Institut Moderní Výživy podcast

#61 MARTIN HARANTA: Vše, co jste chtěli vědět o mikrobiomu a probiotikách!


Listen Later

Všechno, co jste chtěli vědět o mikrobiomu a probiotikách, najdete v novém rozhovoru v IMV Podcastu!
Téma mikrobiomu a probiotik je v současné době ohromně populární a chodí nám od vás na tyto oblasti mnoho dotazů. Proto jsme v novém díle IMV Podcastu přivítali slovenského experta, Martina Harantu, MSc., který se dlouhodobě věnuje mezinárodnímu výzkumu, publikacím v prestižních vědeckých časopisech a především přenosu poznatků z vědy do praxe v oblasti personalizované a cílené modulace mikrobiomu. Pan Haranta je CEO ve společnosti Perbiotix, jejichž doplňky výživy můžete znát pod značkou iProbio.
V komplexním rozhovoru jsme systematicky rozebrali vše, co by Vás o mikrobiomu a probioticích mohlo zajímat. Nejprve jsme si definovali základní pojmy, počet bakterií vs. našich buněk v těle, složení střevního mikrobiomu, role mikrobiomu, vztah mezi mikrobiomem a chronickými onemocněními (obezita, střevní, kožní a psychiatrická onemocnění a další) a také vliv umělých sladidel na poškození mikrobiomu. Dále jsme podrobně probrali komerční testování mikrobiomu, které je v současné době velmi populární, jeho přínosy, limitace a význam pro cílenou terapii různých onemocnění a případně i přípravu personalizovaných probiotik.
Dále jsme rozebrali mechanismus účinku probiotik, reálné efekty na náš organismus i praktické otázky, zdali je nutné užívat probiotika dlouhodobě a pro koho jsou vhodná. Konkrétně jsme diskutovali otázku, jak poznat kvalitní probiotika a jak je skladovat. Také jsme se zabývali tématem, jak se liší účinky pevné stravy s obsahem probiotik (např. fermentované potraviny) a probiotik ve formě suplementů. V poslední části rozhovoru jsme si pak vysvětlili další pojmy, jako jsou synbiotika, postbiotika a prebiotika a jejich význam ve výživě člověka i v rámci doplňků stravy.
Na konci epizody jsme již tradičně věnovali prostor Vašim dotazům v rubrice Q&A, kde jsme tentokrát zodpověděli dotazy na doporučený příjem vlákniny a zdali nás dražší potraviny více zasytí než ty levnější.
Epizodu najdete na našem YouTube kanálu a na všech podcast platformách. Pokud se Vám dnešní díl líbil a chcete podpořit naši tvorbu, nakupte na webu Mixit.cz se slevovým kódem IMV, lajkujte video, pište komentáře a sdílejte náš podcast na sociálních sítích! Děkujeme exkluzivnímu partnerovi IMV Podcastu společnosti MIXIT za podporu vědecky podložených informací o výživě a zdravém životním stylu!
Slevový kód: IMV
https://www.mixit.cz
Rádi Vás také přivítáme na některém z našich celodenních kurzů, které se na podzim uskuteční v Praze, Brně, Českých Budějovicích, Ostravě, Hradci Králové a v Košicích, i na našich živých on-line webinářích, které proběhnou ještě během léta. Jejich kompletní seznam, bližší informace a registrace najdete na našem webu imv.cz v sekci akce.
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Institut Moderní Výživy podcastBy Institut Moderní Výživy podcast

  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3

3

2 ratings


More shows like Institut Moderní Výživy podcast

View all
Proti Proudu by Dan Tržil

Proti Proudu

8 Listeners

DEEP TALKS [CZE] by Petr Ludwig

DEEP TALKS [CZE]

20 Listeners

Balanc by Český rozhlas

Balanc

5 Listeners

Brain We Are CZ by Brain We Are

Brain We Are CZ

8 Listeners

Vinohradská 12 by Český rozhlas

Vinohradská 12

37 Listeners

U Kulatého stolu by Forcapture

U Kulatého stolu

12 Listeners

Cukrfree Podcast by Janina D. Černá

Cukrfree Podcast

11 Listeners

Neurazitelný podcast Jardy Jiráka by Jarda Jirák

Neurazitelný podcast Jardy Jiráka

2 Listeners

EASY CAST | Jakub Koťák Kotek by Jakub Koťák Kotek

EASY CAST | Jakub Koťák Kotek

2 Listeners

Vojta Žižka by Vojta Žižka

Vojta Žižka

2 Listeners

Fitness007 by Fitness007

Fitness007

1 Listeners

Ve vatě by Seznam Zprávy

Ve vatě

5 Listeners

5:59 by Seznam Zprávy

5:59

8 Listeners

MUDrování s Danielou by ProŽeny.cz

MUDrování s Danielou

2 Listeners

Čestmír Strakatý by Čestmír Strakatý

Čestmír Strakatý

3 Listeners