Otro de los grandes debates actuales: ¿hay que hacer cinco comidas al día? ¿Tres? ¿Ayunar? ¿Qué es mejor?

Pues te lo digo claro: no hay una única respuesta.

Lo que hay es una necesidad de adaptar tu alimentación a ti, no al revés. Hay personas que se sienten mejor comiendo tres veces, otras que prefieren cinco comidas ligeras, otras que hacen ayuno intermitente y les funciona, y otras que no pueden estar tantas horas sin comer.

El ayuno intermitente tiene beneficios, sí, pero no es para todo el mundo. Y no es milagroso. Si lo haces sin estructura, sin cubrir tus necesidades, o con una relación complicada con la comida, puede hacer más mal que bien. 

Y hay un extremo que me preocupa mucho: personas que están comiendo solo una vez al día, convencidas de que es lo más sano. Eso no es sostenible, no cubre tus necesidades nutricionales, y puede llevar a déficits, cansancio, pérdida muscular, atracones… y una relación desordenada con la comida.

En consulta siempre lo digo: busca un ritmo que te funcione. Pero asegúrate de comer suficiente, de cubrir tu requerimiento energético, de incluir todos los grupos de alimentos, y de respetar tus señales de hambre y saciedad.

Comer es un acto biológico, no una estrategia de castigo ni control.

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