podremos obtener a través de nuestra dieta y otros que no.

Para tener unos huesos fuertes es muy importante que durante toda nuestra vida, desde pequeñitos, tengamos un buen aporte de calcio a través de nuestra alimentación y, aunque lo habitual es que asociemos el consumo de este nutriente al consumo de lácteos y sus derivados, lo cierto es que no son el único alimento rico en este nutriente.

El cuerpo necesita calcio para tener una buena salud ósea, pero cuando hacemos referencia a una buena salud de nuestros huesos también tenemos que hablar de VITAMINA D3 y de la vitamina K2, ambos reguladores del metabolismo del calcio.


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Comiendo con María (Nutrición)By María Merino Fernández

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