CafeCajon presents ちょうどいいコーヒーの話

#23 ペーパーにまつわるオカルト3連発!


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今回は、ペーパーフィルターにまつわる素朴な疑問の解説なのですが、その中でも、理由や原因の特定が難しい「オカルト」的な話題についてお話します。

・ペーパーは白かブラウンか。

・湯通し(リンス)はした方が良いのか。

・形は円錐と台形でどちらが良いのか。

というすごく入門時にも抱く素朴な疑問なのですが、実は理由を考えるととても難しいのです。

なので、これらの疑問に対してどのような考え方を持つと良いのかをお話しています。

【ご質問などはこちら】

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「ちょうどいいコーヒーの話」宛にお願いします。

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