Kochen ist Liebe. Und Arbeit. Und Kaiserschmarrn.

So fängt diese Folge an. Und so ist sie auch: familiär, ehrlich, mit ganz viel Herzblut – und ein paar Witzen, die wir hier lieber nicht zitieren. Dominik Süss ist 26. Er ist Koch. Und nebenbei – nein, das stimmt nicht. Es ist nicht nebenbei. Er arbeitet im Familienbetrieb Gasthof Süss in Oberkappl, berät mit seiner Agentur adSpice Gastronomiebetriebe und Tourismusregionen, hat 170.000 Follower auf Instagram, macht einen Podcast mit Paula Bründl, hat gerade sein erstes Kochbuch veröffentlicht, steht vor Publikum auf großen Bühnen – und spendet regelmäßig für ein Kinderprojekt in Ruanda.

In dieser Folge sprechen wir über:

Das hier ist kein Interview. Das ist ein Abend. Live aufgenommen, mit Publikumsfragen und dem Beweis, dass Kaiserschmarrn von der Oma das beste Gericht der Welt ist.

Mehr zu Dominik Süss: Instagram: @sweetdominik

Diese Folge wurde in Zusammenarbeit mit AMAGO produziert.

**MACH ES! versteht sich als Karriere- und Lifestyle-Podcast. Die Inhalte spiegeln die persönlichen Erfahrungen und Meinungen der Gesprächspartner wider.