Comiendo con María (Nutrición)

1614. Todo empieza por una buena compra.


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Hacer la compra de comida saludable es esencial para llevar una dieta equilibrada y mantener una buena salud. Aquí te dejo algunos consejos que te pueden ayudar:
  1. Planifica tus comidas:
    • Haz un menú semanal.
    • Haz una lista de la compra basada en tu menú.
  2. Compra con el estómago lleno: Evitarás comprar productos innecesarios o poco saludables por antojos.
  3. Prioriza alimentos frescos:
    • Compra frutas y verduras frescas y de temporada.
    • Opta por carnes magras y pescados frescos en lugar de procesados.
    • Adquiere granos enteros y legumbres.
  4. Lee las etiquetas:
    • Comprueba los ingredientes.
    • Fíjate en el contenido de azúcares, grasas saturadas y sodio.
    • Prefiere aquellos con ingredientes naturales y sin aditivos.
  5. Evita productos ultra-procesados: Estos alimentos suelen ser ricos en azúcares, grasas y sal.
  6. Compra a granel: En muchas tiendas, puedes comprar cereales, frutos secos, legumbres y otros alimentos a granel. Esto te permite llevar la cantidad que necesitas y reducir el desperdicio.
  7. Incluye proteínas saludables: Incorpora legumbres, frutos secos, semillas, huevos, pescados y aves.
  8. Limita el consumo de carnes rojas: Opta por carnes magras y reduce la frecuencia de consumo de carnes rojas y embutidos.
  9. Elige lácteos bajos en grasa: Como el yogur natural, leche desnatada o semidesnatada y quesos frescos o bajos en grasa.
  10. Opta por grasas saludables: Incorpora aceite de oliva virgen extra, aguacates, frutos secos y pescados grasos como el salmón.
  11. Reduce el consumo de bebidas azucaradas: Opta por agua, infusiones o zumos naturales sin azúcar añadido.
  12. Evita productos con aditivos y conservantes: Aunque no todos son perjudiciales, es mejor optar por alimentos lo más naturales posible.
  13. Compra local y de temporada: Los alimentos producidos localmente suelen ser más frescos y tienen un menor impacto medioambiental.
  14. Variedad es clave: Procura variar los alimentos para obtener todos los nutrientes necesarios y no caer en la monotonía.


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Comiendo con María (Nutrición)By María Merino Fernández

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