Comiendo con María (Nutrición)

1643. Cómo acabar con la culpa y la compensación.


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La compensación dietética se refiere a la necesidad de corregir una ingesta excesiva, calórica o de algún alimento que tenemos asociado que es malo y que normalmente va acompañado de culpa.

Para corregir este problema, es importante entender que la compensación a través de la restricción de alimentos o el aumento del ejercicio después de consumir en exceso no es una estrategia sostenible o saludable. El concepto de "compensación" sugiere que uno puede simplemente equilibrar los excesos alimentarios con menos comida o más ejercicio después. Sin embargo, este enfoque puede conducir a un ciclo de excesos y restricciones que no favorece una relación saludable con la comida ni promueve hábitos alimentarios sostenibles. En su lugar, se recomienda mantener un patrón de alimentación equilibrado sin necesidad de compensar después de consumir más de lo habitual en ciertas ocasiones​​.

Por otro lado, intentar compensar una dieta poco saludable con ejercicio no es efectivo para perder peso. Esto se debe a que tendemos a sobreestimar las calorías que quemamos con el ejercicio y subestimar las calorías que consumimos. Además, nuestro cuerpo es muy eficiente en almacenar calorías y menos eficiente en quemarlas, especialmente en el caso de dietas altamente calóricas, lo que hace difícil compensar el exceso de calorías solamente con ejercicio​​. Las investigaciones muestran que la estimación del gasto calórico del ejercicio es a menudo 3 a 4 veces mayor de lo que realmente es, por lo que confiar en el ejercicio solo para "compensar" puede llevar a una decepción en cuanto a la pérdida de peso​​.

En resumen, la clave para corregir la compensación dietética no es compensar en absoluto, sino más bien adoptar un enfoque equilibrado y sostenible de la alimentación y el ejercicio, y disfrutar de la comida con moderación y sin culpa, regresando a un patrón de alimentación saludable y regular después de ocasiones en las que se ha consumido en exceso.

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Comiendo con María (Nutrición)By María Merino Fernández

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